碳酸飲料“沖”淡體內(nèi)營養(yǎng)素

　　研究表明，偏愛碳酸飲料的兒童中，約六成因缺鈣而影響正常發(fā)育。特別是可樂型飲料，因磷含量過高，過量飲用會導(dǎo)致體內(nèi)鈣、磷比例失調(diào)，造成發(fā)育遲緩。

　　飲料帶走的不僅是孩子們的胃口，它在人體的一系列化學(xué)反應(yīng)還將破壞正常代謝，誘發(fā)胃腸道疾病，并把鈣、鐵、銅等營養(yǎng)物質(zhì)統(tǒng)統(tǒng)給“沖”走。人體缺鐵會導(dǎo)致貧血，缺銅會影響蛋白質(zhì)合成，僅此兩點就足以侵蝕兒童的健康防線。

　　研究表明，偏愛碳酸飲料的兒童中，約六成因缺鈣而影響正常發(fā)育。特別是可樂型飲料，因磷含量過高，過量飲用會導(dǎo)致體內(nèi)鈣、磷比例失調(diào)，造成發(fā)育遲緩。

　　有趣的是，嗜飲料如命的孩子體格發(fā)育往往兩極分化，要么過瘦，要么過胖。目前，在上海小學(xué)生中，每4個男孩子(或每5個女孩子)中就有1個小胖子。心臟病、Ⅱ型糖尿病等傳統(tǒng)觀念上的中老年疾病離孩子也不再遙遠(yuǎn)。

　　喝水首選白開水

　　盡管“兒童飲料綜合征”危害重重，大多數(shù)中國父母對孩子喝飲料的習(xí)慣卻并不在意。為此，蔣一方提醒家長，白開水才是孩子日常飲水的首選。如果天氣炎熱，爸爸媽媽可動手煮上一鍋無糖綠豆湯，或沏上一壺淡淡的菊花茶。

　　眾所周知，水是人體必需的營養(yǎng)素。一般情況下，每人每天需水2500毫升，主要來自飲水、食物中的水及體內(nèi)代謝產(chǎn)生的水。研究表明，溫開水能提高臟器中乳酸脫氫酶的活性，迅速降低累積在肌肉中的“疲勞素”——乳酸，從而消除疲勞，令人精神煥發(fā)。