桃樹夏季修剪

說到果樹修剪，人們很容易就會(huì)想到大冬天里，熱熱鬧鬧鋸樹枝的場(chǎng)景，其實(shí)啊對(duì)于桃樹而言，夏季修剪要比冬季修剪重要的多，這項(xiàng)工作要是做得不好，桃樹的產(chǎn)量和品質(zhì)就沒了保障，甚至還會(huì)直接影響到來年的坐果。可偏偏這么重要的事兒，有的人還真就認(rèn)識(shí)不上去。

 每當(dāng)桃花紛紛飄落，一個(gè)個(gè)小桃子結(jié)滿枝頭的時(shí)候，果農(nóng)們也就迎來了忙碌的夏季管理階段，掐尖抹芽、打藥防蟲、施肥澆水，果農(nóng)們個(gè)個(gè)認(rèn)真負(fù)責(zé)，從來都不馬虎，可唯獨(dú)夏季修剪這件事，他們卻是各持己見。

薛秀云是出了名的勤快人，她在桃園里干活也有兩年多了，一說到夏剪，她可是反對(duì)聲音最強(qiáng)的一個(gè)，倒不是這位大姐怕辛苦，她也有自己的觀點(diǎn)。

薛秀云：我愿意冬剪，我覺得好像沒有葉了，瞅著挺透明的，哪個(gè)枝該去能瞅見了聽上去這位大姐說的也挺有道理的，一直以來，人們都偏重于冬季剪枝，果農(nóng)們也已經(jīng)養(yǎng)成了習(xí)慣，畢竟冬天活不多，剪枝的時(shí)間也充裕的多，更重要地是，冬天桃樹的花芽分化早就完成了，又沒有樹葉遮擋，哪個(gè)枝條該剪，哪個(gè)枝條不該剪，一目了然，剪起來自然是得心應(yīng)手。不過專家說從植物的生長(zhǎng)規(guī)律來講，夏剪還是要優(yōu)于冬剪。

專家：你像冬天的時(shí)候，因?yàn)殚L(zhǎng)了一個(gè)夏天了，它徒長(zhǎng)枝已經(jīng)2、3厘米粗，或者已經(jīng)這么粗，那就5、6厘米粗，你這個(gè)時(shí)候鋸拉，第一，它營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)消耗掉了。第二個(gè)你鋸口那個(gè)大傷口，通過傷口那個(gè)病蟲害侵染，那個(gè)時(shí)候就容易得病，樹勢(shì)衰老。

 之所以傷口容易得病，就是因?yàn)槎斓臅r(shí)候，樹體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)不再流動(dòng)，開始處于休眠狀態(tài)了，沒了營(yíng)養(yǎng)供給，受傷的部位很難愈合。而夏天恰恰相反，修剪的枝條都是新長(zhǎng)出來的還很細(xì)嫩，不會(huì)造成太大的傷口，桃樹也處于生長(zhǎng)旺盛期，即便有傷口也會(huì)很快恢復(fù)。所以專家給出的建議是，桃樹的最佳修剪期是6月到8月，而冬剪只做夏剪的補(bǔ)充?？墒沁@話一說，還是有人覺得不合理。

劉海龍：現(xiàn)在根本就忙不過來，有時(shí)間就剪剪，沒時(shí)間就不剪了，這個(gè)果都熟了，人也少，就采果了。

6到8月正好是桃子采收的高峰期，剪枝和收桃搶工時(shí)這也是個(gè)現(xiàn)實(shí)問題?？偛荒芤?yàn)榧糁Φ⒄`了收桃子。

這一年不就為這兩個(gè)果嘛，是吧！

看上去收桃，確實(shí)比修剪樹體更急更重要，而專家說夏季修剪正是為了高產(chǎn)，為了多收桃子收好桃子。

專家：通過夏剪打開光路，通風(fēng)透光好，花芽分化好，來年產(chǎn)量高，如果不進(jìn)行夏季修剪，郁閉花芽質(zhì)量差，和咱們精心管理的一畝4000斤，粗放管理的果園，它至少差一半甚至更多的產(chǎn)量。

 原本可以用來供給桃子的營(yíng)養(yǎng)，白白地浪費(fèi)到一些沒用的枝條上，產(chǎn)量不下降才怪，這還不算，有些桃子還會(huì)因?yàn)闃渲μ鄷癫坏教枺瑢?dǎo)致桃子不好吃又不好看。產(chǎn)量低品質(zhì)差直接影響了收入，果農(nóng)們這才意識(shí)到夏剪的重要。冬季修枝打叉果農(nóng)們并不陌生，可是夏天桃樹枝繁葉茂，又長(zhǎng)滿果子，到底什么樣的枝條該剪，該怎么剪還真是不太容易掌握。

         薛秀云：我覺得挺麻煩的，每次剪劉老師都過來給我們說一下。

記者：會(huì)剪錯(cuò)嗎

薛秀云：錯(cuò)，那回我們剪錯(cuò)了，王老師、，還有劉老師，她說我都不知道用什么語言說你們。

專家著急，果農(nóng)們其實(shí)更著急，桃樹是果樹中最喜光的品種之一，要高產(chǎn)就一定要盡量多掌握夏季修剪技巧，所以只要專家來，果農(nóng)們都會(huì)圍上來認(rèn)真地聽專家講解。

專家：修剪時(shí)，不要急著動(dòng)剪子，要圍著樹多走幾圈，看看樹的樹勢(shì)情況，各個(gè)主枝和果枝之間的關(guān)系，然后心里有底再去動(dòng)剪子。

          理想的桃樹樹體應(yīng)該是主枝層次分明。枝條錯(cuò)落有致，從任何角度看都通風(fēng)透光良好，要讓每棵樹都達(dá)到這樣的效果，首先要堅(jiān)持一個(gè)原則。

專家：“因樹修剪，隨枝作形”，就是沒有，別強(qiáng)求去造型。

專家：這樣扭下來以后，它基部這些東西都不萌芽了以后，營(yíng)養(yǎng)往下走，這樣就形成果枝了。

記者：就是這樣扭一下的話，它受傷以后會(huì)死掉還是生長(zhǎng)勢(shì)變?nèi)跄兀?span lang=EN-US>

專家：生長(zhǎng)勢(shì)變?nèi)趿耍稽c(diǎn)都不一樣，而且容易往生殖生長(zhǎng)上轉(zhuǎn)化。

 扭枝：適合在新梢半木質(zhì)化時(shí)，對(duì)主枝、側(cè)枝延長(zhǎng)枝附近有空間可利用的徒長(zhǎng)枝進(jìn)行改造。

如果徒長(zhǎng)枝長(zhǎng)得不是太長(zhǎng)，也可以直接采取摘心的方法處理，也就是通過掐掉它的生長(zhǎng)點(diǎn)來阻止。

專家：摘心以后，它半個(gè)月停止生長(zhǎng)了，這樣它就不會(huì)再長(zhǎng)得比較直立了。它的生長(zhǎng)勢(shì)緩下來，就容易形成果枝。

摘心容易產(chǎn)生分枝，適合結(jié)果枝比較少的枝干。

    如果徒長(zhǎng)枝已經(jīng)長(zhǎng)得很粗了，掐頭和扭的方法就都不適合了，一旦遇到這樣的枝條，最好的辦法是短截。從徒長(zhǎng)枝的副梢處下剪子，用側(cè)向生長(zhǎng)的枝條代替原來的頭，生長(zhǎng)勢(shì)就會(huì)轉(zhuǎn)向副梢。

專家：這樣明年它可以由這個(gè)沒用的枝條或者說直立枝轉(zhuǎn)向果枝。

短截長(zhǎng)度以留基部3-5個(gè)芽的距離為好。副梢作為預(yù)備枝，為來年結(jié)果打基礎(chǔ)。

雖說處理徒長(zhǎng)枝的方法，專家都做了很詳細(xì)的介紹，可是一旦遇到特殊的情況，果農(nóng)們的處理方式還是會(huì)按老辦法。

專家：你這么剪的目的是什么呢。

秦云：我的目的是咱們這個(gè)枝子上果少，就這么一個(gè)，打算留著這個(gè)果，把這個(gè)果摘了它以后，再把這個(gè)枝子去掉，我的意思是這樣。

專家：我明白你的意思，你這樣打了一剪子，為什么你這剪的不對(duì)呢，因?yàn)樵蹅儩M樹的果來說，果量夠了，這個(gè)品質(zhì)很豐產(chǎn)，這個(gè)果相對(duì)這棵樹來講不重要。你這樣打剪子后，正好重刺激了它。

 如果剪口的周圍沒有側(cè)枝的話頂端優(yōu)勢(shì)仍然存在，充足的營(yíng)養(yǎng)從植株下部向上運(yùn)輸，它會(huì)刺激剪口下面的葉芽迅速萌發(fā)，形成更多的徒長(zhǎng)枝條。所以不論有沒有果，對(duì)于這樣的枝條都要緊貼副梢的位置剪掉。通過營(yíng)養(yǎng)向副梢轉(zhuǎn)移來阻止徒長(zhǎng)現(xiàn)象。

總結(jié)起來，這對(duì)付徒長(zhǎng)枝的辦法就是能控制的控制，能改造的改造，實(shí)在改造不了的再疏除掉。就這樣，通過掐頭、扭、疏除等綜合手段，徒長(zhǎng)枝耗養(yǎng)的問題得到了有效的控制，省出來的養(yǎng)分也就都轉(zhuǎn)移到了需要它們的地方。

光節(jié)省了營(yíng)養(yǎng)還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，有經(jīng)驗(yàn)的果農(nóng)都知道，桃樹樹稍上的果實(shí)往往是又大又甜，相比之下，靠近樹體中心的果實(shí)口感就不是太好，造成這一現(xiàn)象的原因就是果樹郁閉，中心部分采光不好，那么怎樣才能做到，在夏季桃子膨大著色時(shí)避免這種現(xiàn)象呢？

專家：你像這種都是過密的，它在把樹都郁閉了，果品質(zhì)量差，所以就要把它的光路打開。

為了打開光路，長(zhǎng)勢(shì)細(xì)弱的枝條可以直接清除掉，但是結(jié)果果枝是不可以隨意剪掉的，果農(nóng)種桃不就是為了產(chǎn)量嗎？這開花結(jié)果可全指望它們呢，所以要對(duì)付這樣的枝條就得借助點(diǎn)兒外力來解決。

         專家：像這樣的話，這個(gè)角度比較小，就因?yàn)樗鞲傻慕嵌缺容^小，所以說顯得沒有層次，這樣你用個(gè)支棍把它們角度支開，這就可以了。這樣層間距就開始了，這光路就能進(jìn)來了。

支架可以就地取材，就用剪下去的樹枝制作就可以，通常不同層面的枝干達(dá)到80厘米左右的距離，就可以有很好的通風(fēng)透光效果。

支架拉枝可緩和樹勢(shì)培養(yǎng)樹型。拉枝角度一般在80度，不能把枝拉成水平狀。

要讓每層枝條之間通風(fēng)透光效果好，還有一個(gè)原則，就是剪枝時(shí)要順條順勢(shì)，沿著枝條生長(zhǎng)的方向留枝。

專家：你像這個(gè)就錯(cuò)了，這個(gè)應(yīng)該留下原來的頭，把上下兩個(gè)剪掉。

這樣無論大的枝干還是小的枝條，都會(huì)依勢(shì)在自己的方向上生長(zhǎng)。這樣就能保證整個(gè)樹體井然有序了。

說起來，啥事兒都有兩面性，照理說，經(jīng)過修剪，很多廢枝條被有效控制，桃樹的樹體也開始慢慢長(zhǎng)大了，然而這樣的樹，產(chǎn)量卻不一定會(huì)相應(yīng)的增加。有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)枝干枯死的現(xiàn)象，這又是為什么呢？

桃樹有個(gè)最大的缺點(diǎn)就是結(jié)果部位外移，也就是說，剛開始坐果的桃樹它的結(jié)果部位都是集中在主干周圍，這樣的話，采摘桃子的時(shí)候就非常方便，但是隨著樹體的增大，桃樹的內(nèi)膛就會(huì)越來越空，桃子也都集中到樹頂上，再要采摘就算是借助梯子，也要費(fèi)很大勁才能完成。這不僅給采摘帶來不變，嚴(yán)重時(shí)內(nèi)堂的枝干還會(huì)枯死。

專家：這些都應(yīng)該有枝條，因?yàn)橐姴坏焦猓F(xiàn)在都枯死了。

而這枯死的原因就出在桃樹枝條生長(zhǎng)特性上，桃樹是夏季生長(zhǎng)極其旺盛的品種，一個(gè)夏天，它們可以抽生3到4次枝，也就是說如果任由它們生長(zhǎng)一個(gè)夏天，它們可以長(zhǎng)出比上一年多上3，4倍的枝條，新枝條的大量萌生，相互擁擠著像個(gè)大帽子一樣扣在樹頂，光線不能射進(jìn)桃樹內(nèi)部，里面的枝條就會(huì)因?yàn)榈貌坏焦庹斩劳觥?/span>

專家：就是說光禿死，它沒有制造營(yíng)養(yǎng)的東西了。

要控制住雜亂無章的新生枝條，首先就要先理清樹的頭緒，找出每個(gè)主枝的延長(zhǎng)枝，要控制好桃樹幾大主枝的地位不變。

專家：就是這個(gè)枝條的主頭，這樣你一定要讓它的頭保持好的強(qiáng)的勢(shì)頭，下邊的都要服從于它，它是領(lǐng)導(dǎo)地位，它們都是被領(lǐng)導(dǎo)地位，被領(lǐng)導(dǎo)的角度不能超過它。

有時(shí)候，主枝延展枝上會(huì)長(zhǎng)出勢(shì)頭強(qiáng)勁的分枝，特別是最靠近枝頭的第一芽枝。也叫競(jìng)爭(zhēng)枝，它有時(shí)的長(zhǎng)勢(shì)很容易超過主枝。

專家：如果擔(dān)心主枝延長(zhǎng)枝邊上的枝條有點(diǎn)抬頭，可以掐頭。

如果結(jié)果枝條生長(zhǎng)角度過高，甚至和主枝交織在一起，就可以采用換頭的方法，將原果枝角度不好的頭去掉，改副梢為頭。

專家：如果主枝的生長(zhǎng)點(diǎn)死了，競(jìng)爭(zhēng)枝也一定打掉。

 桃樹外圍的枝條得到有效地控制后，就要回頭想辦法改造桃樹的內(nèi)膛，平時(shí)我們剪枝時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)，如果留的枝條過長(zhǎng)的話，分枝只會(huì)在枝頭一端形成，而靠近樹體的一端則不易萌發(fā)新枝。這也是隨著樹體增大，靠近樹體的部位枝條越來越少的原因之一。

專家：這個(gè)就是冬剪的時(shí)候留的枝子過長(zhǎng)，底下的枝子就沒發(fā)育出來。

因?yàn)橹参锷L(zhǎng)主要依靠光合作用制造養(yǎng)分，如果莖稈附近沒有足夠的枝葉，養(yǎng)分吸收不夠，久而久之，果實(shí)都長(zhǎng)到樹梢處，而中心枝條的生長(zhǎng)勢(shì)則一天天變?nèi)?。所以出現(xiàn)這種現(xiàn)象就要有意識(shí)地回縮枝條。

專家：這時(shí)要有意識(shí)地回縮，控制主枝延長(zhǎng)枝生長(zhǎng)，培養(yǎng)它的枝組。

從靠近枝條尖端的第一個(gè)側(cè)枝處剪斷，促使底部發(fā)出新枝。等到來年新枝長(zhǎng)出來后，再向樹干方向回縮，促使靠近樹體的地方不斷發(fā)新枝，新枝一年可抽生2-4個(gè)副梢，這樣經(jīng)過幾年的改造，空堂樹就會(huì)重新恢復(fù)原來的結(jié)果狀態(tài)。

結(jié)果枝組回縮：對(duì)結(jié)果部位外移的結(jié)果枝，可選擇合適部位進(jìn)行回縮更新。結(jié)果枝組可分2-3次進(jìn)行。

從每年的六月開始，這樣的夏季修剪要一直延續(xù)到8月中旬，八月份桃樹當(dāng)年的新抽枝條的頂端生長(zhǎng)點(diǎn)開始漸漸消失，不再生長(zhǎng)，枝杈上也不會(huì)再冒出新芽，這樣一年的夏剪也就結(jié)束了。剩下的任務(wù)就是全心全意的采收豐收的果實(shí)了。

通過夏季對(duì)桃樹樹體樹形的精心修剪，不僅可以有效地提高桃樹產(chǎn)量，同時(shí)因?yàn)橥L(fēng)透過效果好，果實(shí)的糖度著色都會(huì)有很大的改善。所以在這還真得提醒一下果農(nóng)們，咱再忙也別忘了夏剪這當(dāng)子事兒，畢竟這夏剪剪掉的是廢枝子，收獲的可是實(shí)實(shí)在在的效益啊。