寶寶輔食:蛋花豆腐羹+胡蘿卜豆腐蛋黃面寶寶輔食:蛋花豆腐羹+胡蘿卜豆腐蛋黃面
蛋花豆腐羹 原料:蛋、嫩豆腐。 做法: 1、蛋黃打散,豆腐搗碎; 2、小奶鍋里加一點(diǎn)水煮開(kāi),放入搗碎的豆腐煮熟,再倒入蛋黃液,邊倒邊攪拌,將蛋花煮熟就可以了。 可以搭配到粥或面里一起吃。 胡蘿卜豆腐蛋黃面 原料:胡蘿卜泥、嫩豆腐泥、蛋黃泥。 做法: 在面條里加入已經(jīng)煮熟的胡蘿卜泥和豆腐泥,最后撒上碾碎的蛋黃,也可以像蛋黃豆腐羹那樣倒入蛋黃液做成蛋花煮熟。 |
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