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在俄羅斯，在冰天雪地的南極和北極，人們都有冰上捕魚的習慣，冰上捕魚能夠成功的原因何在呢?原因在于即使最寒冷的天氣，湖水僅僅是表面結冰，湖底是不會結冰的。在湖冰以下，湖水保持在4℃。因為這樣，水下生物不會被凍死。但湖泊經過長期封凍，水中缺氧，一些較小的湖泊甚至會嚴重缺氧到使魚類窒息至死。這時如果在冰上打開一個窟窿，魚類為了呼吸新鮮氧氣，蜂擁而至，有的迫不及待，跳到冰上來。人們在冰上捕魚，正是利用這一特點而取得豐碩成果的。以下就是俄羅斯楚瓦什的蘇拉河，耐寒的俄國大漢冰雪時節(jié)赤膊上陣捕魚場景，相當壯觀震撼。。。
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