失眠是不少人的煩惱,尤其到了秋冬之季,天氣的改變更容易引起搶眼,吃什么能夠緩解呢?小編與你分享健康飲食小常識,為你介紹失眠的食療方法,煲個湯或煮碗粥,享受美味又擺脫失眠煩惱,快來試一下吧! 很多人認為睡不著就是失眠,其實,按照辨證施治的原則,不同類型的失眠者,有不同針對性的食療方法,選對適合自己的方法,才能對失眠癥狀起來緩解與治療的作用! “對癥”飲食 1、煩躁不眠者可飲蓮心茶 用蓮心2克,開水沖泡當茶,睡前飲用。蓮心味苦性寒,有養(yǎng)生安神的功效,《中藥大辭典》也記載它可治“夜寐多夢”。 2、陰虛不眠伴有口干、干咳者可食大米百合粥 用生百合100克和大米100克洗凈,加水1000毫升煮至米爛,可常食用。這種粥不但可以幫助入睡,減少噩夢,還有美容養(yǎng)顏的功效。 3、心脾兩虛失眠者可食龍眼大棗粥 用龍眼30克、大米50克、大棗2顆熬粥食用,效果較好。龍眼味甘、性溫,可補心益腦。大米清熱安神,大棗益脾養(yǎng)血,三者組合,有益心神、和脾胃、安睡眠之功。 4、老年人或體質虛弱者睡眠不佳可食小米粥或牛奶燕麥片 小米是谷類中富含色氨酸的佼佼者,還兼有健脾、和胃、安眠等功效,熬煮成粥,也易吸收;把燕麥片加入到3倍牛奶中同煮15分鐘,根據(jù)個人口味,還可加入少許白糖,不但能安神,還能潤肺通便。 此外,為容易失眠的朋友推薦幾個補中益氣、生津除煩的食療方:用枸杞子15克、桑葚15克、桂圓適量,加水煮開,早晚各服用一次;靈芝取汁10克、糯米250克、小麥15克煮粥,晚餐食用,療效甚佳。 推薦食譜 1、花旗參浮小麥燉竹絲雞 用料:花旗參3g,浮小麥10g,石斛3g,竹絲雞150g,姜片適量 花旗參味甘微苦性涼,具益氣養(yǎng)血,滋陰清虛熱的作用;浮小麥味甘,性涼,歸心經(jīng);能益氣陰,養(yǎng)心除熱。石斛味甘性平,養(yǎng)胃陰,生津液,滋腎陰,潤肺補脾除虛熱;竹絲雞可補氣養(yǎng)血,用治虛勞、消渴、滑泄、下利、崩中、帶下等癥。 制作要點:將竹絲雞去毛、去內臟,洗凈飛水切塊,花旗參洗凈蒸軟切片,與洗凈的浮小麥、石斛、姜片放入燉盅內,加清水300ml,武火隔水燉2小時即成。 適用人群:虛火熾盛,煩躁失眠,口干舌燥,消渴,咽干者;或兼見血虛表現(xiàn)者如面色萎黃等。 2、百麥安神飲 材料:小麥、百合各25克,蓮子肉15克,大棗2個,甘草6克。 小麥甘涼,養(yǎng)肝補心,除煩清熱;甘草甘平,補養(yǎng)心氣,和中緩急;大棗甘溫質潤,益氣和中,潤燥緩急。三藥合用,甘潤平補,養(yǎng)心調肝,養(yǎng)心安神,和中緩急之功。加百合滋養(yǎng)心陰,蓮子養(yǎng)心益腎。此飲有益氣養(yǎng)陰、清熱安神之功效。 制作要點:把小麥、百合、蓮子、大棗、甘草分別洗凈,用冷水浸泡半小時,倒入鍋內,加水至750毫升,用大火燒開后,小火煮30分鐘。濾汁,連燉兩次,混合,隨時皆可飲用。 適用人群:可治心煩易燥、失眠多夢、神志不寧、心悸氣短、多汗等癥。 注意事項:脾胃虛弱,腹?jié)M便溏者不宜服用。 3、麥冬蓮子粥 材料:百合15g,蓮子肉15g,粳米、鹽適量。 百合味甘,微寒,歸肺、心經(jīng);能養(yǎng)陰潤肺止咳,清心安神。蓮子味甘、澀,性平;歸脾、腎、心經(jīng);有益腎補脾養(yǎng)心之效。加粳米熬煮成粥,具有養(yǎng)心、益氣、健脾胃的作用。 制作要點:將百合、蓮子肉及粳米洗凈后放入鍋內,加1000ml清水煮至米開及蓮子熟爛,加適量鹽調味即可食用。 適用人群:心煩易燥、失眠多夢者。 注意事項:外感及濕熱者不宜服用。 其他方面保健: 第一、失眠時,不要在臥房做太多其他的事情,別把能否睡著太當回事,因為睡眠是人身體的自然反應,困了就想睡覺,不要人為地去控制它,應該采取順其自然的態(tài)度,不去刻意地控制情緒和思維時,也許反倒能自然而然地入睡。 第二、建議短期失眠者適量做運動,轉移注意力,促進身體血液循環(huán),幫助生物鐘恢復正常,這些都有利于促進睡眠。 第三、情緒性失眠時,要學會進行自我調整,可以找朋友或身邊信得過的人進行傾訴。不宜自己使用鎮(zhèn)靜類藥物來控制失眠,失眠是由心理、疾病、藥物、環(huán)境、體質等五大因素引起的,一味靠鎮(zhèn)靜藥物,只能適得其反。若情況太過嚴重,就有必要向心理醫(yī)生求助,在醫(yī)生的幫助下進行心理調適。此外,適度增加體力活動,平衡人體內環(huán)境,確保睡眠質量,是緩解失眠的捷徑。 |
|
來自: 淡淡的云... > 《養(yǎng)生保健》