提示：選擇減肥食譜的時候，要看它是不是能達(dá)到營養(yǎng)的全面均衡，不要連續(xù)幾天只吃同一樣?xùn)|西。還有，食譜中必須含有蛋白質(zhì)。

   第一天

   早餐：低脂鮮奶、小蘋果、全麥起司三明治

   中餐：胚芽米飯、香菇豆腐、菠菜牛肉、香菜蘿卜湯

   晚餐：西紅柿通心面、白菜瘦身湯

   減肥狀元：白菜

  《本草綱目拾遺》說白菜“甘溫?zé)o毒，利腸胃，除胸?zé)?，解酒渴，利大小便，能消脂減肥。” 白菜的營養(yǎng)價值很高，它的最大特點是含有豐富的纖維素，可促進(jìn)腸壁蠕動，幫助消化，防止便秘。每天選擇兩餐吃白菜，不管是水煮的還是清炒的都可以達(dá)到很好的減肥效果。

   如果你要求的是"時間短、見效快"的效果，還可以多吃醋白菜，醋也是減肥食品，它和白菜結(jié)合，其減肥效果更好。

   第二天

   早餐：核果燕麥粥、酸奶水果色拉

   中餐：素水餃、什錦蛋花湯

   晚餐：四色炒飯、絲瓜發(fā)菜瘦身湯

   減肥狀元：酸奶。

   由牛奶制成的，可防骨質(zhì)疏松癥，且經(jīng)由乳酸菌的作用轉(zhuǎn)化為乳酸鈣，更易為人體所吸收。減肥功效卓著，能加快胃的蠕動，促進(jìn)消化吸收，清除血液中的毒素，如果是在飯前吃可以增加食欲，在飯后吃可以清除腸胃油脂，燃燒脂肪。

   第三天

   早餐：色拉全麥土司、小麥胚芽奶、奇異果

   中餐：胚芽米飯、烤味噌魚、炒芥藍(lán)、香魚茄子、金針湯

   晚餐：蔬菜火鍋

   減肥狀元：小麥胚芽

  小麥胚芽里的維生素E很豐富，有抗氧化、延緩衰老、提高免疫力的作用，無論是作為瘦身餐還是平時的佐食，都是相當(dāng)不錯的健康餐，可謂營養(yǎng)和美味兼得哦。

   第四天

   早餐：紅薯稀飯、肉松拌豆腐、燙空心菜、梨子

   中餐：西紅柿牛肉燴飯、高麗菜香菇湯

   晚餐：蔬菜干面、雙菇黃瓜瘦身湯

   減肥狀元：黃瓜

   黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。此外，黃瓜中的纖維素對促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除，以及降低膽固醇有一定作用，能強(qiáng)身健體。

   第五天

   早餐：饅頭夾蛋、苜蓿芽色拉、葡萄柚半個

   中餐：湯餃、淋醬豆干

   晚餐：胚芽米飯、蒸雞腿、牛蒡蘿卜瘦身湯

   減肥狀元：牛蒡

   牛蒡的肉質(zhì)根有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。經(jīng)常食用牛蒡根有促進(jìn)血液循環(huán)、清除腸胃垃圾、防止人體過早衰老、潤澤肌膚、防止中風(fēng)和高血壓、清腸排毒、降低膽固醇和血糖等作用。

   第六天

   早餐：核果色拉、烤洋芋、稀釋柳橙汁

   中餐：毛豆蛋炒飯、白菜豆腐湯

   晚餐：什錦炒河粉、雙色花菜瘦身湯

   減肥狀元：河粉

   河粉系米粉制成，熱量比較少，適當(dāng)食用有瘦身功效。

   第七天

   早餐：海鮮粥、番石榴

   中餐：蔥油雞、雙色綠椒、燙高麗菜、紫菜湯

   晚餐：夏威夷披薩、西紅柿蘑菇瘦身湯

   減肥狀元：西紅柿

   西紅柿熱量很低，它含有豐富的水分和膳食纖維，不僅讓人容易有飽腹感，還可以促進(jìn)排出代謝廢物。