問:能否介紹一下防滲膜池靜水無土養(yǎng)殖黃鱔的技術特點?
答:① 建池成本低,每平米建池成本不到25元(包括管道設施、人工費和塑料薄膜等),使用壽命8年,施工速度快,克服了水泥池成本高、施工慢的缺陷,大約為水泥池成本的1/3~1/2。且維護方便,薄膜一旦出現裂縫或者洞口,可以用塑料熱風焊槍焊接;② 復墾性好,如不再養(yǎng)殖,很容易恢復原來的土地性狀,適合土地流轉后集體建設用地開發(fā)性利用;③ 一年四季可以養(yǎng)殖,避免網箱養(yǎng)殖季節(jié)集中(6~9月),苗種價格高的缺點,每公斤種苗可降低10~20元;而越冬比較容易,水溫比較高,可以在春節(jié)前后商品鱔價格最高時銷售,每公斤鱔可多賣10元左右;④ 用水少,適應范圍廣,既可庭院養(yǎng)殖,也可規(guī)模養(yǎng)殖;既可室內養(yǎng)殖(包括陽臺和屋頂),也可室外養(yǎng)殖;既可淡水養(yǎng)殖,也可鹽堿地養(yǎng)殖;⑤ 節(jié)省勞力,同樣養(yǎng)殖面積,用工只是網箱養(yǎng)殖的1/3,并且操作安全;⑥ 發(fā)生病蟲害時容易觀察和提前采取措施,潑灑藥液無死角,防治疾病效果好,藥物成本低,池壁非常光滑,不會造成黃鱔體表粘膜的損傷,可預防魚病發(fā)生,成活率比網箱高10%。⑦ 水溫在低溫季節(jié)往往比水泥池高,利于延長黃鱔的采食期,養(yǎng)殖的黃鱔品質好控制,換水清淤徹底,水體保質期長,對水體沒有污染,且泥鰍、小雜魚等副產品收入為20元/㎡。
問:薄膜池養(yǎng)殖需要經常換水嗎?“魚菜共生”是怎么回事?
答:薄膜池養(yǎng)殖利用特制魚巢代替泥土,利用水草及水質改良劑改善水質,雖然池子較小,但是水質可以維持在一個穩(wěn)定狀態(tài),通過在水面種植蔬菜如:水芹、空心菜等,最終達到養(yǎng)鱔不需再換水,種菜不需再施肥。一般我們要求春秋季節(jié)30天換一次水,而夏季一般半個月換一次水就可以了,平時只需添加一部分由于蒸發(fā)而失去的水分。 “魚菜共生”專利技術,是周文宗博士在生態(tài)養(yǎng)殖領域內的一大發(fā)現。在魚菜共生系統(tǒng)中,水生蔬菜可吸收養(yǎng)殖水中魚類代謝排放的氮、磷等營養(yǎng)鹽類,去除水中80~90%的懸浮物質以及70~80%的有機物質,減少90~95%的生物耗氧量,且能使水中的PH值保持在標準范圍。水生蔬菜還能給水體消毒(其根系分泌的植物殺菌劑能殺死90~95%的病原菌),使魚池水體具備自我修復能力。本魚菜共生系統(tǒng)所配置的全價配合飼料含有魚粉、骨粉等優(yōu)質原料,恰好使微量元素的供給得以補充。成功種植的蔬菜水果為空心菜、水芹、生菜、番茄、圣女果、草莓。
問:防滲膜真的可以保證八年的使用壽命嗎?
答:2005年我們就開始采用光面糙面厚度0.35mm的HDPE防滲膜進行養(yǎng)殖。防滲膜采用經意大利全自動土工生產設備經三層共擠技術制成的優(yōu)質高密度聚乙烯原生樹脂,依據美國 GRI 標準和 ASTM 測試標準執(zhí)行生產,無毒環(huán)保、施工快速。主要成分為97.5%的高密度聚乙烯和約2.5%的碳黑、抗老化劑、抗氧劑、紫外線吸收劑、穩(wěn)定劑等輔料,具有良好的耐熱性和耐寒性,化學穩(wěn)定性好,可耐酸、堿、有機溶劑等腐蝕;具有較高的剛性和韌性,機械強度好,耐環(huán)境應力開裂與耐撕裂強度性能好;具有優(yōu)異抗穿刺能力,可以抵抗大部分植物根系,防滲系數高、抗老化、抗紫外線,抗分解力強,可保證防滲膜八年使用壽命。并且環(huán)保、無毒性。經過幾年的示范推廣,我們在施工工藝和養(yǎng)殖技術上不斷優(yōu)化完善,逐步標準化和程序化,產生了較好的效果,受到了廣大養(yǎng)殖戶的熱烈歡迎,具有廣闊的發(fā)展前景。
問:防滲薄膜是黑色的,盛夏酷暑魚池水溫上升肯定極快,再好的遮陽處理水溫也很容易到達或超過鱔魚高溫極限,鱔魚還不成了死魚?
答:這個推論“大錯特錯”!大家不知道吧,薄膜池靜水無土生態(tài)養(yǎng)殖的黃鱔棲息于池子的最低層,盡管外界空氣中的溫度達到37℃以上,但是我們通過立體生態(tài)養(yǎng)殖,在池邊種植絲瓜、葡萄等起到遮陽的效果,再在水面種植蔬菜和移栽水草,不僅到到凈化水質的作用,也起到了遮陰的效果。所以一般水面以下15cm處的水溫也只有33度左右,而且在夏季6、7、8月份,一般水位在30cm左右,水溫還低一些。所以,在池子底部的水溫一般是不會出現驟高驟低的現象。
問:你們在薄膜池內用福壽螺和田螺來作為維護生態(tài)系統(tǒng)自然平衡的一個生態(tài)鏈環(huán)節(jié),眾所周知,螺類是許多病菌的中間宿主,用了它不是會加大黃鱔的發(fā)病率嗎?
答:福壽螺食性廣,可以攝食黃鱔吃剩下的飼料和堆積的糞便,在一定程度上及時地達到了凈化水質的作用,我們按照每個20平米的池子添加2斤的福壽螺或者田螺,在嚴格的殺菌消毒的同時,我們通過控制數量來科學地抑制黃鱔疾病的發(fā)生,并不是任意的在黃鱔池中放福壽螺或田螺。
問:我想都知道大棚內和大棚外的溫度差是很大的,魚池需要換水,棚內魚池的水溫是比較高的,而外面的水溫是比較低的一進一出溫差交大,這樣,黃鱔不會得感冒病嗎?
答:溫室內外的水溫有一定的差異,一般相差5度左右,一般換水我們只需換到池水體積的三分之一就可以了,難道大家不知道“練苗”嗎?