浸種催芽 春播前,應(yīng)對(duì)種子進(jìn)行處理,即用50℃~60℃溫水浸泡30分鐘,然后用清水浸種20~24小時(shí),洗凈后放在25℃左右的溫度下催芽,催芽期間要保持濕潤(rùn),每天用清水沖洗種子1次,待種子破皮露白點(diǎn)后即可播種。每667平方米用種量6~10千克。 選地種植 空心菜適宜富含腐殖質(zhì)而潮濕的土壤,分枝性強(qiáng),生長(zhǎng)迅速,栽培密度大,采收次數(shù)多,豐產(chǎn)而耐肥。所以,應(yīng)選擇向陽(yáng)、肥沃、有水源的田塊種植。 整地播種 山東省魯南地區(qū)一般采取直播方式,也可以采用撒播或穴播。播前深翻土壤,每畝施腐熟有機(jī)肥2500~3000千克或人糞尿1500~2000千克,草木灰60~100千克,與土壤混勻后耙平整細(xì)。播種一般采用條播密植,行距33厘米,播種后覆土。 追肥澆水 空心菜對(duì)肥水需求量很大,除施足基肥外,還要追肥。當(dāng)秧苗長(zhǎng)到5~7厘米時(shí)要施肥澆水,促進(jìn)發(fā)苗,以后要經(jīng)常澆水保持土壤濕潤(rùn)。每次采摘后都要追1~2次肥,追肥以尿素、硫酸銨等氮肥為主。生長(zhǎng)期間要及時(shí)中耕除草。 防治病蟲 空心菜的病蟲害主要有白銹病、菜青蟲、斜紋夜蛾幼蟲等。防治白銹病可用1∶1∶200波爾多液或0.2波美度石硫合劑,或65%代森鋅可濕性粉劑500倍液防治,每隔10天噴施1次,以控制病情不發(fā)展為度。防治菜青蟲、斜紋夜蛾幼蟲,可用20%速滅殺丁乳油8000倍液防治。 適時(shí)采收 空心菜如果是一次性采收,可于株高20~35厘米時(shí)收獲上市。如果是多次采收,可在株高12~15厘米時(shí)間苗,間出的苗可上市。 |
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