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春節(jié)禮物食品的健康選擇

 笑熬漿糊糊 2011-01-19
    春節(jié)將至,按老話說(shuō),人們?cè)缇烷_(kāi)始采辦年貨了。但是,隨著市場(chǎng)的不斷豐富,如今即便大年初一也應(yīng)有盡有,實(shí)在沒(méi)什么值得大包小包買的東西。但有一件事例外,那就是準(zhǔn)備送給新朋好友的春節(jié)禮物。

    中國(guó)人的節(jié)日以春節(jié)為大,而且節(jié)日期間必定要走親訪友。走親訪友當(dāng)然不能空著手兒,總要提點(diǎn)禮物什么的??墒琴I禮物真是讓人太費(fèi)心費(fèi)神,就以食品類禮物來(lái)說(shuō),到底買什么好呢?

    這話就沒(méi)法一概而論了。所謂看人下菜碟,買禮物就是這樣。首先要給你的受禮對(duì)象分分類,看看他們屬于什么類型。

    第一類:家常類。家庭生活水平一般,需要的不是時(shí)髦物品,而是實(shí)用物品。給這種家庭送那種包裝華麗的東西,包裝的價(jià)錢就占了一多半,有用的比例很低,他們會(huì)覺(jué)得不實(shí)惠。送些日用的東西,比如質(zhì)量比較好的雜糧、日常烹調(diào)油,質(zhì)量較高的調(diào)味品,海產(chǎn)品,質(zhì)量好點(diǎn)的茶葉、耐放水果、堅(jiān)果、水果干等。如果家里有愛(ài)喝酒的老人,可以考慮送點(diǎn)質(zhì)量好點(diǎn)的酒,以白酒或黃酒為好,而年輕人比較適合送葡萄酒。

    對(duì)老人孩子來(lái)說(shuō),節(jié)日太多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低的糕點(diǎn)、糖果、甜飲料不利于健康,不是送禮的好選擇。商店里的零食大禮包是最俗不過(guò)的東西,送這種禮物,讓人覺(jué)得特沒(méi)品味,東西又不健康,難以贏得好評(píng)。

    第二類:富裕類。家庭生活水平較高,送禮的人挺多。這種類型的家庭見(jiàn)多識(shí)廣,一般的東西基本上很難給他們留下印象。適合送一些新穎獨(dú)特的產(chǎn)品,或平日得不到的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。比如精美小包裝的有機(jī)食品、綠色食品,營(yíng)養(yǎng)保健型的特色食材,適合主人健康狀況的優(yōu)質(zhì)保健品、特別優(yōu)質(zhì)的葡萄酒、洋酒等。

    比如說(shuō),如果送油,就可以考慮亞麻籽油、紫蘇籽油等富含omega-3脂肪酸的油,或山核桃油、杏仁油、南瓜籽油等具有一定保健功能的油,送桶花生油就顯得太平淡了。又比如說(shuō),送一般的葡萄酒沒(méi)什么新意了,可以考慮送冰葡萄酒等特殊品種,香甜可口,檔次又高。如果主人愛(ài)茶,給好茶會(huì)受到歡迎,如果不喜歡,即便送昂貴品種,主人也不了解其意義。

    從送禮的食物選擇來(lái)說(shuō),保健品這一類常常受到青睞,但是選擇起來(lái)要非常小心,必須提前了解收禮人的實(shí)際體質(zhì)狀況。保健品都有自己的適用人群,一旦送的人不合適,就會(huì)成為雞肋,食之不妥,棄之可惜。比如說(shuō),蛋白粉就不是春節(jié)送禮的好選擇。因?yàn)榇汗?jié)期間家家大魚(yú)大肉,人們蛋白質(zhì)攝入量都相當(dāng)過(guò)剩。此時(shí)再吃蛋白粉,實(shí)屬增加內(nèi)臟負(fù)擔(dān),對(duì)身體有害無(wú)益。魚(yú)翅燕窩之類保健品難以保證是真貨,而且實(shí)際營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分有限,還有破壞環(huán)保之不良形象。人參、蜂王漿、阿膠、固元膏之類保健品食用時(shí)需要咨詢保健師和中醫(yī)師,不合體質(zhì)的時(shí)候可能導(dǎo)致不良反應(yīng)。以動(dòng)物骨和骨髓為原料的壯骨粉之類產(chǎn)品對(duì)老人可能適合,但對(duì)兒童就要慎重。初乳粉之類產(chǎn)品對(duì)腸道免疫力低的人或許有效,但對(duì)絕大多數(shù)人營(yíng)養(yǎng)意義很有限。各種復(fù)合營(yíng)養(yǎng)素產(chǎn)品通常比較安全,但也要考慮收禮人是否有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的需求。

    如果是非常親近的親戚朋友,就不必刻意去選擇“有面子”的豪華包裝禮品了。如果朋友生活富裕,什么也不缺少,不如給他們帶點(diǎn)自己制作的家常食品,或者最近吃到的什么新鮮食材、新穎調(diào)味品,讓朋友一起分享美味。畢竟感情是最重要的,對(duì)于富裕人群來(lái)說(shuō),你為了這份禮物所花費(fèi)的時(shí)間,以及時(shí)時(shí)想到對(duì)方的心意,已經(jīng)足以讓他們感覺(jué)到溫暖人情。對(duì)于自己的父母而言,體會(huì)老人的性情,禮物迎合他們的需要,多陪老人說(shuō)說(shuō)暖心的話,要比多花錢買豪華禮物更能讓老人開(kāi)心。

    需要注意的是,對(duì)于大部分家庭來(lái)說(shuō),節(jié)日都不缺年貨,所以送禮的體積不用很大,特別是需要冰箱盛放的東西最好不送,免得給人家增加負(fù)擔(dān)。相比而言,保存期略長(zhǎng)的食品更受歡迎。

    我特別想說(shuō)的是,那些地位高、收入高的人,從來(lái)不缺什么節(jié)日禮物;而那些基層崗位的人,低收入人群,非常需要節(jié)日禮物。所以,如果家里的禮物吃不完用不完,與其讓它們過(guò)期變質(zhì),不如趕緊送給周圍需要的人,比如家庭服務(wù)員、保潔工人、保安、社區(qū)服務(wù)人員等。是他們的辛勤勞動(dòng),才給人們帶來(lái)了節(jié)日的方便和安全。這樣既能物盡其用,又能體現(xiàn)和諧社會(huì)的氛圍,多好啊。


 

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