羅漢果山楂茶是夏天我家經常喝的一款涼茶,很多人到我家喝到以后都說好喝,并詢問做法,做法其實很簡單,就是將羅漢果碾碎,加山楂一起熬成。羅漢果的味道很好吃,有種天然的甘甜,再加入山楂以后酸酸甜甜的,味道很好。
除了這款茶,還有折耳根煮大棗,是適合一年四季的全家的保健飲料,做法是用折耳根和大棗一起煮水喝。
雖然現(xiàn)在已經入秋,但在干燥的秋天偶爾喝喝這款清熱潤肺的羅漢果山楂茶還是不錯的,不僅防秋燥,還能潤腸通便,特別對于用嗓過度、咽喉腫痛、經常熬夜的人,羅漢果山楂茶有清肺利咽、化痰止咳的作用。
羅漢果山楂茶:
材料:
羅漢果1個、山楂干5-8片
做法:
1、將羅漢果洗凈,碾碎外殼,山楂洗凈瀝干水,放入鍋中。
2、加入適量的水,大火煮開以后再小火熬5分鐘即可,趁熱或晾涼引用即可,夏季的時候可以冰鎮(zhèn)以后引用。
小貼士:
1、羅漢果性涼,最適合夏季食用,其他季節(jié)可根據(jù)身體情況食用。
2、這款茶用開水沖泡也可以,但味道不如煮的濃郁。
3、羅漢果茶特別適合長期抽煙者、過度用嗓的人以及經常熬夜有肺熱的人,但是肺寒者慎用。
3、羅漢果和山楂在茶葉店或者中藥店可以買到。