芝麻蜂蜜粥的做法詳細(xì)介紹

菜系及功效：精品主食 烏發(fā)食譜 美容菜譜
口味：清香味      工藝：煮

芝麻蜂蜜粥的制作材料：

主料：粳米100克
輔料：黑芝麻30克
調(diào)料：蜂蜜20克

教您芝麻蜂蜜粥怎么做，如何做芝麻蜂蜜粥才好吃

1. 黑芝麻下鍋中，用小火炒香，出鍋后趁熱擂成粗末；
2. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分；
3. 鍋中加入約1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火燒沸；
4. 然后轉(zhuǎn)小火熬煮至八成熟時(shí)，放入黑芝麻末和蜂蜜；
5. 再煮至粳米熟爛，即可盛起食用。

小帖士-食物相克：
粳米：唐?孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！?br>清?王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！?br>黑芝麻：芝麻忌與雞肉同食。

芝麻杞子烏雞湯的做法詳細(xì)介紹

菜系及功效：烏發(fā)食譜 壯腰健腎食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 貧血食譜
口味：咸鮮味      工藝：煮

芝麻杞子烏雞湯的制作材料：

主料：黑芝麻80克,烏骨雞500克
輔料：枸杞子40克,棗（干）20克
調(diào)料：姜5克,鹽3克

教您芝麻杞子烏雞湯怎么做，如何做芝麻杞子烏雞湯才好吃

1. 黑芝麻放入鐵鑊，不加油，炒香，洗凈。
2. 烏雞洗凈，去毛，去內(nèi)臟。
3. 杞子洗凈。
4. 生姜去皮洗凈，切2片。
5. 紅棗去核。
6. 將以上材料放入煲滾的水中。
7. 用中火煲3小時(shí)后以細(xì)鹽調(diào)味，即可飲用。

小帖士-健康提示：
1.黑芝麻可滋養(yǎng)肝腎，烏須發(fā)，潤(rùn)滑腸胃。
2.杞子可滾補(bǔ)肝腎，益精明目。
3.生姜和紅棗可補(bǔ)益氣血，調(diào)和營(yíng)衛(wèi)，加上具益陰，補(bǔ)而不燥作用的烏雞，合煲成的湯水能滋補(bǔ)肝腎，烏須黑發(fā)，強(qiáng)壯身體，適合一家大小日常飲用。
4.常飲除可補(bǔ)益身體外，對(duì)有近視者，能有防上近視加深功能，而且湯水味道鮮美，兼收佐膳與食療的功用。

小帖士-食物相克：
黑芝麻：芝麻忌與雞肉同食。
枸杞子：枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

三黑蛋粥的做法詳細(xì)介紹

菜系及功效：精品主食 腎調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜
口味：甜味      工藝：煮

三黑蛋粥的制作材料：

主料：雞蛋100克,黑豆150克,黑米50克,黑芝麻30克
調(diào)料：冰糖30克

教您三黑蛋粥怎么做，如何做三黑蛋粥才好吃

1. 將雞蛋煮熟，去殼切小丁備用；
2. 將黑豆、黑米、黑芝麻淘洗干凈，放入鍋內(nèi)加適量水，用武火燒沸后改用小火燉35分鐘；
3. 加入冰糖、雞蛋丁即可。

小帖士-食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
黑豆：《本草經(jīng)集注》記載有：“黑豆惡五參、龍膽”。黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食。
黑芝麻：芝麻忌與雞肉同食。

炒芝麻的做法詳細(xì)介紹

菜系及功效：肝調(diào)養(yǎng)食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)血食譜 烏發(fā)食譜 耳鳴食譜
口味：清香味      工藝：炒

炒芝麻的制作材料：

主料：芝麻30克
調(diào)料：鹽1克

教您炒芝麻怎么做，如何做炒芝麻才好吃

芝麻炒香，加鹽少許，嚼食。 裝入瓶中，注意防潮。

小帖士-健康提示：
1. 補(bǔ)肝腎、益精血。
2. 適用于肝腎虛弱、精血不足、眩暈耳鳴、眼干目昏，須發(fā)早白、腸燥便秘、產(chǎn)后血虛、乳汁不足等癥。

香辣大白菜的做法詳細(xì)介紹

菜系及功效：家常菜譜 健脾開胃食譜
口味：香辣      工藝：腌

香辣大白菜的制作材料：

主料：大白菜(白梗)500克
輔料：芝麻30克
調(diào)料：白砂糖10克,姜15克,五香粉2克,鹽30克,大蒜（白皮）15克,香油50克,辣椒粉30克

教您香辣大白菜怎么做，如何做香辣大白菜才好吃