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          新疆當(dāng)?shù)靥厣?: 古絲綢路
            絲綢之路是一條具有歷史意義的國(guó)際通道，正是這條古道把古老的中國(guó)文化、印度文化、波斯文化、阿拉伯文化和古希臘、古羅馬文化連接起來(lái)，促進(jìn)了東西方文明的交流。這條東起中國(guó)古都長(zhǎng)安（今西安）、西至地中海東岸的古絲道有一半是在新疆境內(nèi)，因此新疆是東西文化的薈萃交融之地，留下了許多歷史遺跡。
在新疆綿延的絲綢之路上，遺留著許多舉世聞名的關(guān)隘、城堡、石窟寺、墓葬及烽火臺(tái)等?，F(xiàn)保存最好的遺址，要數(shù)吐魯番盆地的高昌和交河古城。另外，新疆境內(nèi)多佛窟，較大的有克孜爾千佛洞、庫(kù)木吐拉千佛洞、克孜爾尕哈千佛洞、森木塞姆千佛洞和柏孜克里克千佛洞等5個(gè)。古絲道上，最令人神往的莫過(guò)于樓蘭古城。它處于羅布泊西北角，是絲綢之路的咽喉，曾經(jīng)有過(guò)商旅往來(lái)盛極一時(shí)的歷史，如今只剩下被流沙淹沒(méi)的古城遺址。
          新疆當(dāng)?shù)靥厣?: 瓜果之鄉(xiāng)
         新疆民謠說(shuō)：“吐魯番的葡萄哈密的瓜，庫(kù)爾勒的香梨人人夸，葉城的石榴頂呱呱”，道出了新疆有名的四個(gè)瓜果和瓜果之鄉(xiāng)。
新疆是久負(fù)盛名的“瓜果之鄉(xiāng)”，瓜果品種繁多，質(zhì)地優(yōu)良，一年四季干鮮瓜果不絕于市，如石榴、葡萄、無(wú)花果、巴旦杏、杏、桑椹、蟠桃、梨、阿月渾子、核桃、沙棘、伽師甜瓜、哈蜜瓜等。
石榴：維語(yǔ)稱(chēng)“阿娜爾”，以“石榴之鄉(xiāng)”葉城縣的石榴最為有名。葉城縣地處昆侖山北麓，霜期短，日照時(shí)間長(zhǎng)，晝夜溫差大，土質(zhì)好，非常適合石榴的生長(zhǎng)。葉城石榴色紅汁甜，深受人們喜愛(ài)。
葡萄：新疆有兩千年的葡萄種植歷史，吐魯番、喀什是葡萄的盛產(chǎn)地，除城郊有大面積的葡萄園外，家家庭院里都種植葡萄，“城在葡萄中，人在葡萄中”?，F(xiàn)有無(wú)核白、紅葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等500多個(gè)優(yōu)良品種。
無(wú)花果：喀什盛產(chǎn)無(wú)花果，它可與哈密瓜、吐魯番葡萄、庫(kù)爾勒香梨齊名。無(wú)花果果形扁圓，果肉細(xì)
軟，果味甘甜，營(yíng)養(yǎng)豐富并有藥用價(jià)值，含糖量高達(dá)24% 。由于無(wú)花果枝干光潔，樹(shù)冠整齊，人們還把它栽在庭院里美化環(huán)境。
巴旦杏：喀什的名貴特產(chǎn)，是維吾爾族人民最珍視的干果，常用它待客贈(zèng)友，還把它的圖案繡在衣帽上，雕刻在建筑物上。巴旦杏屬落葉喬木中的桃類(lèi)植物，它的果肉不能食，但果仁香甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，在喀什的維吾爾醫(yī)藥中，60%的藥里都配有它?？κ舶偷┬舆h(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外，在國(guó)際市場(chǎng)干果交易中售價(jià)很高。
杏：維語(yǔ)稱(chēng)“玉呂克”，是受人們普遍喜愛(ài)的果實(shí)之一。新疆杏子品種繁多，肉厚汁多，味道甜美，營(yíng)養(yǎng)豐富。杏子除鮮食外，還可以曬制杏干，有的地方還加工制成杏脯、杏包仁。
桑椹：喀什土沃泉甘，宜于植桑 ，故桑椹很多。桑椹是喀什成熟比較早的果實(shí)，被稱(chēng)為“瓜果中的報(bào)春花”?？κ采ｉ┯邪住⒆蟽煞N。因桑椹性寒、味甘，除有補(bǔ)肝益腎、滋陰養(yǎng)血的功能和對(duì)陰虛、頭暈?zāi)垦?、失眠等癥有明顯療效外，還含有蕓香苷、花色素、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C等成分而深受人們喜愛(ài)。
蟠桃：較珍貴水果，蟠桃是桃子的一種，形狀扁圓 ，頂部凹陷形成一個(gè)小窩，其果皮呈深黃色，頂部有一片紅暈，味甜汁多，不愧為“仙桃”之稱(chēng)。
梨：新疆梨的資源十分豐富，共有60多個(gè)品種，其中碭山梨（從安徽碭山縣引進(jìn)）和庫(kù)爾勒梨較為有名，都有果大、皮薄、肉細(xì)、汁多、味甜的特點(diǎn)，極受人們的喜愛(ài)，梨含糖量高，維生素 C 、磷、鈣含量也較豐富。