國務(wù)院食品安全委員會2月18日召開第三次全體會議,就2011年進(jìn)一步加強食品安全工作作出全面部署,明確了8項重點工作:
——嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為,有效解決食品安全領(lǐng)域損害群眾利益的突出問題。 ——深化乳制品、食用油、肉制品、保健食品、食品添加劑、酒類等重點行業(yè)領(lǐng)域綜合治理,切實保障食品重點品種的安全。 ——嚴(yán)格規(guī)范食品企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營行為,監(jiān)督企業(yè)落實保障食品安全的管理措施。 ——完善食品安全應(yīng)急體系,及時有效應(yīng)對食品安全事件。 ——大力加強食品安全監(jiān)管能力建設(shè),健全食品安全綜合協(xié)調(diào)和全程監(jiān)管機制。 ——建立食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制,嚴(yán)格落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全主體責(zé)任和政府監(jiān)管責(zé)任。 ——標(biāo)本兼治、著力治本,努力解決食品安全的深層次矛盾和問題。 ——加強食品安全科普宣教,增強人民群眾的安全消費意識和能力。 |
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