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【簡(jiǎn)單煮意,美味生活】夏日甜點(diǎn)

 maomao智囊館 2012-03-31

【簡(jiǎn)單煮意,美味生活】夏日甜點(diǎn)---香芋紫薯西米露

2010-08-05 13:08 10+
這幾天都忙暈頭了,幾天沒上來發(fā)日志了,也沒時(shí)間去欣賞大家的美食,希望忙完這段時(shí)間就可以好好的呆在美食家里了。這是昨天做的一道甜點(diǎn),炎熱的夏季吃著它特別爽心,哈

 

做法材料都蠻簡(jiǎn)單喲

材料:西米,香芋,紫薯,練奶,冰糖

做法:

1、紫薯,香芋分別切好備用

2、西米先用水浸泡一會(huì)兒,然后等鍋里水燒開之后放入西米,煮10分鐘左右,只要煮到不見西米中間那點(diǎn)白色就行了

3、另外用一鍋將水燒開,放入切好的香芋和紫薯,煮至軟熟,然后加冰糖后關(guān)火

4、將香芋和紫薯盛出,淋上煮好的西米露,也可依個(gè)人喜好加上練奶。最好等它們都冷卻了,放在冰箱里冷藏一會(huì)兒再吃,味道更佳

如果喜歡漂亮的話,紫薯就切大塊一點(diǎn),我切得太小了,一煮就全爛了,雖然賣相不好看了,但味道是一樣的~哈哈

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