養(yǎng)生堂拜師學(xué)醫(yī)“蜂蜜”《

 

 

 

拜師學(xué)“醫(yī)” 不得不說(shuō)的秘“蜜”中醫(yī)有句話：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。說(shuō)的意思是：每天早起空腹喝淡鹽水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。；《本草綱目》說(shuō)，蜂蜜入藥之功有五：清熱、補(bǔ)中、解毒、潤(rùn)燥、止痛。蜂蜜質(zhì)地滋潤(rùn)，可潤(rùn)燥滑腸；生用性涼，清熱潤(rùn)肺；熟用補(bǔ)中，緩急止痛；甘以解毒，調(diào)和百藥。
這樣的理由是：早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來(lái)很粘稠的血液，而且有少許消炎作用，潤(rùn)腸胃通大便；晚上喝蜂蜜水有助于美容養(yǎng)顏，并補(bǔ)充各種微量元素。
神農(nóng)本草經(jīng)中記載：“蜂蜜甘平無(wú)毒，主益氣補(bǔ)中，久服輕身延年。”本草綱目記載：“蜂蜜生則性涼，故能清熱，熟則性溫，故能補(bǔ)中；甘而平和，故能解毒，柔而濡澤，故能潤(rùn)燥，其入藥之功有五，清熱也、補(bǔ)中也、解毒也、潤(rùn)燥也、止痛也……”
蜂蜜的功效
蜂蜜是人類最為熟悉的蜂產(chǎn)品，其由蜜蜂從植物花朵中采集花蜜回巢辛勤釀造而成。其色香味質(zhì)因采集的花卉、季節(jié)以及地區(qū)不同而各具特色。主要含有60多種人體所需的無(wú)機(jī)物和有機(jī)物、葡萄糖、果糖、酶值、蛋白質(zhì)以及18種氨基酸。
蜂蜜甜味可口營(yíng)養(yǎng)豐富常服臉色紅潤(rùn)、解除疲勞、滋陰壯陽(yáng)、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明蜂蜜內(nèi)服可治療心、肝、脾、腎、肺、腸等器官疾病。外用可治療燙傷、凍傷以及滋潤(rùn)皮膚。
1、常食蜂蜜可以使皮膚白嫩光滑，面容紅潤(rùn)，還能防裂補(bǔ)血。用70%的蜂蜜加熱混合30%豬油擦拭皮膚，能防止皮膚干裂，使皮膚細(xì)潤(rùn)、健美、保持青春的魅力。
2、蜂王胚中含有蛋白質(zhì)及大量微量元素，久食令人皮色光澤，噴灑于面部使面色悅白，能益腎生精而治枯發(fā)與白發(fā)，可以祛除老年斑及色斑。蜂花粉中含有人體必需的礦物質(zhì)如錳、硒、鋅、銅、鐵等。
3、花粉中還含有許多酶，如脂肪酶、磷酸酶、蛋白酶、淀粉酶和蔗糖酶，這些酶是人體代謝不可缺少的物質(zhì)?；ǚ凼桥缘牧己檬称罚芸顾ダ希Ｗo(hù)皮膚，改善皮膚外觀，使皮膚柔軟并增加彈性。
4、蜂蜜特有的甜甜香味及柔軟肌膚的特性相當(dāng)適合拿來(lái)當(dāng)作滋潤(rùn)肌膚的絕佳成份，這是因?yàn)榉涿郾旧硎且环N水溶性的保濕劑，能夠?qū)⑺宙i住，使肌膚柔軟細(xì)致，并帶有自然光澤。
專家解析蜂蜜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、蜂蜜成分中有一種叫做酚的物質(zhì)具有抗氧化的特性。這種物質(zhì)能夠清除自由基分子，而后者是人體正常代謝過(guò)程中所產(chǎn)生的一種不穩(wěn)定物質(zhì)，對(duì)血管有破壞作用，同時(shí)還會(huì)引起dna的突變，導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。長(zhǎng)期吃蜂蜜的人中體內(nèi)抗氧化物的水平有較大的提高。
2、從天然物質(zhì)中獲取抗氧化物是一種更為理想和安全的辦法。特別是在飲食中加入蜂蜜的成分，不僅能提高人體內(nèi)抗氧化物的水平，改善人體免疫功能，同時(shí)也能使食物變得可口。
3、在日常的飲食中添加蜂蜜不失為一個(gè)幫助人們提高自身免疫功能的好辦法。
4、蜂蜜中含有一種大多數(shù)水果中不含有的果糖，它可以促進(jìn)酒精的分解吸收。另外，蕃茄汁也富含果糖，是幫助促進(jìn)酒精分解吸收的另外一種有效飲品。
蜂蜜及蜂蜜制品具有抗菌消炎、止痛、補(bǔ)充機(jī)體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，促進(jìn)上皮細(xì)胞再生等作用。能有效地調(diào)節(jié)機(jī)體的失衡狀態(tài)。蜂蜜及蜂制品對(duì)人體呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、心腦血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)及皮膚等方面的許多疾病具有治療和調(diào)補(bǔ)作用，長(zhǎng)期服用可改善和增強(qiáng)患者體質(zhì)，提高機(jī)體的免疫力和抵抗力。
蜂蜜的8種吃法
1、核桃蜜
蜂蜜1000克、核桃仁500克、龍眼肉250克。先將核桃仁、龍眼肉搗碎，與蜂蜜一起置于罐內(nèi)攪拌。
每次1匙，每日2次服食。常食之可健腦益智，適宜學(xué)生與腦力勞動(dòng)者食用。
2、豆?jié){蜂蜜飲
豆?jié){250毫升、蜂蜜50克。豆?jié){燒開，再將蜂蜜加入，攪勻即成。隨時(shí)飲服，宜于貧血患者調(diào)養(yǎng)。
3、桃蜜飲
桃花3克研末，蜂蜜10克入杯，沖入沸水，用蜜水沖服桃花末，每日2~3次。宜于肝炎、肝硬化等肝病患者食用。
4、蜜糖銀花露
銀花30克、蜂蜜30克。銀花加水500毫升，煎汁去渣，冷卻后加入蜂蜜調(diào)勻，每日飲數(shù)次，適宜結(jié)核病及流感的預(yù)防。
5、藕汁蜜糖露
鮮藕榨汁150毫升，加入蜂蜜30克，調(diào)勻飲服，每日2次。
適宜鼻出血者食用。
6、三汁蜜
鮮藕250克、生梨2只、生蘿卜250克，切碎絞汁，加蜂蜜250克，隔水蒸熟。
每日2次，每次2匙，開水化服。適宜干咳痰少且黏稠者食用。
7、百部蜜
蜂蜜120克、百部250克、水1000毫升，慢火熬成膏，溫開水沖服。適宜久咳不愈者食用。
8、香油蜜
蜂蜜60克、香油30克。用開水將蜂蜜和香油調(diào)和，溫服，早晚各1次。適宜大便秘結(jié)者食用。
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