買(mǎi)回來(lái)的香蕉存放三天左右就會(huì)變色變味,這里教你一個(gè)好方法.
方法步驟:
1,先把買(mǎi)回來(lái)的成串香蕉用清水沖洗干凈(外面都噴有催熟劑)
2,用清潔的布抹干水份.
3,把香蕉放進(jìn)塑料袋里，再放一個(gè)蘋(píng)果，盡量排出袋子里的空氣，扎緊袋口，再放在家里不靠近暖氣的地方。
4 、效果:放上十天都不會(huì)影響口味和顏色. ~~

香蕉存放在低于攝氏11 度則會(huì)凍傷變黑， 故香蕉八成熟時(shí)， 存放在11-13 度之間較佳， 完全成熟則不宜儲(chǔ)存， 快吃為妙。
科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，香蕉具有一定的防癌功能，越成熟其抗癌效能越高。
香蕉能增加白血球，改善免疫系統(tǒng)的功能，還能產(chǎn)生攻擊異常細(xì)胞的物質(zhì)“TNF”。
糖尿病患者進(jìn)食香蕉對(duì)緩解病情大有益處。
此外，對(duì)胃潰瘍有較好的預(yù)防效果。香蕉是高血壓患者的首選水果，如果長(zhǎng)年服用，對(duì)治療將起到輔助作用.

其實(shí)香蕉黑黑的更好吃噢！不過(guò)還是要尊重不喜歡吃黑黑的香蕉的人～
香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富，而且熱量很低，是非常受歡迎的水果。但是把買(mǎi)來(lái)的香蕉放置幾天後就會(huì)變黑，讓人覺(jué)得非?？上АＦ鋵?shí)只要掌握了正確的保存方法，就不怕香蕉會(huì)變黑了。下面這4種方法非常簡(jiǎn)單，卻很實(shí)用，快點(diǎn)學(xué)習(xí)一下吧。
▼1. 將香蕉一根根隔開(kāi)放置。
這是一種非常普遍的方法，將每根香蕉都隔開(kāi)放置，至少可以保存一週不會(huì)變黑。香蕉買(mǎi)回家後要做的第一件事就是把它們分隔開(kāi)，一定要記住。

 
▼2. 用50℃的水清洗一下。
這樣不僅可以增加香蕉的甜味，還能夠延長(zhǎng)保存時(shí)間，即使在冰箱中放置2個(gè)星期都不會(huì)變黑。

 
▼3. 用保鮮膜包住香蕉梗。
香蕉變黑是因?yàn)橄憬豆Ｖ嗅尫诺囊蚁┯写呤熳饔茫灰∠憬豆?，就能延長(zhǎng)保存時(shí)間。一根根分開(kāi)包更加有效。

 
▼4. 把香蕉掛在衣架上。
找一個(gè)衣架，將香蕉掛在陰涼通風(fēng)處，不要讓香蕉和地面或者桌面接觸，也可以延長(zhǎng)保存時(shí)間。如果發(fā)現(xiàn)有變軟變黑的部分，要即使摘除，預(yù)防傳染。

 
這些方法都非常簡(jiǎn)單，卻很有效，買(mǎi)來(lái)香蕉後一定後這樣做，否則變黑就太浪費(fèi)了。香蕉是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，經(jīng)常吃對(duì)身體有好處，不要再擔(dān)心保存的問(wèn)題，放心大膽的買(mǎi)香蕉吧。分享一下，讓喜歡吃香蕉的人都學(xué)會(huì)這些保存方法。

妙用香蕉快速解酒
很多人喜歡喝兩杯，不少人在醉酒之後會(huì)選擇喝濃茶來(lái)解酒，第三軍醫(yī)大學(xué)新橋醫(yī)院門(mén)診部主任達(dá)四平建議，酒後可以根據(jù)不同的醉酒反應(yīng)，選擇不同的方法吃香蕉，最好少喝茶，以免對(duì)健康造成影響。
    因?yàn)榫七M(jìn)入消化道後會(huì)直接損傷胃黏膜，導(dǎo)致胃炎、十二指腸潰瘍，而香蕉有清熱、滑腸、解毒的作用，能緩和飲酒過(guò)多所致的不適，如果方便，可以根據(jù)酒後不同的癥狀采用以下不同的方法吃香蕉。
解酒止渴：香蕉3至5枚，酒後生食；
煩熱：香蕉研碎加人溫水、加糖調(diào)服；
頭痛：香蕉根50克，水煎服代茶飲；
胃熱心煩：香蕉皮切成條狀60克水煎，加糖適量飲服。
    此外，將梨、橙、蘋(píng)果、西瓜等水分充足的水果和香蕉做成水果沙拉，能夠有效地沖淡血中酒精的濃度，加速排泄酒精的速度。

學(xué)學(xué)吧！水果可以切得這么漂亮

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．道具：水果刀、牙簽-

．材料：紅蘋(píng)果、黑豆-

．做法：-

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1.將蘋(píng)果縱切成3等份，1個(gè)半弧型做身體，1個(gè)做蟹腳，中間有果心的做螯。-

2.將要做蟹螯的蘋(píng)果心切除，從2/3處垂直切一刀。-

3.剩余兩邊弧型蘋(píng)果塊，將一端削去一小片。-

4.用小刀切去中間蘋(píng)果肉，呈稍彎的八字形。-

5.選較大的邊，用2刀切出小V形做螯。-

6.做為蟹腳的蘋(píng)果，先對(duì)切，再由較小的邊開(kāi)始各切成4份，共8份。-

7.蟹腳排好后，放上身體，再將插了牙簽的黑豆做為眼睛。-

． TIPS：由于蘋(píng)果容易氧化，切開(kāi)后要先浸泡檸檬汁，才不會(huì)讓螃蟹變的「黑嬤嬤」。-

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橙子的切法（果盤(pán)、水果拼盤(pán)）-

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做法①：-

1、用平刀以滾刀法去掉橙子的皮，用剪刀將橙皮剪成兩頭略尖的形狀。-

2、用平刀刀尖在橙皮表面劃刻出圖案。-

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3、將切好的橙皮分開(kāi)。-

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4、取八分之一橙子在其兩頭各切一小口。-

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5、將切好的橙子皮插入小口中。-

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做法②：-

1、將橙子切成8瓣，用刀子將橙子皮、肉分離，但不要切斷。-

2、用小刀在橙子批的左、右兩側(cè)斜切一刀。-

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3、將橙子皮折疊，將折好的橙子皮塞入果肉下方。-

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果盤(pán)的做法（木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盤(pán)）-

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做法①：-

1、將木瓜洗凈，用小刀先淺淺的畫(huà)出齒狀。-

2、用小刀在畫(huà)好的齒痕上劃透，完整的劃一圈，掰開(kāi)。-

3、如圖切去木瓜的根部，為了擺放平穩(wěn)。-

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做法②：-

1、將西瓜縱向?qū)Π肫书_(kāi)，再改切成適當(dāng)大小的塊狀。-

2、切去3/4瓜瓤，再將瓜皮的白色部分去除，放鹽水中浸泡數(shù)分鐘，使瓜皮更柔軟，更好造型。-

3、將瓜皮部分從中間對(duì)半切開(kāi)，兩邊分別劃出等距離的印痕。要切的好看，關(guān)鍵是要距離相等，刀口要切的深一些，但不能切斷。-

4、將切好的瓜皮分別朝不同的方向彎曲，用牙簽固定住，擺出造型。-

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做法③：-

1、將瓜縱向?qū)Π肫书_(kāi)，再改切成適當(dāng)大小的塊狀。-

2、橫切，將果肉、果皮分離，留一部分不分離。-

3、在瓜皮表面刻出花紋并彎曲擺出造型。-

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芒果的切法（巧切芒果）

1、 先把芒果洗干凈然后立著放在案板上，即讓果核與案板呈垂直狀，然后以果核為中心，在果核右邊切一刀，芒果被分為兩部分（見(jiàn)圖1）-

2、 按照同樣的切法在果核的左邊切一刀，芒果被分為三部分了（見(jiàn)圖2）-

3、 取芒果的左右兩邊果肉，在果肉上劃格子，但是注意不要切到皮（見(jiàn)圖3）每次中間的果核就當(dāng)場(chǎng)被我消滅掉：）-

4、 把劃好格子的芒果拿在手上，手指抵住芒果皮往上頂，這樣芒果就被翻成一朵花的樣子了，裝盤(pán)端上桌吧！-

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菠蘿的切法-

菠蘿的切法-

等等！下刀之前，友情提醒一下那些膽大心不細(xì)或不會(huì)用刀的朋友們：安全第一！-

現(xiàn)在我就示范一下：-

1。將菠蘿順長(zhǎng)軸均勻切成四份兒，取一份用小刀貼著靠皮的地方分離皮和肉：-

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2。再將分離下來(lái)的菠蘿去硬芯，怕麻煩的話可不去硬芯，留著讓客人自己啃吧?。ㄕ掌悬c(diǎn)虛，湊合看吧?。⒉ぬ}切成一片片的，將切好的菠蘿放回原來(lái)的菠蘿殼里?，F(xiàn)在你就開(kāi)始給菠蘿造型了：左一片、右一片，交錯(cuò)開(kāi)就行了！-

多來(lái)幾張不同角度的給大家看看！-

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果盤(pán)：火龍果的4種切法（水果切法圖解）-

材料：火龍果-

做法①：-

1、將火龍果洗凈，縱向切成均勻的四瓣。-

2、取四分之一瓣火龍果，用刀子小心將果肉和皮分離開(kāi)。

3、將果肉切成等距離的片狀，用牙簽交錯(cuò)碼放。-

做法②：-

1、取四分之一瓣火龍果，用刀子小心將果肉和皮分離開(kāi)。-

2、用平刀沿火龍果的上端橫向切一刀口，用平刀縱向切成等距離的塊狀，用牙簽交錯(cuò)碼開(kāi)，再將頂部的果肉擺上即可。-

做法③：-

1、將火龍果洗凈，縱向?qū)Π肫书_(kāi)，切厚片。-

2、用平口刀在火龍果表皮上斜切一刀口，切透表皮。-

3、將火龍果上不的皮、肉分離。-

4、沿火龍果中部切開(kāi)。-

5、將火龍果切開(kāi)幷分離。-

做法④：-

1、將火龍果洗凈對(duì)半剖開(kāi)。-

2、用挖球器將火龍果果果肉挖成球狀，火龍果皮可以做為盛水果的容器。-