加拿大人的生活習(xí)慣

森林· 2012-02-10

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加拿大人的生活習(xí)慣

http://www. 大河文摘報(bào) 22 歐風(fēng)美雨 2005年05月26日

　　在加拿大東部的圣約翰，那里居民不多，餐館不少，有麥當(dāng)勞、肯德基等，也有印度餐廳、中餐館、德國(guó)人開(kāi)的餐館等等，但所有的餐館都那么文明，沒(méi)有看到國(guó)內(nèi)勸酒的那種場(chǎng)面，沒(méi)有看到杯盤(pán)狼藉、不堪入目的餐桌，沒(méi)有看到一個(gè)醉漢或嘔吐的痕跡，也沒(méi)有看到臟兮兮的衛(wèi)生間。
　　加拿大人好吃快餐，漢堡包、炸肉餅、薯?xiàng)l、炸雞、比薩餅都是裝在一個(gè)大方盤(pán)里。用餐后，顧客自動(dòng)收拾餐桌，把紙杯紙盒扔進(jìn)垃圾箱，方盤(pán)放置在一個(gè)固定的地方。下一位食客就餐，自然看不到杯盤(pán)狼藉的餐桌。人們從小就養(yǎng)成這樣的就餐習(xí)慣。
　　母親在加拿大領(lǐng)悟良多。有一次她在學(xué)英語(yǔ)的課堂上打了個(gè)噴嚏，英語(yǔ)老師馬上說(shuō)了聲“對(duì)不起”。母親當(dāng)時(shí)沒(méi)懂什么意思。若干天后一次上課，老師也打了噴嚏，但他馬上說(shuō)了聲對(duì)不起，母親似乎明白了，這噴嚏聲影響了別人，原來(lái)那“對(duì)不起”是教自己說(shuō)的。
　　一次在圣約翰，母親去買(mǎi)了幾種蔬菜，發(fā)現(xiàn)芹菜打的是昨天的價(jià)格，便指給售貨員看，她馬上領(lǐng)她到另一服務(wù)臺(tái)，不僅白給她芹菜還退給她買(mǎi)芹菜的錢(qián)，她開(kāi)始不解其意，只肯拿算錯(cuò)的那一部分，售貨員笑著都塞給她。原來(lái)錯(cuò)一賠二是那家店的規(guī)定。
　　我大嫂也住在這個(gè)城市，她是一個(gè)絕對(duì)真理的信奉者，受圣約翰這小城市風(fēng)氣的耳濡目染，做事規(guī)規(guī)矩矩。她去超市購(gòu)物，人家多給了都得退回去。我學(xué)雷鋒，但不迂腐。舉例說(shuō)，在美國(guó)，如果拾到的東西在規(guī)定時(shí)間沒(méi)有遺失者來(lái)認(rèn)領(lǐng)，那東西就歸拾金不昧的人。我是會(huì)要的，紐約人也會(huì)要的，圣約翰的人可能不要。
　　而幾年前，我與當(dāng)?shù)劂y行的一次交道很有代表性，讓我認(rèn)識(shí)到這個(gè)城市的價(jià)值觀。那次我去銀行兌換了幾百美元，買(mǎi)了一天東西后發(fā)現(xiàn)手中的加元還剩不少，結(jié)果兩天以后換錢(qián)的銀行找我，說(shuō)他們可能搞錯(cuò)了，多給我一二百加元，問(wèn)我是不是，如果是能否還回去。
　　這種事情如在美國(guó)，誰(shuí)出錯(cuò)誰(shuí)承擔(dān)責(zé)任，對(duì)方若不買(mǎi)賬，虧損一方得自認(rèn)倒霉。我知道這一點(diǎn)，而且我已經(jīng)離開(kāi)換錢(qián)的銀行，消費(fèi)了一兩天，如果我回紐約了，難道還要追到紐約嗎？再說(shuō)，圣約翰的超市價(jià)格標(biāo)錯(cuò)，不僅退錢(qián)，還將商品送給顧客，這是當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣。我自己也沒(méi)數(shù)究竟多少加元，和我原有的錢(qián)混在一起，拿走后去消費(fèi)，已經(jīng)無(wú)法知道是否多收了。但我也承認(rèn)，自己覺(jué)得錢(qián)似乎多了一些。銀行出錯(cuò)，自己應(yīng)負(fù)責(zé)任。
　　銀行女經(jīng)理聽(tīng)了我的解釋?zhuān)硎窘邮?。但是她又說(shuō)，你如果不承認(rèn)，我們就認(rèn)定是經(jīng)辦女職員拿了錢(qián)，會(huì)讓她還錢(qián)的，還會(huì)解雇她。聽(tīng)后心里一沉，雖然我有足夠的理由駁回女經(jīng)理的要求，但是不想擴(kuò)大事態(tài)。一共幾百加元，卻讓女職員丟了飯碗，我實(shí)在不忍心。要知道這是一個(gè)小城，工作不好找，銀行職員已經(jīng)是個(gè)不錯(cuò)的位置了，這里不是華爾街！再者，即使不算貪污，就算找錯(cuò)錢(qián)，對(duì)銀行工作人員說(shuō)來(lái)也是一個(gè)愚蠢的錯(cuò)誤，金融機(jī)構(gòu)的大門(mén)以后是進(jìn)不去了。女職員年近中年，還可能有子女，或許擔(dān)負(fù)著養(yǎng)家的責(zé)任……
　　想了一會(huì)兒，我對(duì)女經(jīng)理說(shuō)，或許可以商定一個(gè)解決辦法，我承擔(dān)一半，銀行承擔(dān)一半，畢竟錯(cuò)處在銀行，這樣就不用女職員還錢(qián)了，也暗示著我自己可能多領(lǐng)錢(qián)了，女職員貪污的莫須有罪名至少可以洗清。銀行女經(jīng)理聽(tīng)后大喜，立即同意，我交了錢(qián)后，她特地寫(xiě)下銀行承擔(dān)另一半的字據(jù)。
　　【摘自《如此加拿大》科學(xué)出版社２００５年１月版車(chē)耳／著】

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