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中藥材種植前景效益簡介

 富硒幫富硒食品 2011-10-20
  中藥材種植前景效益簡介

2010年中藥材價格普遍大漲,眾多品種創(chuàng)歷史最高記錄,2011年春季還是發(fā)展中藥材種植的好時機 。根據(jù)我們掌握的情況,大家比較看好的有白術(shù)、黃芪、白芷、板藍根、苦參、桔梗、紫菀(紫苑)、瓜蔞、柴胡、黃芩、防風、薄荷、紫蘇、紅花,可以根據(jù)自己的具體情況,參考本網(wǎng)站的藥材價格、種子價格、藥材收購價格、種植技術(shù)欄目,綜合研究分析?,F(xiàn)簡單做一些介紹。  
  桔梗 從2009年7-8月份的18-20/公斤,上漲到現(xiàn)在的70-85元(生長年限不同,分大小等級)。桔梗產(chǎn)出藥材需1-3年,以生長2-3年的為好。兩三年以前中藥材業(yè)內(nèi)專家就預測,由于種植面積減小,桔梗會大幅漲價。主產(chǎn)于安徽、山東、江蘇、浙江、湖南、湖北、貴州、廣西、四川等省。全國大多數(shù)省區(qū)有栽培。我國南北各地均可以種植。 喜溫暖濕潤、陽光充足的環(huán)境,氣溫20℃時適宜其生長。一般土壤均能種植,以沙壤土最好。一般為春播。畝用種子1.5-2公斤,現(xiàn)桔梗種子150元/公斤。一年畝產(chǎn)150公斤,二年畝產(chǎn)300公斤干貨。2010年一年畝效益在6000-8000元
  桔梗為常用中藥,除藥用外,我國東北、朝鮮等地還大量食用,國際國內(nèi)市場需求量很大。桔梗從2009年的40多元/公斤,一直上升到90元/公斤,近期有所疲軟。桔梗全國各地均可種植,適應范圍廣,且生長期需2-3年,一般當年不能收獲。去年種植面積已急速增加,咨詢種植藥材的80%以上看到現(xiàn)在的桔梗價格,都想種植桔梗。今年桔梗雖然價格不會大幅下跌,但明后年下跌已成定局,降到什么程度還很難預測。桔梗需要剝皮加工,費時費工,適合一家一戶種植,不適合大面積種植,希望種植桔梗要搞好市場預測。預防爛市損失慘重。 
  桔梗需求供求關(guān)系是決定一個品種價格漲落的主要因素。桔梗國內(nèi)年需求量約8000噸以上,鮮品出口約一萬噸,桔梗一般畝干品300-400公斤左右,鮮品1500-2000公斤(生長3年)。也就是說23000畝的桔梗才足夠國內(nèi)和出口一年的用量。由于受種子數(shù)量等因素影響,桔梗將持續(xù)2-3年的高價位。
  白術(shù)
  白術(shù)為我國傳統(tǒng)中藥材,產(chǎn)區(qū)廣泛,尤其以浙白術(shù)而稱道。近期在大資金悄然撤出藥市進入股市等領(lǐng)域的大環(huán)境下,藥材市場出現(xiàn)“反行情”現(xiàn)象,白術(shù)的市場價也是顯出一副老年之態(tài),走動由暢轉(zhuǎn)穩(wěn)。目前,市場上浙白術(shù)35-36元上下,湖南湖北32-33元地產(chǎn)白術(shù)20元左右。
  白術(shù)是炙手可熱的品種,其價格動蕩頻繁,05-08年曾經(jīng)歷過幾年的市場高價,致其產(chǎn)量大增,價格跌至低谷。白術(shù)庫存經(jīng)過了近一年的消耗存量下降,其價自2009年底開始緩慢回升,今年以來,在藥市的大好環(huán)境下,回升較為迅速,價格逐步攀升,由春季的20多元升至35-36元,近期價格有小幅調(diào)減。
  白術(shù)生長怕澇高溫,由調(diào)查結(jié)果顯示,今年河北白術(shù)種植面積雖不小,但是秧苗成活率卻不高,死苗現(xiàn)象比較嚴重,有的甚至達到50%上下??傮w來看白術(shù)今年產(chǎn)量減產(chǎn)是比較嚴重的。
  需求情況:白術(shù)是常用大宗品種,用途廣泛,需要量巨大。近年隨著我國衛(wèi)生事業(yè)的發(fā)展,白術(shù)的用途在不斷擴大發(fā)展,用量明顯上升。估計市場年需量應在10000噸左右。白術(shù)藥材除被大量加工為臨床配方外,中成藥投料應用量也是十分巨大的。
  白術(shù)總體來說今年減產(chǎn)是比較嚴重的,需求量比較龐大。加上今年通脹的環(huán)境,物價飛漲,藥價大盤總體難有大的降幅,雖說現(xiàn)在藥市有些疲態(tài),但是商家還是有心理底線的,等藥材市場過了這段萎靡期,白術(shù)走勢也會好轉(zhuǎn)。
  白術(shù)生長期1-2年,種子直播生長一年即可出售,每畝需種子5-6公斤。但個小,等級低,價格相對2年生較低。第2年以第一年的根莖為種秧栽種,每畝需種秧100-150公斤。白術(shù)成品的生長期為兩年,一年的白術(shù)用作種秧,也可直接賣藥材干貨。播種按行距25厘米,劃淺溝,播深1厘米左右。不間苗。白術(shù)種子種植當年畝產(chǎn)鮮貨700-800公斤,干貨200-250公斤。 
  苦參也叫山槐根,為豆科多年生半木本植物,藥用根莖,有清熱燥濕、利尿、祛風殺蟲的功效。 它原野生于全國各地,以山西、湖北、河南、河北、新疆產(chǎn)量較多。喜溫暖潮濕環(huán)境,耐寒,能在田間越冬。溝旁、路旁、林內(nèi)、荒野都能生長,以沙質(zhì)或半沙質(zhì)土壤生長良好。由于藥效顯著,沒有副作用,使用量越來越大,而野生資源卻越挖越少, 苦參春夏都可種植,方式與種豆類一樣。每畝用種子2公斤,可種子干播,也可種前先將種子浸泡10-12個小時,撈出后用沙子拌起來過1-2天播種,出苗快而整齊。其株高一米左右,莖直立,沒有病蟲害。第一年根莖較小,第二年春要追施磷鉀肥或有機肥料,使根部發(fā)達起來??鄥⑸L2-3年采收,到秋末或春初,去掉莖葉,挖出根部曬干即為藥材。現(xiàn)市場價格為15-20元/公斤。春、夏、秋均可種植,非常適應重慶、云南貴州、四川、湖南、湖北等山區(qū)的種植習慣和徒弟、氣候條件。
  苦參系豆科多年生草本植物,以干燥的根及根莖入藥,別名山槐子、地槐、苦骨,具有清熱解毒、消腫止痛、殺蟲、利尿、健胃、通便之功效,常用于治療咽喉腫痛、皮膚瘙癢等疾癥。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上是較好的殺蟲劑,是開發(fā)生物農(nóng)藥的原材料。主要化學成分為苦參堿和氧化苦參堿。用量越來越大。 
  板藍根由于連續(xù)多年價低,種植面積大幅減少,2009年4-5月價格4元公斤。2009年流感盛行,推動了板藍根的需求加大,市場購銷活躍,價格從原來的6-7元/公斤爆升為27-28元/公斤,漲幅達300%-350%。板藍根的貨暢價升,激發(fā)了農(nóng)民大種板藍根的熱情,2010年春天河北、山西、內(nèi)蒙等產(chǎn)區(qū),尤其是黑龍江的大慶,甘肅等老產(chǎn)區(qū),板藍根的擴種面積多達百萬畝以上。春盡夏來流感逝去,板藍根價滑為15-16元/公斤,秋末流感未見發(fā)展,板藍根卻大量產(chǎn)新上市,產(chǎn)區(qū)農(nóng)民極力推銷,索價11-13元/公斤,眾藥商坐等觀望以待降價。短短的一年,回顧板藍根漲落始末,從漲價到降價的事實,應該留給藥農(nóng)以深深的思考。
  板藍根目前已從產(chǎn)新時的7-8元/公斤,漲至11-13元/公斤。原因在于工費大幅提高。產(chǎn)地農(nóng)民覺得7-8元/公斤的低價,除去地租、種子、農(nóng)藥化肥、人工費支處,利潤少的可憐,惜售致其價回升。 
  再是藥商認為7-8元的價格已屬低價,入手已不存在風險,藥商紛紛赴產(chǎn)地調(diào)大貨造成產(chǎn)地價格迅速回升,帶動市場價格回升。
  大慶的板藍根種植是機播機收,比其他地區(qū)的種植成本低很多,11-13元他們還是收入可觀。從一個多月前開始黑龍江大慶的板藍根種子經(jīng)銷商和種植戶就開始大批購進板藍根種子,致使板藍根種子已貨源很少,并且發(fā)芽率都在30-40%,沒有好種子。
  板藍根一般春播,每畝需種子6-7斤,種子每斤20元。2-3個月后可以收割葉子(大青葉),每年可收割2-3次,畝產(chǎn)200公斤,大青葉現(xiàn)價7-8公斤。在10月份收刨,每畝收獲板藍根250-300公斤。板藍根適應性強全國從黑龍江到云南都可種植。管理簡單,病蟲害很少。
  黃芩適宜北方大部分地區(qū)種植。黃芩由于需求量大,價格近些年一直保持穩(wěn)中有升。在河北安國,山東可以春天(4月中旬)種植,也可以收完小麥播種,秋后收獲。在干旱地區(qū)可雨季播種(撒播),不施肥、不澆水,不除草,讓自然生長,3年可以收獲,每畝產(chǎn)量150-200公斤。適合大面積種植,好地一年收獲,次地可多年收獲。收獲后曬干即可,不需其他加工。
  許多地區(qū)生長1年就采收,春播畝產(chǎn)250-300公斤,夏播畝產(chǎn)200-250公斤,每畝用種子1.5-2公斤。現(xiàn)市場價格11-13元/公斤,當年畝收入春播2500-3000元,夏播2000~2500元左右。如2年收獲,加上種籽收入,效益更為可觀。不間苗,可打除草劑。鮮貨、干貨均可出售。適宜機播,大面積種植。
  黃芩為多年生中藥材。一年至五年收獲均可。黃芩以前多為野生,在北方各省均有分布,隨著用量增大和無序采挖,野生產(chǎn)量逐漸不能滿足市場需要,90年代開始至今,家種黃芩逐步開展,逐漸形成了山東、山西、陜西、甘肅四大產(chǎn)區(qū),價格一直保持在9-10元/公斤,并一直保持在此價位,中間隨產(chǎn)新遲早和供求余缺略有波動,總體變化不大。
  黃芩2008年下半年以來,家種黃芩不斷有生產(chǎn)廠家、提取企業(yè)在市場求購大貨,純干貨8.5-9元,鮮品最高3-3.2元。不僅安國藥材市場如此,經(jīng)我們詢問其他市場及主產(chǎn)區(qū),均有提取的生產(chǎn)企業(yè)或他們的供應商,數(shù)月來不間斷的購進黃芩。黃芩一年四季均可種植,可以直播也可以育苗移栽,適應性很強,生長期1-5年,中間隨時可起挖。生長的年限越長產(chǎn)量越高,質(zhì)量越好,價格越高。家種黃芩進入10月中旬開始產(chǎn)新,價格平穩(wěn)?,F(xiàn)甘肅產(chǎn)地有提取廠家收購鮮品,河北安國也有商家收購。價格在5-6元/公斤,折干16-19元/公斤.近兩年,黃芩提取物暢銷,黃芩鮮品走銷量大,若今秋提取廠家繼續(xù)大量收購鮮品,明春黃芩價格將再上一新臺界.  
  防風 投入與效益:每畝需種子2-3公斤,種秧200-300斤。2009年春的秧苗價格為3.5左右元/斤,明春秧苗價格會大幅上漲。畝產(chǎn)鮮防風可達到2000-2500斤,2009年秋的鮮防風價格在3.5-3.8元/公斤。(粗的好的價高,細的次的價低)防風連續(xù)幾年銷路很好?,F(xiàn)在栽秧種植的防風的市場干貨價為18-22元/公斤。種子直播的25-26元/公斤。防風的折干率為25-30%。東北地區(qū)可2-3年收獲。 
  收獲:到秋后收獲時,用犁一壟一壟的耕,后邊有人揀拾,比較省工、省力??梢再u鮮貨,也可曬干后買干貨。不用進行其他加工,曬干即可成為藥材成品。防風不怕凍,可以在田間過冬,第二年春收刨。安國與鄰近縣市種植有1-1.5萬畝。為多年生中藥材(東北),在河北安國一年收獲。種植分為種子直播和栽種秧苗。栽種秧苗采用直播的一年生苗或者秧栽的根作為種苗進行種植。
  新貨開始上市,鮮品購銷活躍,走暢。  防風在家種新貨上市的形勢下,非常暢銷,每天有許多藥商收購,仍保持在20元/公斤的價位上,野生防風70-80公斤,由于野生資源不足,廠家多改用家種防風,這是必然發(fā)展趨勢,家種防風用量加大,估計今后防風還會需求旺盛。
  家種柴胡為多年生中藥材。喜溫暖濕潤氣候,耐寒耐旱,忌高溫積水。以向陽、排水良好、土質(zhì)疏松肥沃的土壤栽培為好。主產(chǎn)于河北、河南、陜西、甘肅、遼寧、黑龍江、吉林、山西、四川、安徽等省區(qū)。我國西北、華北、東北、華東、華中、西南等地區(qū)都可栽培。
  市場與效益分析
  柴胡為大宗最常用中藥材,家種柴胡是中成藥重要原料和中藥配方,需求量大。每年萬噸左右。經(jīng)過幾年的消耗,陳貨庫存已經(jīng)非常薄弱。由于種植面積萎縮嚴重,新貨量已連續(xù)數(shù)年產(chǎn)不足需。目前,庫存已經(jīng)降到了歷史最低谷。且大量出口。目前野生資源已很貧乏。主要來源依靠家種。因種植產(chǎn)量低(畝產(chǎn)100公斤)而周期長2年,所以貨源遠不能滿足市場需求,  目前家種柴胡統(tǒng)貨28-42元/公斤,1~2等市集價45~50元/公斤,出口價約達60元/公斤左右。近年不會有大的變化。柴胡2~3年一個采收周期,畝可收種籽80~100公斤。采收柴胡80~150公斤,產(chǎn)值4000~5500。產(chǎn)柴胡苗200公斤,收入500多元。年均畝產(chǎn)值4000元以上,經(jīng)濟效可觀。適宜閑散地多年種植。生長年限越長價格越高。  旱半夏  一、市場分析 旱半夏需涼爽遮陰的生長環(huán)境,管理技術(shù)也比較復雜,所以全國種植面積不是很大。市場價格多年穩(wěn)定在65-70元/kg之間,每年銷售順暢。二、經(jīng)濟效益分析 旱半夏生長期短,四月種植,八九月即可收獲。生長期在130-150天。畝產(chǎn)200公斤,按市場價60元計算,每畝毛收入在8000-10000元左右。旱半夏一般用地下球莖和珠芽繁殖,每畝用種量約75千克--100千克。 由于旱半夏第一年投資大,收獲費工,限制了它的很快發(fā)展。只要發(fā)展起來之后就是一個很好的致富品種。另外,旱半夏喜歡隱蔽的環(huán)境,喜溫濕潤,半蔭半陽的氣候,耐寒,怕強光, 不耐旱,適宜生長的氣溫 15--20 ℃ , 宜在疏松肥活的沙質(zhì)壤土內(nèi)載植 , 粘土地不宜。適宜林藥間作,果藥間作,糧藥間作,可以充分利用土地,取得更好的經(jīng)濟效益。  黃芪黃芪價穩(wěn),9-11元,此品種已到恢復種植時機,種子市場今年黃芪種子甚少。每畝需種子1.5-2公斤,畝產(chǎn)250-300公斤,四月中旬播種,當年十月下旬收獲。  黃芪多野生于草原上的干燥坡地或疏林間,喜涼爽氣候,耐寒耐旱,怕熱怕澇。在土層深厚、富含腐殖質(zhì)、透水力強的砂壤土上生長良好。在粘土和強鹽堿地不宜種植。主產(chǎn)于內(nèi)蒙古、山西、黑龍江、吉林、寧夏、甘肅等地,山東、河北也可栽培。
  市場與效益分析
  黃芪屬大宗藥材之一,每年的出口量和內(nèi)銷量均很大,雖然價格有所波動,但總體來看,市場需求量越來越大,按現(xiàn)行價每公斤10-12元計算,每畝地可收入2500-3000元。
  多年生種植蒙古黃芪,一年生種植膜莢黃芪。畝產(chǎn)250公斤以上。適宜大面積種植。  白芷種子正在產(chǎn)新,九月份是白芷的最佳種植季節(jié),在6-7元/公斤高價的刺激下,各地農(nóng)民大面積擴種白芷總面積比上年增加,白芷是一年生藥材,易種易管,產(chǎn)量高,一般每畝600-700公斤。秋、春播種均可,秋播產(chǎn)量高、質(zhì)量好,秋播在8月底到9月中下旬。  遠志 從春天一直到白露前后均可種植,2-3年收獲,每畝用種子2.5-3公斤,商品遠志價格在每公斤60-150元不等,以質(zhì)論價。每畝產(chǎn)量在400-500公斤,從第二年開始,每畝還可產(chǎn)種子50-60公斤。收入平均每年每畝4000-5000元。遠志以開溝種植為好,溝深1厘米,行距21-23厘米,不間苗。  遠志多年來一直是出口的暢銷藥材,野生遠志資源枯竭,是發(fā)展藥材種植的好品種。  天南星  現(xiàn)在價格比春季漲了一倍。春季或麥收之后到立秋之前均可種植,6-7月份種植,到秋后可以收獲,產(chǎn)量每畝可達300公斤。天南星每畝用種子6公斤。藥材干品價格在每公斤35-65元。每畝收入可達萬元。天南星夏季采用寬幅播種,幅寬  2.5-3厘米,行距21-23厘米,播深1-1.5厘米,不間苗。  天南星種植時間短,收入高,深受廣大藥農(nóng)青睞,種子購銷常年不衰。  蒲公英全年的春、夏、秋三季均可種植,麥收之后種植,5-7天出苗,夏播可收割3-4茬,平均每茬收獲250-300公斤,現(xiàn)市場價每公斤4元左右,出苗后30-40天可收割第一茬,,以后25天左右一茬。每畝用種子1公斤。平好畦以后,劃淺溝,將種子撒在溝內(nèi),壓實,行距25-27厘米,不間苗。蒲公英管理粗放,投資少效益高。  另外,還可種植北沙參、薄荷、川芎、板藍根,瓜蔞、荊芥,藿香,苦參,益母草、知母、牛膝

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