綠巨人（Spathiphyllum palls Hort.），又名一帆風(fēng)順，巨葉大白掌等，為天南星科苞葉芋屬多年生草本植物，原產(chǎn)于哥傖比亞。因具有株形挺拔俊秀，葉片寬大，四季常青，綠意盎然，花期長(zhǎng)，花苞碩大，形狀獨(dú)特，美觀大方，且耐蔭性好，適于賓館、酒樓、家庭等室內(nèi)擺設(shè)，觀賞價(jià)值較高等特性，而深受消費(fèi)者歡迎，是當(dāng)今流行的室內(nèi)觀葉植物的優(yōu)良品種，廣為種植與應(yīng)用。
    1 特征特性
    綠巨人株型高大、健壯，成年植株高達(dá)100 cm以上，冠幅50~120 cm；莖短而粗壯，少有分蘗；葉片寬大肥厚，呈橢圓形，長(zhǎng)30~60 cm，寬20~30 cm，葉脈清晰，葉色深綠至墨綠，富有光澤；葉柄粗壯，長(zhǎng)20~35 cm；春未夏初開花，單朵花花期長(zhǎng)達(dá)一個(gè)多月，開花時(shí)內(nèi)穗花序呈乳黃色，外被乳白色的橢圓形佛焰苞片，佛焰苞片長(zhǎng)20~30 cm，寬8~15 cm，高出葉叢，初期為潔白色，隨后逐漸變成微黃色，質(zhì)薄似臘，在綠葉的襯托下，亭亭玉立，嬌美動(dòng)人。
    綠巨人為熱帶雨林中陰生植物，其性喜溫畏寒，喜陰怕曬，喜濕怕旱。生長(zhǎng)適宜溫度18~28℃，空氣相對(duì)濕度60%以上，6℃短暫低溫對(duì)其沒有直接影響，在30℃或稍高些溫度時(shí)只要不受陽光直射，有充足水分，亦可安全生長(zhǎng)；生長(zhǎng)適宜光強(qiáng)500~2000 lx，能耐200 lx的弱光，光照過強(qiáng)則葉片易變黃；根系發(fā)達(dá)，吸收能力強(qiáng)，生長(zhǎng)迅速，需水、肥量大，喜歡肥沃、疏松、濕潤(rùn)的土壤環(huán)境。
    2 栽培管理技術(shù)
    2.1 繁殖與育苗
    綠巨人的繁殖可用分株和組織培養(yǎng)等方法進(jìn)行。一般情況下，蘗芽萌發(fā)很少，當(dāng)人為破壞其生長(zhǎng)點(diǎn)時(shí)，每株可長(zhǎng)蘗芽3~5個(gè)。常規(guī)分株繁殖，系數(shù)較低且速度慢。生產(chǎn)上可用組織培養(yǎng)進(jìn)行快速繁殖。其組培快繁技術(shù)要點(diǎn)：
    2.1.1 培養(yǎng)條件 培養(yǎng)基：（1）誘導(dǎo)培養(yǎng)基 MS+6-BA 4.0~6.0 mg·L-1+NAA 0.1~0.4 mg·L-1；（2）不定芽增殖培養(yǎng)基 MS+6-BA 2.0~4.0 mg·L-1+NAA 0.1~0.2 mg·L-1；（3）生根培養(yǎng)基MS或1/2MS+NAA 0.4~0.8 mg·L-1。以上培養(yǎng)基均附加食用白砂糖3.0%、瓊脂0.6%，pH5.7~5.9，培養(yǎng)室溫度25±2℃，光照強(qiáng)度800~1500 lx，每天光照12 h。
    2.1.2 無性系的建立 取生長(zhǎng)健壯優(yōu)良母株上帶芽莖段，常規(guī)表面消毒后，在無菌條件下切取莖尖3~5 mm或帶側(cè)芽莖段5~8 mm長(zhǎng)的小段，接種到培養(yǎng)基（1）中，誘導(dǎo)培養(yǎng)1周后芽開始萌動(dòng)，4周后苗高約2 cm，基部產(chǎn)生部分愈傷組織；將愈傷組織切塊或小苗去頂后接種到相同培養(yǎng)基上，培養(yǎng)3~4周后可形成叢生芽。
    2.1.3 增殖與生根培養(yǎng) 將叢生芽切成單芽后接種到培養(yǎng)基（2）上進(jìn)行增殖培養(yǎng)，每4周可增殖3.5~6.0倍，將叢生芽中高1 cm以上、生長(zhǎng)健壯的小苗切成單芽接種到培養(yǎng)基（3）中進(jìn)行生根培養(yǎng)，其余仍接種在培養(yǎng)基（2）中增殖，生根培養(yǎng)4周后，可長(zhǎng)出4~6條粗短白根，生根率達(dá)100%，苗高3~5 cm，此時(shí)即可進(jìn)行移栽假植。
    2.1.4 試管苗移栽假植 移栽前將生根苗置于室溫及較強(qiáng)散射光下煉苗3~5 d后，小心取出用清水洗凈培養(yǎng)基，移栽到消毒過的珍珠巖︰泥炭土︰河砂為1︰1︰1（大規(guī)模生產(chǎn)可用清潔河砂）的基質(zhì)中，移栽后用70%甲基托布津2000倍液澆透一次，遮光50%~80%，保持相對(duì)濕度90%以上。1周后小苗恢復(fù)生長(zhǎng)，可酌施稀薄營(yíng)養(yǎng)液和噴施葉面肥，3周后按常規(guī)管理，成活率可達(dá)95%以上。
    2.2 成苗栽培與養(yǎng)護(hù)
    2.2.1 栽培場(chǎng)地的選擇 綠巨人栽培通常在蔭棚等保護(hù)設(shè)施下進(jìn)行。在冬天氣溫較低，尤其是有霜凍的地區(qū)應(yīng)采用保溫大棚栽培，應(yīng)選擇避風(fēng)，地勢(shì)平坦，排水方便的地方搭棚。
    2.2.2 栽培方式與基質(zhì)的選擇 常用栽培方式有盆栽、營(yíng)養(yǎng)缽埋地栽和畦栽等。綠巨人屬喜水植物，采用畦栽因可充足而持續(xù)地供給水分，生長(zhǎng)速度快；營(yíng)養(yǎng)缽埋地栽，因缽內(nèi)基質(zhì)與畦土相連，保水保肥性好，便于管理，出圃上盆方便且不傷根，無還苗期，兼有畦栽與盆栽的優(yōu)點(diǎn)。因此，生產(chǎn)上通常在小至中苗階段用營(yíng)養(yǎng)缽埋地畦栽，后期大苗上盆的方式栽培。
    綠巨人根系發(fā)達(dá)，吸收能力強(qiáng)，但其根部較為脆嫩，不易深扎。栽培基質(zhì)宜選用肥沃疏松、保水保肥能力強(qiáng)、富含有機(jī)質(zhì)材料配制成。試驗(yàn)表明，以60%菜園土+30%雞糞+10%河砂或40%菜園土+30%食用菌廢料+20%雞糞+10%河砂等組分是較為理想的栽培基質(zhì)。
    2.2.3 管理養(yǎng)護(hù)措施 綠巨人栽培場(chǎng)所，夏天宜遮光85%左右；冬天也需遮光50%~75%，并加蓋塑料薄膜保溫、保濕。觀賞中也應(yīng)注意擺設(shè)位置適當(dāng)，如避免大風(fēng)直吹和陽光直射等。因?yàn)榫G巨人的葉片寬大，受大風(fēng)直吹易造成葉片破裂，影響觀賞效果，甚至失去觀賞價(jià)值；同時(shí)，綠巨人的葉片有較強(qiáng)的趨光性，經(jīng)單向光照射2~3 d，葉片就開始朝向光源一方，致使植株變形，所以在光照方向性明顯的地方，應(yīng)經(jīng)常轉(zhuǎn)動(dòng)植株方向，以確保植株形態(tài)瑞莊，提高觀賞效果。
    綠巨人株型高大，葉片寬大肥厚，生長(zhǎng)量大，對(duì)水、肥需求量大，且對(duì)缺水反應(yīng)敏感，稍微缺水，葉片就會(huì)出現(xiàn)萎蔫。栽培中要保證土壤水分供應(yīng)充足，同時(shí)保持較高的空氣濕度，尤其是高溫干燥季節(jié)，每天要澆透水一次，還須向葉片噴些水；冬天也得5~7 d澆水一次。
    施肥上除了采用肥沃的栽培基質(zhì)外，還應(yīng)視生長(zhǎng)情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)淖贩省Ｗ贩史N類以有機(jī)肥為佳，如花生、大豆餅漚熟后水施或干施、腐熟人糞尿水施等效果都比較好，施用后植株葉色墨綠、有光澤；由于綠巨人為觀葉種類，在肥料三要素中對(duì)N肥有偏好，N︰P2O5︰K2O比例以3︰2︰2為宜，當(dāng)施用三要素比例平衡的復(fù)合肥時(shí)，需另外添加50%的N肥，施用有機(jī)肥時(shí)也可添加適量的N肥，以促進(jìn)葉片的生長(zhǎng)。此外，還可結(jié)合葉面噴水進(jìn)行根外追肥，效果較好。
    2.2.4 病蟲害防治 綠巨人的抗病能力較強(qiáng)，但最近發(fā)現(xiàn)一種稱為匙葉天南星褐腐病的細(xì)菌性病害，曾造成極大危害。病原茵入侵后，苗期的根部和莖基部變褐腐爛，從基部的葉片開始褪綠黃化，最后整株枯死；成苗期的葉片都發(fā)生在根部和基部葉片的葉柄基部，致使葉柄和根腐爛，失水萎蔫而死亡。該病主要由種苗傳播，高溫高濕條件有利于該病發(fā)生與流行，病菌可在土壤中寄居，造成二次侵染危害。防治方法：①以防為主，對(duì)引進(jìn)的種苗進(jìn)行嚴(yán)格檢查是否帶菌，并先隔離觀察一周以上，確定無病害出現(xiàn)時(shí)再擴(kuò)大種植；②對(duì)栽培基質(zhì)和用具進(jìn)行嚴(yán)格消毒；③夏秋季節(jié)應(yīng)注意棚內(nèi)通風(fēng)降溫，避免病害流行條件高溫高濕環(huán)境的出現(xiàn)，以減少病害的發(fā)生與流行；④化學(xué)防治，應(yīng)在發(fā)病初期和病害流行條件出現(xiàn)時(shí)即施藥防治，常用藥劑有多菌靈、托布津、代森錳鋅等混合或單獨(dú)噴灑或淋根。⑤發(fā)病植株要及時(shí)剪除病葉，對(duì)發(fā)病嚴(yán)重，失去觀賞價(jià)值的植株應(yīng)及時(shí)清出大棚，集中消毀，并對(duì)周圍環(huán)境進(jìn)行徹底消毒。
    常見害蟲有毒蛾幼蟲和趨綠害蟲，如斜紋夜蛾等，偶爾也有蚜蟲、蚧殼蟲和綠蝽蟓及地下害蟲等危害，造成葉片生長(zhǎng)畸形、缺刻或褐斑，影響植株正常生長(zhǎng)及觀賞價(jià)值。防治方法：①加蓋防蟲網(wǎng)，改善棚內(nèi)環(huán)境條件，防止害蟲入侵危害；②發(fā)現(xiàn)害蟲為害時(shí)，除人工捕殺外，可噴灑敵百蟲、氧化樂果、甲胺磷等防治；③種植前及地下害蟲發(fā)生高峰期間，在栽培場(chǎng)所及大棚四周撒施呋喃丹，以防受地下害蟲危害

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