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把玩紫砂壺

 華登 2012-01-26
宜興紫砂聞名天下。有著千年歷史的宜興紫砂壺在浩瀚的中華史上有著獨特的地位。紫砂壺受到人們珍視,一方面,它是藝術(shù)品,形制優(yōu)美,顏色古雅,可以“直齊商彝周鼎而毫無愧色”(見張岱《夢憶》)。另一方面,它又是實用品,用以沏茶,茶味特別清香;“用以盛茶,不失元味”。歷代文人玩壺,被視為“風雅之舉”,他們對紫砂壺的好評是:“溫潤如君子,豪邁如丈夫,風流如詞客,麗嫻如佳人,葆光如隱士,瀟灑如少年,短小如侏儒,樸訥如仁人,飄逸如仙子,廉潔如高士,脫俗如衲子?!?BR>  當今社會,隨著廣大群眾生活水平的提高,人們對文化和藝術(shù)的追求品味也越來越高。曾經(jīng)被視為達觀顯宦和文人雅士身份象征的紫砂壺,現(xiàn)在也走進了尋常百姓之家。盛世的繁榮帶來了收藏界的繁榮,在浩若繁星的各類收藏品中,紫砂壺以其獨特的觀賞和使用價值,牢牢地吸引住了廣大收藏愛好折的目光,她就像一顆璀璨奪目的明珠,已經(jīng)成為廣大收藏愛好者藏品中的新貴。在忙碌的工作之余品茗玩壺已經(jīng)成為越來越多的紫砂壺收藏者的一大樂事。一件看似普通的紫砂壺,在藏友精心呵護下,就會一天天地顯示出其不凡的品質(zhì)。筆者通過對紫砂壺的收藏和研究,與紫砂壺已經(jīng)結(jié)下了不解之緣,在收藏品味紫砂壺的無盡魅力,感受藏品帶來的歡樂與痛楚。自己將其歸納為八(把)玩:

一,玩文化

  紫砂壺最初出現(xiàn)時僅僅就是一個飲水的器具,隨著文人的參與與把玩,紫砂壺被賦予了大量的文化元素和文化品味。特別是明清時期,由于迎合了當時士人淺嘗低吟、自斟自飲的茶風,紫砂壺逐漸被精于茶理的文人所關(guān)注和喜愛,眾多文人雅士參與設(shè)計制作,賦予紫砂壺以文人藝術(shù)品的特質(zhì)。紫砂壺藝術(shù)已具備高度的藝術(shù)品味,逐漸形成了獨特的名族風格。隨著一些達官貴人和學者、詩人、畫家、設(shè)計家、書畫家等文人對紫砂壺的青睞,將文化元素與紫砂壺制作完美地結(jié)合在一起,提升了紫砂壺的藝術(shù)品味和魅力,凸顯了它不同于其他飲茶器具的特質(zhì),令人賞心悅目。正如一位學者所說“精湛的工藝與文人的品味相結(jié)合,將一種實用的陶器提升為一個文化象征。時至今天,宜興紫砂壺仍是茶葉愛好者和收藏者青睞的選擇。”清代文人參與制壺成為壺藝的主流,陳鳴遠把中國傳統(tǒng)文化的詩、書、畫的裝飾藝術(shù)方式引入了紫砂壺的制作藝術(shù),助飲茶興,益人興致,把壺藝、茶趣融為一體;清中葉以后,在紫砂壺制作上文化參與更加廣泛而深入,一壺之上可交替運用書法、詩畫、篆刻、雕塑、鏤空、鑲嵌、泥繪、彩釉、絞泥、摻砂、磨光等技法,因器而異,變化無窮。嘉慶年間,精于書畫篆刻的溧陽知縣陳曼生與制壺藝人楊彭年、吳月亭等人合作,創(chuàng)作了蠻聲海內(nèi)外的曼聲壺,成為紫砂壺藝歷史上的里程碑,至今還是壺藝制作的楷模和藏家的心儀之物?,F(xiàn)代壺藝大家的作品更是體現(xiàn)了大師深厚的文化藝術(shù)底蘊,凝聚著他們的心血和汗水,文人和藝術(shù)大師與壺藝制作者的結(jié)合更是比比皆是,新穎的設(shè)計創(chuàng)作理念、厚實的藝術(shù)功底與扎實的制作技藝高度統(tǒng)一,其作品反映出濃濃的文化藝術(shù)和現(xiàn)代氣息,壺依藝術(shù)而貴重,文化隨壺而傳播。

二,玩歷史

  紫砂陶器,是我國獨有的陶器工藝品,以其造型多樣,色澤古雅,質(zhì)堅耐用,技術(shù)精湛而著稱于世。紫砂壺從宋代開始出現(xiàn)。明代紫砂壺制作形成了較為完整的工藝體系,此時名家輩出,做工講究規(guī)整精巧,紫砂壺以其實用性和藝術(shù)性鑒賞性的統(tǒng)一,成為傳世佳品,名家名作被文人仕宦所追捧。特別是供春所制樹癭壺已成為稀世珍品。在嘉靖到隆慶年間,繼供春而起的紫砂名藝人有董翰、趙梁、時朋和元暢四人,并稱為“名壺四大家”。其中董翰以制作菱花式壺最著稱,趙梁所制壺多為提梁壺。這些名家均以造型的藝術(shù)化取勝。明代中葉,制壺名家輩出,壺式千姿百態(tài),技術(shù)精湛,迎來了中國紫砂陶藝術(shù)第一個巔峰時期。萬歷年間繼起的名家有時大彬、李仲芳和徐友泉師徒三人,他們壺藝高超,在當時就有“壺家妙手稱三大”之譽。以時大彬為代表,所制茗壺,千狀萬態(tài),信手拈來,巧奪天工,世稱“時壺”、“大彬壺”,為后代之楷模。清代紫砂壺制作進入全盛時期,清朝初期,幾何形器非產(chǎn)流行,筋紋形器和自然形器已發(fā)展成熟。技巧精湛、善于創(chuàng)新的陳鳴遠是其中佼佼者,與時大彬并稱,有“官中艷說大彬壺,海外競爭鳴遠碟”之譽。以陳鳴遠為代表,其制作的茶具和雜件雅玩,線條清晰,輪廓明顯,特別是他塑造的自然形態(tài)作品,是無人比擬的。其獨到之處在于雕塑裝飾、款識題記,壺蓋齡有行書“鳴遠”印章,開創(chuàng)了印鑒先河。清道光、咸豐年間至民國初年紫砂壺的壺形和裝飾愈加變化多端,千姿百態(tài)。工藝追求簡潔明快,壺式取材于自然的果蔬并配以簡單枝蔓,極為精巧。曾有“千金易得、大生壺難求”之美譽的范大生先生在紫砂藝術(shù)史上名留青史,享譽海內(nèi)外。他創(chuàng)作的“四方隱角竹鼎壺”,方器與筋紋器融合,方中寓圓。隱角竹節(jié)紋,將竹魂連入壺身、嘴、鈕、蓋、把;“合菱壺”縱向分割六等分菱花花瓣,身、蓋棱線對稱吻合,腰部菱形似水,清晰明麗,花珠鈕點綴壺身,通體呈曲線之美。至清朝晚期,題款、以壺贈友成為時尚,壺價日高,貴于金玉?!短蚁驼Z》說“陽羨(即宜興)壺自明季始盛,上者與金玉等價”,可證一斑。清末民初的制壺大家程壽珍所制作的《掇球壺》最負盛名,該壺線條流暢、觀感舒適、珠圓玉潤,于1915年在巴拿馬萬國博覽會榮獲金獎,第一次將紫砂壺藝術(shù)推向了世界。當代壺藝泰斗顧景舟和書畫家吳湖帆合作的大石瓢壺,在2008年11月23日上海工美秋季藝術(shù)品專賣拍賣會上拍出318萬天價,創(chuàng)造了紫砂壺有記錄以來的最高價位。

三,玩收藏

  新的收藏領(lǐng)域——紫砂壺。紫砂收藏歷來都歸屬于陶瓷類,但近年來隨著紫砂熱的興起,已經(jīng)演變?yōu)橐环N獨立的藝術(shù)收藏門類。紫砂壺作為一種藏品,可以不必計較其升值潛力如何,市場前景如何。最重要的是要自己喜歡,可以按照自己的經(jīng)濟狀況對各個層次的紫砂壺進行收藏。在收藏與把玩的過程中,主要考慮是否喜歡和欣賞所收藏的每一把壺的形態(tài)、做工以及體現(xiàn)出的儀式品味等等,而不必過多地追求其市場價值,追求藝術(shù)享受和實用是每一個藏友的最終目的。筆者通過幾年收藏以及與其他壺友交流中感到,即便為了收藏,也應(yīng)該對所有收藏的紫砂壺有一定的定位。目前制作紫砂壺的藝人眾多,藏友即使傾其所有,也難以收藏到所有人的作品。所以選擇藏品就成了把玩紫砂壺的關(guān)鍵。在選擇藏品時建議考慮一下幾點,一是作者的文化程度、專業(yè)技術(shù)職稱和從事紫砂壺藝術(shù)創(chuàng)作的年限。高級工藝美術(shù)師以上的當然為首選對象。如果受到經(jīng)濟收入限制,也可選擇工藝美術(shù)師或助理工藝美術(shù)師創(chuàng)作的獲獎作品或者代表作進行收藏;二是作者的出身及師承關(guān)系。紫砂壺畢竟是手工制品,其師承關(guān)系非常重要,所謂名師高徒。對于眾多藏友來說,藏品的作者基本上都是定位在工藝美術(shù)師以下,這就要有重點的選擇作者的出身和師承關(guān)系,選擇一些比較優(yōu)秀的、有發(fā)展前途的中青年藝術(shù)家的作品進行收藏。三是作品的特色和特點。在選擇藏品時,要盡量選擇一些獲獎作品、創(chuàng)作作品、具有個人特色的作品進行收藏。

四,玩投資

  把玩與收藏紫砂壺,既是一種對紫砂藝術(shù)的傳承和珍愛,同時也是一種投資。對于每一位壺友來說,必須要明確自己喜愛紫砂壺的目的,是為了欣賞還是為了投資。在把玩與收藏的過程中,隨著時間的推移,你所收藏的藏品的價值不斷上漲,這不僅是對你的“眼力”和欣賞、判斷水平的肯定和考驗,使你獲得了實實在在的物質(zhì)享受和經(jīng)濟效益。這也許就是能夠讓人們對紫砂壺情有獨鐘的另外一種魅力所在吧。選擇投資紫砂壺,應(yīng)該充分了解、認識和研究紫砂壺。首先應(yīng)該認識和研究所投資壺的泥料,要明確泥料的來源、存儲時間以及泥料所能夠表現(xiàn)出作品的質(zhì)感魅力;其次要對所投資壺的工藝進行研究,一把好壺一定是設(shè)計理念獨到、做工考究精致、整體完美無瑕的一件作品。第三要研究壺的造型。紫砂壺形態(tài)各異,式樣繁雜,但總體來說無非就是方器、圓器、筋紋器和自然形器幾種類型。方器要線條挺括,輪廓周正;圓器要線條流暢,珠圓玉潤;筋紋器要精瓤均勻,準縫嚴密;自然興器要取形干練,形態(tài)逼真,造型美觀。;第四要研究壺的藝術(shù)價值。一件好的作品,就是一幅立體畫卷,是一曲流動的藝術(shù)價值。、一件好的作品,就是一幅立體畫卷,是一曲流動的音符,體現(xiàn)著創(chuàng)作者的思想內(nèi)涵和藝術(shù)追求。紫砂大師邵大亨先生設(shè)計制作的“龍頭一捆竹”,把紫砂文化與伏羲文化緊密結(jié)合起來,造型獨到,寓意深刻,充分體現(xiàn)了中國龍文化的深刻內(nèi)涵,至今被許多壺藝大師所推崇。人文始祖伏羲誕生于天水,天水被稱為“羲皇故里”,因此天水市紫砂壺收藏協(xié)會將此壺款選為該會成立的紀念壺,特邀著名紫砂藝人周鵬甲先生進行復制。第五要研究和了解市場。要綜合研究作者的市場潛力和發(fā)展空間如何,研究作品是否代表了作者的制作水平,是否是代表作品、獲獎作品以及投放市場的數(shù)量、反映等等。這里還需要明白的一個道理是:紫砂壺投資是一項長期投資,不可急功近利。

五,玩特色

  目前,市場對紫砂壺藝術(shù)已經(jīng)給予了高度的重視,紫砂壺的市場行情在不斷上漲。作為愛好和收藏紫砂壺的朋友,一定要正確定位自己的收藏層次,確定自己的收藏方向。不可一味地追求大師作品而在市面上去購買贗品,也不應(yīng)該盲目攀比無謂地追高,更不能毫無目的地購買各種“大路貨”,要根據(jù)自己的經(jīng)濟狀況和嗜好進行選擇。經(jīng)濟實力方面比較的朋友,可以把自己的收藏層次定的高一些,選擇工藝美術(shù)大師或高級工藝美術(shù)師的作品;經(jīng)濟實力一般的朋友可以把自己定位在高級工藝美術(shù)師和中級這個層面作為主攻方向;工薪階層的朋友可以定位在工藝美術(shù)師和助理工藝美術(shù)師層面上,有選擇的收藏自己喜愛的作品??傊?,對于不同階層的收藏愛好者來說,都可以選擇一些適合自己投資和消費的作品和作者群,以他們的特色作品作為自己的收藏方向,從中享受收藏的快樂。從個人喜好方面,每個人的審美角度不同,喜好各異。喜歡花壺的朋友,可以把各類花壺作為一個收藏品種,進行系列收藏;喜歡幾何圖形的朋友,可以主攻幾何圖形的作品;喜歡金銘作品的朋友,可以專門收藏這類作品;喜歡光壺和素壺的朋友,則全部收藏此類作品,形成自己的收藏特色。同時,紫砂壺藝本身就是一種高雅的藝術(shù)形式,其中蘊含著大量的知識、文化和藝術(shù)價值,自古以來就是文人雅士珍愛之物。所以把玩紫砂壺就要從心里喜歡和重視。在日常生活中,要注意對紫砂壺的保養(yǎng),特別是按照紫砂壺的習性進行養(yǎng)護,保持壺的品質(zhì)和潔凈。一件布滿茶垢的紫砂壺,無論身價再高,也不能給人以美的享受。

六,玩“朋友”

  收藏的過程就是與人接觸和交流的過程,通過收藏,與志同道合的藏友加強聯(lián)系,互通信息,相互交流,繼而相識、相熟、相知,以壺會友,以藏結(jié)友,以德交友,漸漸地就能聚攏人氣,結(jié)交到許多良師益友。收藏和把玩紫砂壺,在交友方面更有其得天獨厚的優(yōu)勢,閑暇時刻與志同道合的壺友聚在一起煮茶品茗,共同欣賞一件紫砂藝術(shù)品,體味藝術(shù)品給人帶來的樂趣,探討一把作品所展示的人文、藝術(shù)情趣,交流把玩紫砂壺藝的心得和體會,承繼歷史,互通信息,既是人生的一大美事,也是人生一大樂事。在生活節(jié)奏加快、生活壓力繁重的今天,在鋼筋混凝土構(gòu)筑的叢林之中,壺友們忙里偷閑聚在一起品茗論道,自得其樂,真可謂是一幅人間仙境,也同時印證了當今都市人追求淡泊寧靜的一種心態(tài)。天水紫砂壺收藏協(xié)會就是廣大的紫砂收藏愛好者通過長期的交流和探討,為了一個共同的愛好和追求,相聚在紫砂藝術(shù)的凝聚力之下而自發(fā)成立的。

七,玩痛苦

  收藏和把玩紫砂壺是一種樂趣,也是一種痛苦的經(jīng)歷,是痛與樂的交織,個中滋味也只有你涉身其中才能體會,非行外人士所能明白的。在紫砂壺的收藏和把玩過程中,看見心愛的紫砂壺,受到經(jīng)濟條件的制約,囊中羞澀,只能望壺興嘆、望壺止渴,是一種痛苦。但痛歸痛,如果能時常去看一看、欣賞一番,也不失為一種美的享受和一種快樂的體驗。畢竟這份快樂中總是包含了些許酸澀和遺憾;為了自己喜愛的紫砂壺找親朋好友借錢購買,東家湊西家借,到處碰壁、到處游說,是一種痛苦。如果經(jīng)過努力獲得此寶后的歡欣和愉悅,也會成為日后一段有趣的回憶;擁有一件由名家制作、精美的紫砂壺,相約賓朋品茗欣賞,期間朋友贊壺很好,主人問其價值如何,客狠下決心估價近百元,是一種痛苦。細想此事也就不痛了,畢竟朋友是行外之人,對紫砂壺的認識和研究有限,站在朋友立場上,百元左右的壺對他們來說已經(jīng)是非常奢華的物件了;一件珍愛的藏品一不留神變成了殘品,是一種痛苦;一件心愛之物由于疏忽而破損,更是一種痛苦;傾其所有購置一把名家名作被鑒定為仿品,則痛徹心脾??傊?,收藏紫砂壺既能獲得無群的快樂,也不可避免的要承受著各種痛苦。

八,玩茶道

  茶如人生,初嘗略顯苦澀,細細品來則甘甜沁脾,蕩氣回腸。自古以來文人論道、僧道修課、宴請賓朋無不與茶緊密相連。在我國,茶被視為健康的飲料、生活的享受、友誼的紐帶、文明的象征,備受國人的喜愛。因而飲茶也得到大家的推崇,被視為“道”。陳香白先生認為,中國茶道的精神是和;周作人先生認為茶道通俗地說就是忙里偷閑,苦中作樂,在不完全現(xiàn)實中享受一點美與和諧,在剎那間體會永久。由此可見,品茶有益、品茶有禮、品茶有道,在品茶中能夠享受到一份淡泊、寧靜的意境。當然要品出好茶,除了茶本身的品質(zhì)外,水與茶壺也是至關(guān)重要的因素。水是茶之父,壺是茶之母。要想泡出一壺上好的茶,紫砂壺則因其“蓋既不奪香、又不熟湯氣”和“冬天泡茶茶不涼、夏天泡茶茶不餿”的特征而成為最佳的選擇。把玩紫砂壺則離不開品茶論道,壺友相聚談壺、談茶、談生活、品味人生,把茶道與壺藝有機結(jié)合起來,融入一體。通過玩壺品茶,既能提高品茶技藝、規(guī)范品飲方法,又能交流思想、陶冶性情、明辯哲理、升華操守、得到慰藉。

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