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材料:韭菜、魷魚、姜片調(diào)料:鹽、料酒、雞精做法:(1)將收拾好的魷魚切成絲。并在沸水中放入姜片焯一下,撈出待用。
(2)燒鍋倒油燒熱,下入魷魚,加點(diǎn)料酒翻炒一下。
(3)隨后,合入韭菜翻炒一下。
(4)然后,加點(diǎn)鹽、雞精調(diào)味炒勻,即可。
來自: @@四葉草 > 《家常菜》
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