有一位評(píng)論家曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，所謂色情，就是和妓女上床；所謂情色，就是和妓女談戀愛(ài)。那么，隔著歷史讀妓女是什么呢？文化也。那么，我們也“文化”一把！解讀一下舊上海的“妓”文化。在舊上海，從事色情服務(wù)的妓院和妓女共有八種，“書(shū)寓”檔次最高，“釘棚”排在最后一位，在嫖客們的眼里，連“野雞”都不如。這八種類(lèi)型，大致如下：
一．書(shū)寓。
它是上海最高等級(jí)的色情娛樂(lè)場(chǎng)所。妓也不叫妓，而是叫“先生”，“校書(shū)”。名稱(chēng)之所以如此文雅，是因?yàn)檫@些“先生”們，個(gè)個(gè)都經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的訓(xùn)練，琴棋書(shū)畫(huà)，不說(shuō)精通，但至少也是全部拿得起。她們沿襲了中國(guó)古代教坊官妓的特色，也有點(diǎn)類(lèi)似于日本的“藝妓”，就文藝方面的才華，估計(jì)不會(huì)遜色于現(xiàn)在在文工團(tuán)、歌舞團(tuán)里混的女子。
“先生”們有一個(gè)規(guī)矩，賣(mài)笑賣(mài)藝不賣(mài)身，陪酒陪唱不陪睡，如果遇著合適的男人，倒是可以被包養(yǎng)的。因?yàn)檎f(shuō)唱的需要，她們都是一口地道的蘇州話，叫人酥軟到骨頭。世說(shuō)，“自古蘇州出美女”，美女，先生也。此為一等。
二．長(zhǎng)三。
僅次于書(shū)寓的一種高等妓院。因在這類(lèi)妓院中，任何消費(fèi)都得花上三塊錢(qián)大洋，喝茶三塊，陪酒三塊，上床也是三塊，所以叫做“長(zhǎng)三”。為了顯示尊貴，長(zhǎng)三妓院一般也叫“書(shū)寓”，但和那些“先生”們相比，長(zhǎng)三的小姐在色藝方面還是要稍遜一酬的，而且，最大的不同是，她們可以留宿客人。當(dāng)然，對(duì)那些男人們來(lái)說(shuō)，也并非想留就能留，得先經(jīng)常過(guò)來(lái)喝喝酒，聊聊天，大家熟悉熟悉，而后，做小姐的感覺(jué)可以了，她才會(huì)讓留宿的。長(zhǎng)三是當(dāng)年影響最大的一種色情娛樂(lè)，受它的沖擊，真正的書(shū)寓很快就消失了，要么關(guān)門(mén)，要么就改變經(jīng)營(yíng)的思路，或改書(shū)場(chǎng)專(zhuān)門(mén)用來(lái)演出評(píng)彈，或被迫加入長(zhǎng)三的行列。此為二等。
【據(jù)說(shuō)，現(xiàn)在滬上很多夜總會(huì)，進(jìn)去找一名小姐陪陪，唱唱歌，喝喝酒，也是三塊，三張一百塊，但你不能說(shuō)三百塊，你要是說(shuō)三百塊，就是外行了。沒(méi)準(zhǔn)小姐們收了你的錢(qián)，還要從心底里輕輕地把你鄙視一下，鄉(xiāng)下人到底是鄉(xiāng)下人，勿懂規(guī)矩格，又不是什么大鈔票，三百塊，難聽(tīng)死了?！?/span>
三．幺二。
有長(zhǎng)三，自然也就有幺二。與長(zhǎng)三相比，幺二的檔次要明顯低一些，妓院取名也不叫“書(shū)寓”，而是叫“某某堂”“某某院”，如富貴堂，怡紅院。里面的小姐基本上都是有色無(wú)藝，價(jià)錢(qián)自然也就比不上長(zhǎng)三，長(zhǎng)三三元，幺二只能收二元。
幺二走的是大眾化路線，小姐們雖也出局陪酒，但主要的業(yè)務(wù)還是直接的性的身體服務(wù)。不象長(zhǎng)三那么嬌貴虛情，留宿一次千難萬(wàn)難，在幺二，只要嫖客進(jìn)門(mén)，小姐們就會(huì)在老鴇的使喚下，扭著屁股轟上去，或摟脖子，或拋眉眼，供客人挑選，而后直接入房，倒也干脆率真的很。
幺二最大的特色是一年一度的菊花會(huì)。時(shí)值9月重陽(yáng)，菊花盛開(kāi)。姐姐妹妹們起得早，洗個(gè)澡，對(duì)鏡梳狀，插黃花于發(fā)髻，一個(gè)個(gè)打扮得漂漂亮亮，而后在老鴇的帶領(lǐng)下，排著隊(duì)，歡歡喜喜地去大堂拜菩薩。此時(shí)，大堂早已成為花的小海洋，客廳，乃至樓梯、過(guò)道、門(mén)洞，屋墻，也早以被傭人們擺滿了盛開(kāi)的菊花。一條福州路，遍地黃金甲。拜完菩薩，小姐們便佇立在大門(mén)的兩側(cè)，等候著早已預(yù)約好的客人前來(lái)捧場(chǎng)，張董趙總王老板，孫局錢(qián)隊(duì)李校長(zhǎng)。左摟右抱，喝的是菊花美酒，嗑的是大閘蟹，這邊叫“哥哥喝一口”，那廂是“妹妹香一個(gè)”，鶯歌燕舞，紙醉金迷。張董十桌，趙總二十桌，有的就是錢(qián)，只為美人笑。日日狂歡，夜夜高潮，一個(gè)月，直至菊花凋謝，老鴇賺到笑，只是累了做小姐的，一個(gè)個(gè)筋疲力盡黑眼圈，人比黃花瘦。此為前三甲。
四．花煙間。
花煙間是屬于檔次比較低的三流妓院了，最初由鴉片煙館發(fā)展而來(lái)。老板為了招徠生意，常雇傭一些女子為客人們裝煙使喚，等煙客過(guò)足隱，煙妓們便上去挑逗、引誘煙客發(fā)生關(guān)系，俗稱(chēng)“打炮”，一次一塊錢(qián)。那些煙客，以老弱者居多，本來(lái)就因?yàn)槲鬅煻憧辶松眢w，哪吃的消再折騰，所以，常有嫖死事件發(fā)生。后遭政府查禁，但花煙間作為下等妓院的名字還是保留了下來(lái)。保留下來(lái)的，還有“打炮”這一說(shuō)法，以及其首創(chuàng)的，按照鐘點(diǎn)時(shí)間收費(fèi)的規(guī)矩。
五．臺(tái)基
上 是一種全新理念的情色服務(wù)機(jī)構(gòu)，名叫“臺(tái)基”。它和一般的妓院不同，不掛牌，不對(duì)外公開(kāi)營(yíng)業(yè)，來(lái)者務(wù)必經(jīng)熟人介紹，方能接受服務(wù)。老鴇手下也沒(méi)有屬于自己的妓女，而是通過(guò)某種信息的收集，為那些色情男女提供牽線搭橋的服務(wù)，類(lèi)似于現(xiàn)在的房產(chǎn)中介商，收取一定比例的中介費(fèi)用。在那些提供性服務(wù)的女人中，既有為生活所迫而出賣(mài)肉體者，也有寂寞難熬的富家姨太太，平時(shí)不需上班，老鴇只要有生意，便會(huì)通知她們，有興趣了，就玩一把，沒(méi)興趣了，拉倒，老鴇管不著。如果去，老鴇便會(huì)根據(jù)她們和嫖客的身份安排幽會(huì)的場(chǎng)所，極其隱秘。因?yàn)橛兄己玫娜诵曰?wù)，“臺(tái)基”一經(jīng)出現(xiàn)，即風(fēng)靡上海灘，并影響至今，據(jù)說(shuō)“坐臺(tái)”一詞就是來(lái)源于“臺(tái)基”。
六．咸水妹
咸水妹最初出現(xiàn)在廣東，后來(lái)被引入上海。咸水妹，既英語(yǔ)中的 handsome maid，意為漂亮女人，她們一般都能說(shuō)上幾句蹩腳的洋井浜英語(yǔ)，專(zhuān)門(mén)接待外國(guó)人。
不同于一般的上海街頭妓女，咸水妹的服飾裝扮有著顯明的廣東特色，頭發(fā)前留劉海，身穿窄袖衣衫，腳穿皮鞋，但不喜歡穿襪子，夏天常著拖鞋和廣東木屐，嫖客多為外國(guó)水兵和船員。
上海開(kāi)埠較早，外國(guó)人比較多，除了咸水妹外，還有很多日本的妓女和俄羅斯妓女在上海做著皮肉生意。主要集中在淮海坊和復(fù)興坊一帶。
七．野雞
現(xiàn)在人把妓女叫作“雞”，應(yīng)該是從“野雞”一詞來(lái)的。野雞，因?yàn)榈教巵y飛，不受約束，沒(méi)有固定的棲息地，所以，在舊上海，就常被用來(lái)形容那些沒(méi)有加入行會(huì)、服務(wù)不正規(guī)，常常打一槍換一炮的商人，后來(lái)，漸漸演變?yōu)樘刂改切┱窘掷偷牡图?jí)妓女，她們不但沒(méi)有政府頒發(fā)的許可證，甚至連一個(gè)相對(duì)固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所都沒(méi)有，服務(wù)對(duì)象主要是小流氓和混混。因地位較低，故排名第七。
八．釘棚
在上海的娼妓中，野雞的地位已經(jīng)夠低的了，但還有檔次更低的“釘棚”。此類(lèi)妓女，多為生活極其貧困，而相貌又比較丑陋的中年婦女。她們不但沒(méi)條件化妝打扮，甚至連怎么勾引男人都不會(huì)，常常面目憔悴，衣衫襤褸。“釘棚”常見(jiàn)于蘇州河兩岸的“棚戶區(qū)”，嫖客多為車(chē)夫、搬運(yùn)工、船夫等窮苦男子。窩棚里沒(méi)有光線，即使是晚上也不點(diǎn)燈，目的就是為了不讓嫖客們看清楚妓女的面相，免得因?yàn)槔铣蟛豢岸绊懥随慰蛡兊?#8220;性”致。嫖一次，只要給二三毛錢(qián)或更少，便可立即解決性欲，速度之快，賽過(guò)打一只釘，俗稱(chēng)“打釘”，比“打炮”還要方便快捷。
歡迎走進(jìn)我的《古代妓文化冷眼看》系列篇目：
