-------------------------------------------------------------

口腔潰瘍是口腔黏膜疾病中常見(jiàn)的潰瘍性損害，好發(fā)于唇、頰、舌緣等部位，有周期復(fù)發(fā)的特點(diǎn)。本病可見(jiàn)于任何年齡，以女性為多，一年四季均能發(fā)生。潰瘍有自限性，一般7~10日可自行痊愈。若用營(yíng)養(yǎng)食療的方法對(duì)付，那是再好不過(guò)了。

　　原因

　　中醫(yī)認(rèn)為，本病多由心脾積熱、陰虛火旺引起?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，復(fù)發(fā)性口腔潰瘍首先與免疫有著密切關(guān)系。此外，貧血、偏食、消化不良、腹瀉、發(fā)熱、睡眠不足、過(guò)度疲勞、精神緊張、工作壓力大、月經(jīng)周期改變等現(xiàn)象頻繁出現(xiàn)，也會(huì)造成機(jī)體免疫力下降，導(dǎo)致復(fù)發(fā)性口腔潰瘍的頻繁發(fā)作。

　　癥狀

　　口腔潰瘍的主要臨床癥狀為口腔黏膜反復(fù)出現(xiàn)圓形或橢圓形小潰瘍面，可單發(fā)亦可多發(fā)于口腔黏膜的任何部位，有劇烈的自發(fā)性疼痛。全身癥狀不甚明顯。發(fā)現(xiàn)本病時(shí)多在潰瘍期，潰瘍面直徑約2~3 毫米，底線，邊緣整齊，周圍有紅暈，潰瘍面被黃白色纖維性滲出物覆蓋，有劇烈的燒灼樣疼痛，如遇冷、熱、酸、咸等刺激使疼痛加重，說(shuō)話、飲食均感困難。愈后不留任何疤痕，但可以隨天氣、情緒、勞累等因素而反復(fù)發(fā)作。本病可遷延數(shù)年、甚至數(shù)十年不愈。

　　營(yíng)養(yǎng)治療原則

　　1、因脾胃積熱引起，在飲食上宜吃清熱瀉火，涼血通腑之物。

　　2、如心火上炎，宜吃清心降火，涼血利尿食物。

　　3、因肝郁氣滯與情緒、有經(jīng)相關(guān)的，飲食上宜舒肝理氣，調(diào)理沖任。

　　4、患者有陰虛火旺，宜吃滋陰降火之物調(diào)理。

　　5、因脾虛濕困引起，飲食治療宜多吃具有益氣健脾、芳香化濕的食物。

　　6、有脾腎陽(yáng)虛的，治宜溫補(bǔ)脾腎，散寒化濕。

　　飲食指導(dǎo)

　　1、多食含鋅食物，以促進(jìn)創(chuàng)面愈合，比如牡蠣、動(dòng)物肝臟、瘦肉、蛋類、花生、核桃等。

　　2、多吃富含維生素B1、維生素B2、維生素C的食物，有利于潰瘍愈合。故應(yīng)多吃新鮮蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡蘿卜、白蘿卜、白菜、菠菜等。

　　3、忌食辛辣、香燥、溫?zé)帷?dòng)火食物，如蔥、姜、韭、蒜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉。

　　4、忌用煙、酒、咖啡及刺激性飲料。

　　5、多喝開(kāi)水，盡可能避免刺激。

　　6、飲食要軟、易消化，重者可給予半流質(zhì)飲食。

　　7、避免過(guò)多食用酸、堿、辣或烤炸的食物。

　　8、多吃新鮮清淡菜肴，忌食膏粱厚味之物。

　　營(yíng)養(yǎng)食譜

　　1、冰糖煮荸薺

　　用料：大荸薺20個(gè)，冰糖適量。

　　制作：把大荸薺洗凈削皮后放到干凈的搪瓷鍋里搗碎，加冰糖和水煮熟即可。

　　睡前飲用，可治口腔潰瘍。

　　2、昆布海藻蠔豉羹

　　用料：蠔豉250克，昆布、海藻各150克，陳皮10克，紅棗3個(gè)，馬蹄粉50克。

　　制作：

　　　　1、將蠔豉洗凈切碎，把昆布、海藻、陳皮浸軟，陳皮刮白;紅棗去核洗凈;把馬蹄粉用水調(diào)溶待用；

　　　　2、把除馬蹄粉外的各種用料放入滾水煲內(nèi)，用大火煮沸，改慢火煲2小時(shí)，攪入馬蹄粉，煲滾調(diào)味即成；

　　功效：清熱化痰，軟堅(jiān)散結(jié)。

　口腔潰瘍是口腔黏膜疾病中常見(jiàn)的潰瘍性損害，好發(fā)于唇、頰、舌緣等部位，有周期復(fù)發(fā)的特點(diǎn)。本病可見(jiàn)于任何年齡，以女性為多，一年四季均能發(fā)生。潰瘍有自限性，一般7~10日可自行痊愈。若用營(yíng)養(yǎng)食療的方法對(duì)付，那是再好不過(guò)了。

　　治“口瘡”小偏方

　　1、冰糖：長(zhǎng)“口瘡”時(shí)，在口里含幾塊冰糖，對(duì)“口瘡”有一定療效。

　　2、維生素C片：取維生素C 藥片適量，用一紙對(duì)折，把藥片夾其中，用硬物對(duì)外擠壓成面，把藥面涂在"口瘡"患處，一兩次就有效。

　　3、云南白藥：用云南白藥涂患處，連續(xù)涂3 天可痊愈。

　　4、二鍋頭酒：在口中含一口二鍋頭酒，用氣將酒頂向“口瘡”的部位，兩三分鐘后，咽下或吐掉都可以，一天2~3 次，第二天疼痛消失，再治一兩天“口瘡”就會(huì)痊愈?！　?BR>
　　5、花椒香油：用香油炸的花椒油涂于患處可治“口瘡”。

　　6、蔥白皮：從蔥白外用刀子削下一層薄皮，把有汁液的一面向里，粘于患處，一日2~3 次，三四天后可愈。

　　7、蜜糖：晚飯后用溫開(kāi)水漱口后，用一勺蜂蜜(最好原汁蜂蜜)敷于潰瘍面處，含1~2 分鐘后再咽下，連用2~3 次，可減輕疼痛。連治兩天基本可愈。

　　8、六味地黃丸：從六味地黃丸上取一小塊放在患處，把嘴閉緊約10 分鐘，兩三次后，"口瘡"可減輕。

　　9、吃栗子：常食栗子，生的更好，可治口腔潰瘍。



蜜汁含漱法：

　　可用10%的蜜汁含漱，能消炎、止痛、促進(jìn)細(xì)胞再生。

　　 蜂蜜療法：

　　將口腔洗漱干凈，再用消毒棉簽將蜂蜜涂于潰瘍面上，涂擦后暫不要飲食。15分鐘左右，可用蜂蜜連口水一起咽下，再繼續(xù)涂擦，一天可重復(fù)涂擦數(shù)遍。

　　 硫酸鋅療法：

　　服用硫酸鋅片或12%硫酸鋅糖漿，成人每次40-80毫克，1日3次，一般連用5-7天即可痊愈。

　　木耳療法：

　　取白木耳、黑木耳、山楂各10克，水煎，喝湯吃木耳，每日1-2次，可治口腔潰瘍。

　　 可可療法：

　　將可可粉和蜂蜜調(diào)成糊狀，頻頻含咽，每日數(shù)次可治口腔發(fā)炎及潰瘍。

　　 白菜根療法：

　　取白菜根60克，蒜苗15克，大棗10個(gè)，水煎服，每日12次，可治口腔潰瘍。

　　菜籽療法：

　　取白蘿卜籽30克、芥菜籽30克、蔥白15克，放在一起搗爛，貼于足心，每日1次，可治口腔潰瘍。

　　 蘋果療法：

　　取1個(gè)蘋果(梨也可以)削成片放至容器內(nèi)，加入冷水(沒(méi)過(guò)要煮的蘋果或梨)加熱至沸，待其稍涼后同酒一起含在口中片刻再食用，連用幾天即可治愈。

　　 核桃殼療法：

　　將30-50克核桃熬水兩次，每天早晚各服1次。



治口腔潰瘍的好食方(圖)



　　馬上就要到年底了，王小姐工作壓力突然變得特別大。本來(lái)工作就夠煩的了，她還患上了口腔潰瘍?？谇火つぜ吧嗟倪吘?，常有白色潰瘍，周圍有紅暈，十分疼痛，特別是遇酸、咸、辣的食物時(shí)，疼痛更加厲害，以致美味佳肴都不愿品嘗。王小姐雖然患的是口腔小疾，但是反復(fù)犯病讓她痛苦不堪，用了消炎藥也不見(jiàn)好。去醫(yī)院看醫(yī)生，醫(yī)生說(shuō)是因?yàn)楣ぷ鲏?力太大，導(dǎo)致的口腔潰瘍反復(fù)發(fā)作。

　　病因1

　　口腔潰瘍多由脾積熱引起

　　口腔潰瘍是口腔黏膜疾病中常見(jiàn)的潰瘍性損害疾病，發(fā)作時(shí)尖銳疼痛，影響說(shuō)話、吃飯、休息。中醫(yī)認(rèn)為，本病多由心脾積熱、陰虛火旺引起。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，復(fù)發(fā)性口腔潰瘍首先與免疫有著密切關(guān)系。此外，貧血、偏食、消化系統(tǒng)疾病及功能紊亂：如腹脹、腹瀉或便秘等情況、睡眠不足、過(guò)度疲勞、精神緊張、工作壓力大、月經(jīng)周期改變等現(xiàn)象的頻繁出現(xiàn)，也會(huì)造成機(jī)體免疫力下降，從而導(dǎo)致復(fù)發(fā)性口腔潰瘍的頻繁發(fā)作。而且，如果父母雙方均患有復(fù)發(fā)性口腔潰瘍時(shí)，其子女約有80%-90%患病，若雙親之一患此病時(shí)，其子女約有50%-60%患病?！　?

　　病因2

　　缺乏維生素B導(dǎo)致口腔潰瘍

　　據(jù)營(yíng)養(yǎng)師說(shuō)，長(zhǎng)期缺乏維生素B2，會(huì)引發(fā)口角炎、眼睛充血和肛門潰爛等，特別是在皮膚和黏膜上出現(xiàn)癥狀，維生素B6和脂肪的代謝有關(guān)，B6不足時(shí)會(huì)引起脂溢性皮膚炎。很多口腔潰瘍的發(fā)生與B族維生素缺乏有關(guān)，特別是維生素B等?！　?

　　很多日常生活的烹調(diào)行為可能造成維生素的缺乏，如洗米、蒸飯等，可造成B族維生素的大量丟失；長(zhǎng)期進(jìn)食精米面、長(zhǎng)期吃素食，同時(shí)又沒(méi)有其他的補(bǔ)充，很容易造成B族維生素的缺失。　　

　　診治

　　治療不如預(yù)防

　　口腔潰瘍是身體虛弱的信號(hào)，所以在治療的過(guò)程中，也應(yīng)注意改善體質(zhì)，增強(qiáng)免疫功能。還要把自己的生活節(jié)奏稍微放慢一些，建議：應(yīng)做到主食粗細(xì)搭配、葷素搭配。多進(jìn)食糙米、瘦肉、奶類、硬果類食物。如果有吃素的習(xí)慣，或者有女孩子正在節(jié)食減肥，應(yīng)注意進(jìn)食豆類制品和蛋類制品，并每日補(bǔ)充復(fù)合維生素B族藥物制劑等。另外，像王小姐這樣情況的，注意協(xié)調(diào)工作，降低自己的工作壓力。據(jù)專家講，有幾種方法可以用來(lái)對(duì)付壓力。包括深呼吸和一種叫做冥想的思維引導(dǎo)方法。同時(shí)還包括體育運(yùn)動(dòng)，吃健康食品，休息時(shí)間充足以及平衡好工作與娛樂(lè)的時(shí)間。醫(yī)生說(shuō)，人們必須限制其飲食當(dāng)中酒精和咖啡因的攝入量。人們?nèi)绻忍嗪Х纫虻娘嬃希缈Х?，則更容易感受壓力，體內(nèi)也會(huì)產(chǎn)更多壓力引發(fā)的激素。專家說(shuō)，體育運(yùn)動(dòng)是減輕壓力的最有效的方法之一。跑步、散步或者是別的體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目都能使人產(chǎn)生身體上的變化，讓你感覺(jué)更好。體育鍛煉還能改善身體抵抗疾病的免疫系統(tǒng)。最近一項(xiàng)研究表明，鍛煉可以防止智力下降。緩慢深呼吸也有幫助作用。還有，自己一個(gè)人承受壓力會(huì)使情形變得更糟。研究者發(fā)現(xiàn)，如果不能夠確定并宣泄自己的情感，則會(huì)導(dǎo)致很多健康問(wèn)題，這些問(wèn)題包括飲食不調(diào)、恐懼癥和高血壓。他們說(shuō)，向朋友或家人宣泄感情，或者寫下自己的感受都有利于緩解精神壓力。專家說(shuō)，只要有可能，人們應(yīng)該盡量接受壓力或者改變壓力的狀態(tài)，減少精神壓力可以讓你感覺(jué)良好，壽命也更長(zhǎng)些。　　

　　處方

　　蓮子、蓮藕入膳可防治口腔潰瘍

　　如果不小心得了口腔潰瘍，需要局部治療和全身治療相結(jié)合。蓮子、蓮藕等，對(duì)治療口腔潰瘍都有很不錯(cuò)的效果：

　　蓮子梔子湯：蓮子30克（不去蓮心），梔子15克（用紗布包扎），加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。

　　蓮藕湯：蓮子芯6克，蓮藕30克，水煎服，每日一次，連服3-5日。

　　銀耳蓮子羹：銀耳25克，蓮子50克。用水將銀耳、蓮子洗干凈入鍋中，加水煮至銀耳熟爛，加冰糖或白糖溶化，早晚各食1小碗?？梢郧鍩狃B(yǎng)陰。



多吃石榴治口腔潰瘍



　　石榴性味溫甘酸澀，有生津止渴、殺蟲(chóng)止痢的作用。石榴可直接食用，也可榨汁飲用。酸石榴對(duì)防治腹瀉很有效，甜石榴可防治咽燥口渴，并可殺蟲(chóng)抑菌。因此，患口腔炎及口腔黏膜潰瘍者可每日用石榴汁含漱幾次，能得到緩解。但因其含有鞣質(zhì)，刺激胃、腸黏膜，易引起惡心嘔吐，故有慢性胃炎的人不宜多喝。

　　位于以色列的西加利利醫(yī)院最近初步研究發(fā)現(xiàn)，石榴似乎有益于腎病患者。透析時(shí)增加了體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)素的消耗，尤其是水溶性維生素會(huì)嚴(yán)重下降，所以應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)充維生素B及維生素C。而石榴中此兩種維生素較豐富，因此透析時(shí)飲用石榴汁是有益的。



喝藕湯治療口腔潰瘍



　　蓮出污泥而不染，其根蓮藕亦為正氣食材，補(bǔ)中益氣還能清熱除煩。

　　口腔潰瘍是口腔黏膜潰瘍性疾病，主要與溫度、氣候、個(gè)人體質(zhì)、飲食及生活習(xí)慣有關(guān)。 此外，偏食、過(guò)度疲勞、精神緊張、疾病、創(chuàng)傷等，也會(huì)造成身體抵抗力下降，導(dǎo)致口腔潰瘍頻繁發(fā)作。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)治療口腔潰瘍，一般用瀉火解毒、清熱利濕的治法。而藕味甘、性平寒，有清熱生津、除暑熱、涼血止血、潤(rùn)肺止咳等作用。

　　排骨藕湯治療口腔潰瘍效果不錯(cuò)，藕要選擇孔多、皮白的老藕。藕入鍋前先用淡鹽水浸泡10分鐘，待排骨煮到五成熟時(shí)，將段狀老藕倒進(jìn)湯鍋，旺火煮沸后用文火煨，直到排骨、老藕燉得酥爛，加適量鹽和味精，每日一次，連續(xù)一周療效顯著。還可用藕200克，糯米50克，蜂蜜5克，白糖15克，一起熬制成蜜汁甜藕粥也很不錯(cuò)。

---------------------------------------------------------------------

　　一個(gè)治療口腔潰瘍的偏方

　　用新鮮大蒜搗碎成蒜泥,用不透水的橡皮膏敷在腳心正中,大約4-6小時(shí)后拿掉,使用一次即可.

　　我和我母親都一直飽受周期性口腔潰瘍之苦,都是從小就有,每個(gè)月到了一定時(shí)間就會(huì)發(fā),持續(xù)至少2周才會(huì)好。吃中藥補(bǔ)充維生素都沒(méi)見(jiàn)到良好的效果,都是治標(biāo)不治本.后來(lái)在報(bào)紙上看到這個(gè)偏方,就抱著試試看的心態(tài)試了試,結(jié)果出乎意料的好.

　　一開(kāi)始將蒜泥敷于腳心,只覺(jué)得腳底涼絲絲的,還挺舒服.可是約10分鐘后,就開(kāi)始火燒火燎的疼.這個(gè)時(shí)候大家要有毅力、要堅(jiān)持，俗話說(shuō)“長(zhǎng)痛不如短痛”嘛，與其每個(gè)月兩周火燒火燎，不如就疼這四個(gè)小時(shí)。

　　四小時(shí)后將蒜泥洗掉，頓覺(jué)輕松。腳下會(huì)被燒出一些小水皰，兩周后痊愈，蛻皮（連蛻下的皮都一股大蒜味……）使用這種方法后，潰瘍并不是立刻就好，一開(kāi)始還是每月按時(shí)發(fā)作，但一次比一次輕，癥狀就這樣逐漸消失了，現(xiàn)在我們已經(jīng)有四年沒(méi)再發(fā)作過(guò)了。 　　

-----------------------------------------------------------------