中醫(yī)認(rèn)為,頭發(fā)是否烏黑發(fā)亮與腎精充沛與否有著密切關(guān)系,頭發(fā)色澤與肝血是否旺盛亦有關(guān)系。人屆老年,陰精耗散,精血減少,毛發(fā)不能得到良好的滋潤(rùn)濡養(yǎng),故毛發(fā)變白或者脫落,這也是衰老的標(biāo)志,也是正常的生理過(guò)程。&nb
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,腎主黑色,黑色食品多入腎經(jīng),有滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)養(yǎng)氣血的作用。 黑米
黑米有益氣補(bǔ)血、暖胃健脾、滋補(bǔ)肝腎、縮小便、止咳喘等作用?,F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究表明黑米含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鋅等礦物質(zhì)和天然黑色素,是谷物食物中的佼佼者。此外,為方便食用,我們可以將黑豆磨成豆?jié){,也是腎虛所致的須發(fā)早白、脫發(fā)患者的食療佳品。 黑芝麻
黑芝麻,甘平,為脂麻科植物脂麻的成熟種子,補(bǔ)肝腎,益精血,現(xiàn)代研究認(rèn)為黑芝麻有明確的抗衰老的作用。諸仁皆潤(rùn),芝麻中的脂肪油還能潤(rùn)腸通便,尤宜于精血虧虛型便秘。芝麻油中不含膽固醇,80℅以上是油酸和亞油酸,均為不飽和脂肪酸,能夠降低血中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,是對(duì)心血管系統(tǒng)健康的油類(lèi)。 桑葚
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