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【冰糖川貝燉雪梨】原料：梨、冰糖、枸杞、川貝粉。①把梨去皮，去掉上層約1/5的頂部，挖去梨核，注意不要挖透底部。②把雪梨清理干凈放入冰糖、枸杞和川貝粉，加白開水（約梨的一半就可以，蒸的時候還要滲出部分水份）。③上鍋蒸1至1.5小時，用高壓鍋可適當縮短些，然后就可以食用啦~~止咳化痰哦~~
來自： zpy0335 > 《保健》
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