一般,胃消化功能不好的人,癥狀是吃一點(diǎn)點(diǎn)就會(huì)飽,稍微多吃一點(diǎn)就會(huì)胃脹,特別在晚上多吃的話,還會(huì)因?yàn)槲覆繙浂绊懭胨?。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐,如果還沒到正餐時(shí)間,可以補(bǔ)充一些食物,但不宜過多,一定要記住這不是正餐,正餐還是要按正常來吃。食物以軟、松為主,一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃,因?yàn)檫@些東西最難消化。湯最好飯前喝,飯后喝也會(huì)增加消化困難。入睡前兩三個(gè)小時(shí)都最好不要吃東西,否則容易影響入睡,如果覺得肚子空可以多喝水。
3、胃病的人應(yīng)該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品(汽水)、酸辣等刺激性食物,這些都是最傷胃的。胃的脾性喜燥惡寒,因而冷飲和雪糕也必須要戒,食物以熱為好,這對于任何人都是一個(gè)考驗(yàn),特別是酷暑時(shí)節(jié)。有兩種飲料應(yīng)該多喝,一是牛奶,二是熱水。牛奶可以形成一層胃的保護(hù)膜,每天早上起床后先喝一杯牛奶,在吃東西,是再好不過的。多喝水,特別是熱水,因?yàn)槿嗽诖蟛糠智闆r下會(huì)把缺水誤認(rèn)為是饑餓。
4、豆奶雖好,但為寒性,不能取代牛奶。
5、饅頭可以養(yǎng)胃,不妨試試作為主食。
6、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的,所以應(yīng)該足量。但最好煮得軟一點(diǎn)再吃,這樣胃會(huì)好受一點(diǎn)。菜和果皮的纖維比較多,可以適度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相對多吃。
7、有胃病的人飯后不宜運(yùn)動(dòng),最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作,或者慢步行走,也對消化比較好,總之,餐后不宜工作。
8、非急性情況下,不提倡吃藥,因?yàn)殚L期吃藥都有副作用,而胃病是一種慢性病,不可能在短期內(nèi)治愈。如果需要,提倡去看中醫(yī),中醫(yī)的良方對于養(yǎng)胃特別有效。
9、木瓜適合胃的脾性,可以當(dāng)作養(yǎng)胃食物,不過對于胃酸較多的人,不要使用太多。而且,一定要記住,胃喜燥惡寒,除了冰的東西以外,其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。
10、再提一次,胃病是一種慢性病,不可能在短期內(nèi)治好。治病良方就是靠“養(yǎng)”,急不來,只能從生活習(xí)慣的改良中獲得。我們都需要一個(gè)好的胃,這些習(xí)慣的改變都是必需的.
四季養(yǎng)胃方
立春、立夏、立秋、立冬四個(gè)節(jié)氣很重要,在這四個(gè)節(jié)氣的當(dāng)天或前一天后一天這三天時(shí)間里服些有關(guān)的果品、食品、藥類對養(yǎng)胃和中大有益處。
如立春時(shí),吃點(diǎn)豆芽(綠豆芽、黃豆芽、黑豆芽、蠶豆芽、碗豆芽);
立夏時(shí),可吃點(diǎn)杏仁、蘇子、茅草根;
立秋時(shí),可吃點(diǎn)枸杞子、麥冬、生地;
立冬時(shí),可吃點(diǎn)人參、黃芪、大棗。
根據(jù)每個(gè)人的體質(zhì),可煎服、可炒用或熬粥都可以。
我們家冬春兩季主要食用山藥來養(yǎng)胃,它既是藥,卻可入食,去皮切片后炒、燜、蒸都可以,口感爽脆,做酸酸甜口比較好,因?yàn)槲逦吨刑鹨彩菍ξ副容^好的。
再就是紅棗,如果你屬于胃怕冷的話更合適,每日早上吃上五六粒,又養(yǎng)胃還養(yǎng)顏,好處多多噢!
首先要明白你的胃是屬于那種類型的:涼的還是熱的。如是熱的應(yīng)多吃涼性的。如是涼性的應(yīng)多吃熱性的,如大姜等。
建議檢查血糖,如沒有問題,便可以放心,吃什么沒有多大關(guān)系,只要少吃辛辣食物即可.
脾胃是人體納運(yùn)食物及化生氣血最重要的臟腑,對脾胃病患者來說,食療亦不可缺少,但必須根據(jù)病人平素的體質(zhì)和病情不同來選擇飲食,即所謂“辨證施食不同顏色食物的食療作用 食療養(yǎng)生寶典 若平素脾胃虛寒的人,或寒證的胃痛、腹痛、泄瀉等,應(yīng)多食性味辛熱的蔥、姜、韭、蒜、胡椒等。
若脾胃虛弱的人,宜食用紅棗、山藥、扁豆、芡實(shí)、蓮子肉等。
若胃熱素盛的人,宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等干寒生津之品;
若氣機(jī)阻滯的病人,宜多食蘿卜、佛手、金橘,或用橘皮做成的調(diào)料,茲將與脾胃病有關(guān)者,擇要敘述。
藥點(diǎn)藥飯食療治胃。
名詞解釋:藥點(diǎn)、藥飯是將谷物與某些食物和藥物一起制作成飯、糕、餅、包子、饅頭等主食或點(diǎn)心,用以防治疾病的一種方法。
●方1、橘紅糕:鮮橘皮10克,打碎成細(xì)粒后用糖浸漬,再和入面粉制成糕點(diǎn)。適用于食欲不振,消化不良,咳嗽痰多。
●方2、豆蔻饅頭:白豆蔻粉6克,撒入適量的面粉內(nèi),再蒸煮成饅頭,適用于腹脹、食欲不振。
●方3、紅棗益脾糕:紅棗30克、白術(shù)10克,干姜1克,雞內(nèi)金10克。先煮熬取汁,再將汁與面粉500克及適量的糖制成糕,適用于胃呆納減,大便溏薄。
●方4、山藥飯:山藥、蓮肉、米仁、扁豆各30克,洗凈切碎,蓮肉去皮,芯后煮爛,再與粳米一起煮飯,適用于脾虛泄瀉、食欲不振。
●方5、八仙糕:黃芪、白術(shù)、山藥、山楂、茯苓、陳皮、湘蓮末、黨參各5克。先將上述藥物煎煮取汁,再與適當(dāng)粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕。適用于脾虛泄瀉,食欲不振。
●方6、砂仁藕粉:砂仁5克,三七2克,藕粉30克,白糖適量,將砂仁、三七研為細(xì)末,拌勻即成。適用于胃脹痛、嘔吐納呆。
●方7、麻仁玉米糕:火麻仁、芝麻各30克,玉米粉、紅糖適量,將火麻仁研末、芝麻洗凈,放入玉米粉拌勻,再加入紅糖用水和面做成糕。適用于脾虛名血虧損引起的便秘。
●方8、姜糖山芋:山芋500克,生姜2片,蜂蜜適量同煮。適用于腸燥便秘。
消化不良少吃香蕉,經(jīng)常泛酸多喝米粥
俗話說“人不可一天不吃”,腸胃病患者如不注意飲食,腸胃病的癥狀將不斷惡化。首都醫(yī)科大學(xué)朝陽醫(yī)院消化內(nèi)科副教授尚占民認(rèn)為,不同的胃腸疾病飲食也應(yīng)有所差別。那么,不同類型的胃腸病患者宜于吃哪些食物,不宜于吃哪些食物呢。
胃潰瘍患者少喝咖啡
胃或十二指腸潰瘍,上腹部疼痛是消化性潰瘍的主要癥狀,疼痛為鈍痛、灼痛或饑餓感,偶爾劇痛。其發(fā)作誘因有受寒、精神刺激、勞累、飲食不當(dāng)及感染等。
這種胃病的患者不宜食用粗糙、過冷過熱的食物,并避免刺激胃酸分泌的食物,包括酒、咖啡、濃茶、辛辣調(diào)味品和太甜、太酸、高油脂的食物。
為減少胃酸對胃腸粘膜的刺激,可吃一些易消化、營養(yǎng)豐富的食物中和胃酸。五谷雜糧、豆?jié){、豆腐、蛋、魚、嫩瘦肉、動(dòng)物肝臟等都很適合。
消化不良少吃漢堡
非潰瘍性消化不良的癥狀主要是上腹部和胸骨脹悶、疼痛、腹脹和腸鳴。進(jìn)食后往往可使脹悶或疼痛加重。此外,還有厭食、惡心、排便不暢以及焦慮或抑郁等癥狀。功能性消化不良的發(fā)病誘因很多,其中精神因素常為發(fā)病誘因。精神緊張或抑郁狀態(tài)下,胃的運(yùn)動(dòng)與分泌減弱,甚至可能停止。
不宜食用的食物包括油膩食物(油炸物、漢堡、薯?xiàng)l),應(yīng)盡量減少易產(chǎn)生氣體的食物,如豆類、番薯、芋頭以及會(huì)改變腸蠕動(dòng)的食物,如巧克力、甜品(蛋糕、餅干),粗纖維多的蔬菜(竹筍、芹菜),含皮、籽、纖維多的水果(香蕉、龍眼、檸檬、鳳梨)。
平時(shí)的食物應(yīng)以清淡為主,可選擇喝鮮果汁、麥片和小米粥來幫助消化,少量多餐。
胃酸過多應(yīng)少吃巧克力
患有胃食道逆流性疾病患者,胃內(nèi)的食物或胃液會(huì)反流(逆流)至食道,而造成不適?;颊叩陌Y狀大多是飲食后彎腰或躺下時(shí)會(huì)有泛酸、燒心、吞咽困難、口腔酸苦等感覺。造成胃食道反流性疾病的主要原因是下食道無法適當(dāng)?shù)匕l(fā)揮功能,胃液反流到食道。
不宜食用的食物:巧克力、咖啡、辛辣、薄荷、柑橘、蕃茄、全脂牛奶及洋蔥等。
宜食用的食物:高蛋白(禽蛋)、含纖維食物(蔬菜、谷類)、易于消化的米粥等。
胃炎患者少吃蔗糖
急、慢性胃炎是指各種原因所致的急性或慢性胃粘膜的炎性變化?;技毙晕秆讜r(shí)胃粘膜發(fā)生充血、水腫,甚至糜爛、出血。所以,急性胃炎患者的飲食應(yīng)以流質(zhì)食物為主,少食多餐。若伴有腸炎或腹瀉,膳食中應(yīng)少用或不用蔗糖,以免產(chǎn)生或加重腸脹氣,同時(shí)還應(yīng)禁食一些生的蔬菜、水果以及粗纖維含量較多的食物。
慢性胃炎患者常有食欲不振、飯后上腹部感覺飽脹等消化不良的表現(xiàn)。如患者有貧血、食欲不振等現(xiàn)象應(yīng)多吃些補(bǔ)血的食品,如動(dòng)物內(nèi)臟、有色的新鮮蔬菜等。
最簡單的辦法是每天吃生花生米,一次不用太多,每次吃五六個(gè),一天吃十次左右。