鳳凰古城-柳溝村位于延慶縣井莊鎮(zhèn)，古時(shí)又稱(chēng)鳳凰城。柳溝村結(jié)合古城資源和新開(kāi)發(fā)的三色豆腐：美容養(yǎng)顏的黃豆豆腐、滋補(bǔ)養(yǎng)腎的黑豆豆腐、清熱袪火的綠豆豆腐，創(chuàng)出“鳳凰城–火盆鍋–農(nóng)家三色豆腐宴”品牌。“火盆鍋”特點(diǎn)是以素為主，葷素搭配，油而不膩。四周配以具有農(nóng)家特色的三個(gè)輔鍋，三個(gè)小碗，六個(gè)涼菜，取三羊開(kāi)泰、四平八穩(wěn)、六六大順之意。柳溝村豆腐宴接待了大量來(lái)自澳大利亞、加拿大、埃及等國(guó)家的外賓。

    　柳溝87號(hào)王二農(nóng)家院

    　我們的農(nóng)家院是最早經(jīng)營(yíng)開(kāi)創(chuàng)豆腐宴的，歡迎廣大游客前來(lái)品嘗。

    　用餐：19元/位  住宿：15元/位
    　19元套餐農(nóng)家特色菜：

   　火盆鍋：白菜墊底，黑白綠三色鮮豆腐、炸豆腐、鮮粉條居中，自家熏制五花肉在上，自家熬制老湯調(diào)味，根據(jù)個(gè)人喜好可添加辣味。  火盆鍋屬于傳統(tǒng)菜品，葷素搭配合理，做法獨(dú)特，而且主要以各種豆腐為主，不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高還有美容養(yǎng)顏功效。
　　熱菜：4個(gè) 魚(yú)湯粘卷子，酸菜粉絲（自家淹制酸菜），清燉雞塊，清燉南瓜。
　　農(nóng)家小吃：

    　15樣左右：黃金豆沙包，土豆餅，炒傀儡，玉米面饸饹，菜窩窩，家常餅，酸菜餃子，玉米渣粥，小饅頭，小花卷、貼餅子、蘿卜餡包子、驢打滾、黃菜炒飯、小米干飯湯、土豆?fàn)F飯等 涼菜：12種左右  隨著季節(jié)變化調(diào)配應(yīng)季新鮮菜品以及野菜 炸花生米  菜腸  涼粉  肉皮凍  蘿卜干  蘿卜泡菜  涼拌水蘿卜 圣女果  涼拌海蜇絲 炸丸子  涼粉魚(yú)  楊樹(shù)葉  柳樹(shù)芽  小蔥拌豆腐

　　延慶柳溝87號(hào)王二農(nóng)家院 聯(lián)系人：王二  詳情請(qǐng)咨詢(xún)：40070  51766  轉(zhuǎn)  90087

　　延慶柳溝民俗村王二87號(hào)農(nóng)家院周邊景點(diǎn)：八達(dá)嶺長(zhǎng)城，龍慶峽，康西草原，松山自然保護(hù)區(qū)，媯河漂流，古崖居等。

　　延慶柳溝村交通路線(xiàn)說(shuō)明：

　　公交車(chē)路線(xiàn)
 
　　北京到延慶,從德勝門(mén)乘坐919直達(dá)延慶汽車(chē)站，（車(chē)票12元/人，每5分鐘對(duì)開(kāi)一輛）, 然后換乘去井莊方向的920即可到達(dá)柳溝。

　　河北到延慶柳溝的路線(xiàn)：
　　公交車(chē)路線(xiàn)：從河北乘坐火車(chē)到達(dá)北京西站，然后乘坐地鐵或者是公交820直達(dá)德勝門(mén)汽車(chē)站。到達(dá)北京后,從德勝門(mén)乘坐919直達(dá)延慶汽車(chē)站，（車(chē)票12元/人，每5分鐘對(duì)開(kāi)一輛）, 然后換乘去井莊方向的920即可到達(dá)柳溝。
　　自駕車(chē)路線(xiàn)：一般需要三個(gè)小時(shí)（從上高速到杜家坎），中途會(huì)有兩個(gè)休息區(qū)停車(chē)休息。

　　天津到延慶柳溝的路線(xiàn)：
　　公交車(chē)路線(xiàn)：京津城際大巴北京終點(diǎn)是北京趙公口,大約需要2個(gè)小時(shí)即可到達(dá)，可以從趙公口橋東側(cè)三環(huán)主路邊公交車(chē)站坐300快到馬甸下車(chē)。到達(dá)北京后,從馬甸乘坐919直達(dá)延慶汽車(chē)站，（車(chē)票12元/人，每5分鐘對(duì)開(kāi)一輛）, 然后換乘去井莊方向的920即可到達(dá)柳溝。

　　延慶柳溝村自駕車(chē)路線(xiàn)
　　沿八達(dá)嶺高速公路行駛約1小時(shí)，在延慶19號(hào)出口下高速路，即可進(jìn)入延慶縣城。全程高速公路及寬闊的柏油路，路況良好。從北京馬甸出發(fā)上八達(dá)嶺高速到延慶縣城新風(fēng)大酒店路口右轉(zhuǎn)直行約9公里見(jiàn)柳溝指示牌右轉(zhuǎn)往井莊方向3公里即到

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