在醫(yī)學(xué)上，肥胖有其明確的定義。肥胖癥是指進(jìn)食熱量多天人體消耗量，并以脂肪的形式儲存在體內(nèi)，超過了標(biāo)準(zhǔn)體重20％以上或全重指數(shù)>24[體重指數(shù)=體重（kg）/身高2（m2）]。也就是說，人們平時過食過量食物，得不到充分消耗，人體將剩余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪，體內(nèi)堆積達(dá)至一定的水平，稱為肥胖。

　　肥胖是由多種原因引起的，不外乎外因與內(nèi)因。外因主要是活動過少或飲食過多；內(nèi)因中遺傳是一個重要因素。父母如果肥胖的，子女往往自幼較肥胖。另外，肥胖還與精神因素有關(guān)，如遇到煩心事，情緒低落，食欲就會下降，體得就會減輕而肖瘦；人逢喜事則精神爽，食欲大增，進(jìn)食量多而致肥胖。此外，多種慢性疾病會導(dǎo)致肥胖。

　　冬季氣候寒準(zhǔn)，為了能保持恒定的體溫，體表血管收縮以減少體內(nèi)熱量的散發(fā)，這時，人體內(nèi)多余的熱量被轉(zhuǎn)化成脂肪而儲存起來。另外，由天天冷的關(guān)系，冬季在戶外活動相應(yīng)減少，隨之熱量消耗減少，全內(nèi)的熱量相對過剩，這也是冬季容易發(fā)胖的一個重要原因。同時進(jìn)入冬季生，人們的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，相對偏向高脂肪。高蛋白的食物，并習(xí)慣冬令進(jìn)補(bǔ)，能量攝入明顯校園加，攝入的熱量大大超過消耗的熱量，這些多余的熱量最終被轉(zhuǎn)化為脂肪而貯存起來。

　　由此可見，冬季養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣對于每個人來說都是非常重要的。如果您是一位體形適中的人，千萬別在冬季暴食，應(yīng)適當(dāng)參加體育鍛煉，否則當(dāng)春天來臨時，你會發(fā)現(xiàn)自己已明顯地"發(fā)福"了。而您發(fā)果出在已是一位肥胖癥患者，一定要不失時機(jī)地反握住冬天的時機(jī)，多運(yùn)動，少進(jìn)食，那么您就會在春天發(fā)現(xiàn)自己"苗條"了許多。