蓮藕煨米粥比藿香正氣水效果還要好
大部分人都在亂喝藿香正氣水
唐博祥
我有一個(gè)小鄰居，有一年暑假去游泳，在回家的路上，太陽曬得厲害，他跟幾個(gè)同學(xué)一起買了冰鎮(zhèn)飲料喝。沒想到，一到家就開始發(fā)燒，肚子疼。
他媽急了，聽了老街坊的建議，給孩子買了點(diǎn)藿香正氣水。結(jié)果孩子喝了后，下午燒得更厲害了，口干舌燥、嗓子疼，什么都吃不進(jìn)去。于是，家人趕緊把孩子帶到了我家。
我了解孩子的情況后，叫他媽先去買這些東西：
鮮藕70克，鮮荷葉30克，鮮薄荷20克，鮮蘇葉30克，山藥60克，粳米100克，荊花蜜一瓶。
我讓她給孩子用這些食材熬碗粥喝，而且交代這個(gè)粥得早晚各服一碗，喝熱的，連喝三天。
第二天早上，我去醫(yī)院上班前，去他們家瞧了瞧孩子。他媽說昨晚孩子燒退了，而且也不煩躁了。今天早上喝粥的時(shí)候，感覺有胃口了，嗓子也不那么疼了。我走之前又一次叮囑她，一定讓孩子連續(xù)吃三天，讓他好好清清熱，健健脾胃。
理論上講，藿香正氣水是治療陰暑的藥，就是說夏天因?yàn)樨潧鰧?dǎo)致的感冒、嘔吐腹瀉等毛病，都可以用這個(gè)水來治。
但這個(gè)孩子為什么喝藿香正氣水不管用呢？
其實(shí)啊，就因?yàn)檫@個(gè)孩子太瘦了！瘦人多為陰虛，就是說身體里的陽氣過于旺盛，陰氣不足。藿香正氣水里所含大多是偏溫的、健脾化濁的藥，再喝進(jìn)去就等于是火上澆油了。而且，市面上大多數(shù)的藿香正氣水都是含酒精的，孩子能不嗓子疼？胃能不燒得慌嗎？
這個(gè)粥跟藿香正氣水有相似的地方，里邊的食材都是健脾理氣的。不同的是，這些東西都強(qiáng)調(diào)一個(gè)“鮮”字，如鮮藕、鮮荷葉、鮮蘇葉、鮮薄荷等。
中醫(yī)認(rèn)為，鮮藥含有大量的自然汁，清熱養(yǎng)陰的效果特別好。而且，當(dāng)中的薄荷味辛、性涼，對(duì)治療風(fēng)熱感冒、眼睛痛、口苦舌干、咽痛煩躁等特別有效。
考慮到孩子本身脾氣虛弱，我就讓他媽熬粥給他喝，加點(diǎn)山藥和粳米，也比較容易入口。三天之后，不出我所料，這個(gè)孩子的毛病就這樣調(diào)理好了。
每到夏天，天氣炎熱，很多孩子本來就一身的火熱，自己又跑去游泳，洗冷水澡，喝冰鎮(zhèn)飲料，那就很容易出現(xiàn)中醫(yī)里說的“寒包火”現(xiàn)象。就是說，火全悶在體內(nèi)發(fā)不出來，結(jié)果就發(fā)燒，胃灼痛，嗓子也干了。
孩子一生病，急在父母心。但您再著急，也別一上來就給孩子喝藿香正氣水。您不妨在吃飯時(shí)給孩子熬一碗“鮮粥”，把火氣降下去了，孩子馬上就能從病怏怏的難受中解脫，變回原來健健康康、活蹦亂跳的了。
而且，這個(gè)“鮮粥”全家都可以喝，尤其是當(dāng)您或家人出現(xiàn)食欲不振、腹脹、胃痛、口干舌燥、心煩易怒等不適時(shí)，喝這個(gè)最開胃，不適癥狀很快就會(huì)消失。
當(dāng)令美食一點(diǎn)通
原料：鮮藕70克、鮮荷葉30克、鮮薄荷20克、鮮蘇葉30克、山藥60克、粳米100克；
方法：1、粳米、山藥、鮮藕倒進(jìn)鍋中，用武火熬煮20分鐘。
      2、再加鮮荷葉、鮮薄荷、鮮蘇葉，用文火煮5分鐘，放入2勺荊花蜜即可。
用法：早晚溫服，各1碗。
療效：清熱和胃，健脾疏肝。