一、在蔬菜上，不偏施氮肥。氮肥要與磷、鉀肥合理搭配使用。

1、塊根、塊莖類蔬菜以磷、鉀肥為主，配施氮肥；

2、茄果類蔬菜以鉀、氮肥為主，配施磷肥；

3、瓜類蔬菜以鉀、氮肥為主，配施磷肥；

4、葉菜類蔬菜生長前期，適量施用磷、鉀肥；

肥料種類上可選擇復合肥、硫酸鉀、生物鉀肥等。用量上，中等肥力菜田，一般每茬蔬菜每667m²肥料用量為：P₂O₅  5-8kg，K₂O 11-14kg。施用方法上，以基肥為主，施用時，與有機肥混合均勻，一起施入。要禁止施用硝態(tài)氮肥。硝態(tài)氮肥施入菜田后，會使蔬菜中的硝酸鹽含量成倍增加，硝酸鹽在人體中容易被還原為亞硝酸鹽，亞硝酸鹽是一種劇毒物質(zhì)，對人體危害極大。

二、在果樹、瓜菜等不能施用含氯化肥。

氯離子會阻礙糖分、淀粉、煙堿的合成，使作物品質(zhì)下降，如瓜菜淀粉及糖分含量減少，煙草味道變壞，可燃性降低。

三、在水稻、小麥、油菜等大田作物上提倡施用BB肥。

BB肥，它是崇明縣農(nóng)技部門根據(jù)本縣土壤的質(zhì)地和營養(yǎng)實際狀況，科學配方，精心研制的優(yōu)質(zhì)復合肥。它具有養(yǎng)分含量高、副成分少且物理性狀好等優(yōu)點，對于平衡施肥，提高肥料利用率，促進作物的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)有著十分重要的作用。