上海糧食局發(fā)行的糧票，主要分為長期流通糧票和地方期限糧票。長期流通糧票：包括上海市糧票、糧食定額支票等。地方期限糧票：包括上海市居民定量糧票、上海市糧食支撥證、上海糧食支撥書、上海市行業(yè)糧票、上海市補(bǔ)助糧票、上海市船民購糧支票、上海市船民定量糧票、就餐糧券、飲食專用糧券、特約就餐糧券、大豆券、糕點(diǎn)券等等。還有僑匯券，居民油券，料票等品種。由于上海市糧票和上海市居民定量糧票的使用與我們的生活關(guān)系密切，故重點(diǎn)介紹以上兩種糧票發(fā)行使用狀況。其他品種今后如有機(jī)會再一一介紹。

上海市長期流通糧票共發(fā)行了5套8版42枚。為便利居民，節(jié)約糧食，上海市糧食局于1956年8月發(fā)行了一套糧票，使用至1958年9月止。此為上海發(fā)行的第一套長期流通糧票，面額為四兩、半斤、壹斤、弍斤、伍斤、拾斤。圖案為卡車，拖拉機(jī)，工農(nóng)圖，火車輪船圖，豎式排印。四兩，半斤票幅一樣。壹斤、弍斤、伍斤、拾斤票幅一樣。有印章，無背文，顏色各異。壹斤常見，弍斤，伍斤少見，半斤，四兩，拾斤罕見，成套實(shí)票極少。成套一般為票樣。上海頂級糧票之一。

為便利居民糧食余缺自行安排，鼓勵(lì)節(jié)約儲糧和提高工作效率，節(jié)省紙張費(fèi)用起見，從1958年起，增印一種長期通用的上海糧票，發(fā)出后在8月份與月度使用糧票同時(shí)并用，自9月份起不再印發(fā)按月使用的月度糧票，一律使用長期通用糧票。起訖日期：1958年8月起至1981年12月31日終止。面額為半斤、壹斤、弍斤、伍斤、拾斤。半斤票幅較小，為農(nóng)婦抱禾圖。其余票幅較大，為工農(nóng)圖。橫式印制，有印章，無背文。多見實(shí)票，票樣極少。壹斤常見，弍斤，伍斤少見，半斤，拾斤罕見，上海頂級糧票之一。

為了加強(qiáng)糧票管理，控制糧票發(fā)行量，堵塞漏洞，于1960年5月印發(fā)了上海市糧票。票面額有伍錢、壹兩、弍兩、伍兩、壹斤、弍斤、伍斤、拾斤共八枚票（均為十兩制）。橫式印制，有圖案，有印章，無背文。伍錢、壹兩、弍兩票主要是供各區(qū)縣熟食行業(yè)使用。在開始對外發(fā)放使用新糧票的同時(shí)，對1958年發(fā)行的上海市糧票，采取只收不發(fā)的辦法，停止對外發(fā)放，逐步減少1958年糧票的流通量，用1960年新糧票來代替使用。由于一期印刷的紙張較二期印刷的紙張薄，故把一期印制的票稱為薄紙票，二期的為厚紙票。由于薄紙票，流通時(shí)間長（使用至1981年底），成套品相好極少，實(shí)票多，票樣極少。厚紙票五兩，拾斤票少見，其余票較常見，實(shí)票多，成套票樣極少見。起訖日期：1960年5月11日起至1981年12月31日止。

1972年6月1日發(fā)起使用72版上海市糧票，使用至1991年3月底。成套有半兩、壹兩、弍兩、五兩共四枚票。圖案為紡織女工，男拖拉機(jī)手，翻斗卡車，萬噸巨輪，橫式印制，背均有說明。有兩種背章，分別為糧食局章和革委會章。票市場上均多見。不過有一枚糧食局章的半兩票，可能由于印刷原因，背面漏印了計(jì)量面額0.05，較少見。

   
1987年7月發(fā)行了上海第一套克制長期流通糧票，使用至1991年3月。成套有50克、100克共兩枚票。版式利用1972年版糧票，圖案與1972年票相同，只不過面額為克制，橫式印制，背有說明，蓋糧食局章。

1990年7月1日發(fā)行了上海最后一套長期流通糧票，使用至1993年4月6日。面額有25克、50克、100克、250克共四枚票。圖案為新客站，萬體館，豫園，外灘風(fēng)光。橫式印制，背有說明，有印章。

滬上眾多糧友均收藏上海市居民定量糧票，俗稱月份糧票。因其品種多，發(fā)行時(shí)間長和上海市糧食局嚴(yán)格的銷毀管理，可以說滬上眾集友的藏品合起來也不一定能收集齊全。一般糧友集有近千個(gè)品種已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)了，有500多個(gè)品種較多見。      

上海市糧食局于1955年9月發(fā)行了第一套月份糧票，面額為壹兩、四兩、半斤、壹斤、弍斤、伍斤、拾斤。橫式印制，當(dāng)月有效，無糧食局印章，無背文。實(shí)票極少，成套僅見票樣，未見有實(shí)票成套者，另有部分改期票更少見。

1956年上海市月份糧票，面額為壹兩、四兩、半斤、壹斤、弍斤、伍斤、拾斤。橫式印制，當(dāng)月有效，無背文。1月份糧票無糧食局印章，2月以后均有印章。3月份糧票均為55年10－12月糧票加蓋日期而來。成套實(shí)票未見，票樣僅見1－5月。另有部分改期票更少見。

1957年上海市月份糧票，面額為半斤、壹斤、弍斤、伍斤、拾斤四種。橫式印制，有印章，無背文，票幅大小一致，顏色各異。實(shí)票成套極少，票樣僅見4月。另有部分改期票更少見。

1958年上海市月份糧票（1－8月），面額為半斤、壹斤、弍斤、伍斤、拾斤四種。橫式印制，有印章，無背文，顏色各異。上半年（1－6月）票幅大于下半年（7－8月）。實(shí)票成套極少，票樣僅見1月，7月。

上海市糧食局自1963年4月份正式印發(fā)了上海市居民定量糧票（以下簡稱月份糧票），到1993年6月份停止使用（1993年4－6月糧票印好未發(fā)行使用）。總計(jì)發(fā)行了363個(gè)月份，即121個(gè)季度，橫跨31年，品種高達(dá)近2000多種。面額有弍錢半、半兩、壹兩、弍兩、伍兩、半斤、壹斤、弍斤、伍斤、拾斤、弍拾斤、壹佰斤、伍佰斤、壹仟斤、250克、500克、2500克、5000克、0.25公斤、0.5公斤、2.5公斤、5公斤等22種。顏色、規(guī)格、圖案、印章各異，唯一相同的是均為單面票。

1963年還有一種面值為弍錢半的居民定量糧票，票面寫有全年通用，不知何時(shí)發(fā)行，也未能找到發(fā)行資料，此票為滬上糧票中面額最小的。當(dāng)時(shí)僅可以憑票購買一根小麻花。93年滬市曾流出一版張（一版為15枚），當(dāng)時(shí)剪下以10元一枚出售，大多品相較差，后來未見流出。偶有出現(xiàn)，要價(jià)均伍百元以上一枚。

1963年8月，糧食局增發(fā)了大額居民定量糧票，限當(dāng)月使用，面額為壹佰斤、伍佰斤、壹仟斤三種。大幅，橫式印刷，用于伙食團(tuán)、集體戶購糧，后由糧食支撥證代替。伍佰斤、壹仟斤使用時(shí)必須由用糧單位蓋章使用。壹仟斤也是月份糧票中面額最大的，未見過實(shí)票。

1963年版7－12月糧票拾斤以上票極難尋覓。1999年曾從浙江流出十?dāng)?shù)枚7－9月份拾斤、弍拾斤票樣，到滬開價(jià)近百元一枚，都被滬上藏家集友們消化掉了。半兩、壹兩、弍兩這三種面額票較多見，價(jià)格不高，十元左右一枚，半斤、壹斤、弍斤豎版票價(jià)格就要高些，30－50元左右一枚，伍斤以上票就要碰運(yùn)氣了，可遇不可求。如遇上，千萬不要錯(cuò)過！成套票樣有成交，未見成套實(shí)票成交過。

1964年月份票取消了弍錢半、弍拾斤、壹仟斤三種面額。票面底紋與63年版一樣，但均改為橫式印制。該年版票弍兩、弍斤、伍斤、較少，拾斤極少，好品相不多。壹佰斤、伍佰斤大額糧票因成交極少，故今后不再介紹。

1965年月份票取消了半兩、壹兩、弍兩、弍斤四種，為半斤、壹斤、伍斤、拾斤四種面額，直至1993年。票面橫式印制，底紋各不一樣，有印章，無背文，當(dāng)月有效。

1966年和1967年1－3月月份票圖案，底紋一樣，只不過顏色不同，均常見。

1967年4－12月至1971年月份票圖案均為收割機(jī)，工廠，水壓機(jī)，大廈。顏色不同，均有印章，無背文。1967年5斤、10斤較少，1968年5斤、10斤較少；1969年伍斤、拾斤較少；1970年半斤，5斤、10斤較少；1971年市場價(jià)半斤，伍斤、拾斤較少。

1972年至1974年月份票圖案均為輪船，發(fā)電廠，水庫。顏色不同，均有印章，無背文。1972年1斤常見，5兩僅發(fā)行了半年（1－6月）5斤、10斤較少，；1973年5兩，5斤，10斤少；1974年5兩，5斤，10斤少。

1975年和1976年月份票圖案均為軸承，插秧機(jī)，輪船，工廠。顏色不同，均有印章，無背文。1975年15兩，5斤，10斤少；1976年5兩，5斤，10斤少。

1977年至1980年月份票圖案均為萬體館，女衛(wèi)生員，翻斗車，收割機(jī)。顏色不同，均有印章，無背文。1977年5兩，10斤少；1978年5兩，5斤，10斤少；1979年5兩，5斤，10斤少；1980年5兩，5斤，10斤較少。

1981年和1982年月份票圖案均為外灘建筑，雷達(dá)，軍艦。顏色不同，均有印章，無背文。1981年5兩，5斤，10斤少； 1982年5兩，10斤少。

1983年和1984年月份票圖案均為天橋，住宅區(qū)，工廠。顏色不同，均有印章，無背文。均5兩少見，其余常見。

1985年至1989年月份票圖案均為住宅區(qū)，火箭發(fā)射塔，海上鉆井臺。顏色不同，均有印章，無背文。1985年5兩，5斤少；1986年5兩少見，其余常見；1987年市場價(jià)250克，2.5公斤少，；1988年250克，2.5公斤少；1989年250克，2.5公斤少。

1990年至1993年（1－6月）月份票圖案均為傳送帶，推土機(jī)，高樓。顏色不同，均有印章，無背文。1990年250克少；1991年250克少；1992年均常見；1993年1－3月均常見；1993年4－6月未發(fā)行，少見。

1968年（3－12月）米票，面額為壹斤、伍斤。票幅一樣，有印章，無背文。1斤少見，5斤罕見。

1969年（1－3月）米票，面額為壹斤、伍斤。票幅一樣，有印章，無背文。1斤少見，5斤罕見。

1981年（7－9月）戰(zhàn)備糧票，圖案與1981年月份票一樣。但顏色不同，均為紅色。除一斤外，其他面值均少。

以上就是本人對上海糧票發(fā)行情況的一些個(gè)人見解，不足之處望能得到集友們的補(bǔ)充及指正。