嘴小吃---南瓜酥 食材明細(xì) 材料: 這款小吃形似南瓜,酥松香甜。 午后暖暖的陽關(guān)下,吃上一個南瓜酥,品著香茶,作為輕松愜意的下午茶點(diǎn),是很不錯的好選擇哦。
小貼士此為混油酥面團(tuán)小點(diǎn),所以揉面時用疊的方法,或者翻拌的方法,不可揉搓上勁。
美味小桃酥 女兒被選入了學(xué)校田徑隊(duì),由于活動量的增加,讓這位小童鞋回到家就喊餓,像只小狗一樣不停地尋覓。于是烤了這款小桃酥。小桃酥果然是酥,小牙齒輕輕一咬,渣渣就七零八落了。偷偷地看著女兒一手拿著小桃酥,一手在下巴接渣渣的樣子,真是好笑。
【材料】:
面粉300克,糖120克,豬油150克,植物油25克,雞蛋1個,小蘇打2克,瓜子仁少許,黑芝麻少許。 【烘焙】:
180度 上下火 15分鐘。 1、將豬油和白糖攪拌均勻,事實(shí)證明,用手更快一些。
2、將雞蛋加入一起攪勻,將植物油加入一起攪勻。
3、面粉和小蘇打過篩加入。
5、用手按壓,不要揉。
6、分小塊搓圓,按扁,沾滿瓜子仁或刷雞蛋點(diǎn)綴黑芝麻,烤箱預(yù)熱180度,上下火15分鐘。
|
|