中國的食用油為啥這么貴？

 
　2006年歲末，在大豆油的帶動(dòng)下，食用油、面粉、肉類等漲價(jià)沖擊波，悄悄侵襲中國各大城市，有的地方出現(xiàn)了搶購和囤積現(xiàn)象。市場預(yù)測中，很多人認(rèn)為2007年豆油價(jià)格可能持續(xù)上漲，甚至有少數(shù)人恐怖傳言“將上漲50%”。然而，自2004年之后，國內(nèi)油、蛋、肉等消費(fèi)量節(jié)節(jié)上升，中國對大豆和豆餅原料的需求激增，但奇怪的是豆價(jià)卻不漲反跌大豆行情，進(jìn)入了一個(gè)長期大“熊市”，中國的大豆種植業(yè)遭受重創(chuàng)，種植面積迅速減少。這些怪現(xiàn)象，為什么會發(fā)生？

　　業(yè)內(nèi)人士透露四大糧商大豆價(jià)格，這背后實(shí)際上是“四大跨國糧商”和國際資本，控制著世界大豆市場的定價(jià)權(quán)，為壟斷龐大的中國大豆市場利潤靖江糧商，對整個(gè)中國大豆產(chǎn)業(yè)鏈舉起了屠刀！

　　在這樣的屠殺下四大糧商，2004年時(shí)暴漲暴跌的豆價(jià)國際四大糧商，讓號稱“中國大豆軍團(tuán)”的1000多家中小型和本土內(nèi)資榨油企業(yè)走上了絕路。

 

        而2004年后外資“趁火打劫”，開始收購困難重重的本土榨油企業(yè)，結(jié)果目前仍能開工的90多家國內(nèi)榨油企業(yè)中，64家已變成外資獨(dú)資或合資，控制了中國85%的實(shí)際加工總量。“這個(gè)時(shí)候大部分榨油企業(yè)都是外資的家當(dāng)了，所以市場上的豆價(jià)就是一直不漲，四大糧商欲借此剿滅中國的大豆種植業(yè)大豆異黃酮，和仍在頑抗的少數(shù)國內(nèi)油脂企業(yè)。”

　　中國的大豆市場完全被“四大跨國糧商”操縱，因此對2006年歲末大豆原料突然上漲，業(yè)界沒有欣喜，反而是更多的警惕：“中國消費(fèi)者已離不開各種大豆產(chǎn)品，中國的千千萬萬中小企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營也離不開各種大豆產(chǎn)品，如大量的蛋白質(zhì)生化廠、畜牧養(yǎng)殖場和餐館等。如果四大跨國企業(yè)覺得已完全壟斷我們整個(gè)大豆產(chǎn)業(yè)，可以對大豆、豆油、豆餅等各種產(chǎn)品隨意提價(jià)以增加利潤了，中國千千萬萬的中小企業(yè)，每個(gè)消費(fèi)者的日常生活，將會受到怎樣的影響？2006年底的這場漲價(jià)風(fēng)，或許是這樣的苗頭。”

　　“豆傷”中國，中國大豆不幸成為遭受滅頂之災(zāi)的第一個(gè)本土產(chǎn)業(yè)樣本。

　　 “豆傷”中國

　　“種豆越來越不賺錢，今年還虧本了，我們不種豆了。”老趙鐵青著臉，對兩個(gè)兒子說。

　　老趙被村里戲稱為“農(nóng)民企業(yè)家”。他是黑龍江黑河地區(qū)的一個(gè)種豆大戶，租了農(nóng)場40畝豆田，買了農(nóng)機(jī)設(shè)備，和兩個(gè)兒子一起請了9個(gè)幫工種大豆。前幾年靠種大豆賺的錢，兩個(gè)兒子都結(jié)了婚蓋了房。黑龍江大豆產(chǎn)量占全國1/3，黑河是全省大豆種植面積最大的地區(qū)，有數(shù)十萬老趙這樣的大豆種植戶。

　　然而2006年8月，家家戶戶大豆豐收，老趙拿著賣豆錢，心里卻高興不起來：種子、化肥、農(nóng)藥、地租、人工等生產(chǎn)資料漲價(jià)歐美四大糧商，算下來每斤大豆至少要賣到1.3元才不賠本。然而今年，當(dāng)?shù)囟棺邮召弮r(jià)跌到了平均每斤1.15元。

　　老趙把今年收的200多噸大豆，只賣了一半。“去年1.37元一斤，還有點(diǎn)汗水錢。今年白干了還倒賠四大跨國糧商，100噸大豆賠了三四萬。”另外的100多噸大豆被堆到了糧倉里，老趙想等價(jià)格好點(diǎn)再賣。

　　豆價(jià)持續(xù)三年下跌，老趙看到普通小豆農(nóng)的日子更慘：村里很多人已持續(xù)三年一日三餐就只有米飯、饅頭、咸菜，家里破破爛爛，最值錢的家當(dāng)就是一臺舊黑白電視。

　　無奈之下，一些東北豆農(nóng)改種了小麥、大麥等其他作物。那么在中國另一個(gè)大豆主產(chǎn)區(qū)——內(nèi)蒙，因?yàn)闅夂颉⒕暥鹊仍?，不適合改種其他作物，我們看到很多農(nóng)戶都是大門緊閉、雜草叢生的景象。很多豆農(nóng)都選擇了放棄土地，外出打工。

　　2006年，中國大豆產(chǎn)業(yè)上游的3000萬種植戶，遭受“賠錢或積壓”之痛。中國大豆的種植面積，2006年又比2005年預(yù)計(jì)還將減少25%以上，2007年預(yù)計(jì)還將減少20%，將僅余940萬公頃。

　　九三是黑龍江國有農(nóng)場籌資興建的，每年大豆收購置200萬噸，是目前國內(nèi)僅存的一家有能力與外資抗衡的本土企業(yè)，被業(yè)界稱為“最后的守望者”。

　　在“洋大豆”的沖擊下，九三也不得不向生存屈服。設(shè)在東北地區(qū)的5個(gè)分廠全線虧損，九三于是在2004年和2005年分別在大連和天津建立了2個(gè)分廠，全部使用“洋大豆”，兩個(gè)廠的進(jìn)口量占到全公司年加工總量的一半以上。

　　中國大哺養(yǎng)消費(fèi)大國，世界大豆的發(fā)祥地，東北、內(nèi)蒙和淮海地區(qū)世界四大糧商，是世界上最適宜種大豆的黃金地帶。然而“洋大豆”進(jìn)口量突然開始年年暴增，中國迅速成為了進(jìn)口量占全球貿(mào)易量1/3的世界第一大豆進(jìn)口國。為什么在強(qiáng)勁需求中，守在家門口的中國大豆打不過飄洋過海的“洋大豆”，反而被逼至絕境？