如何使茉莉多開花
　　環(huán)境及光照：茉莉性喜炎熱、潮濕、通風透氣環(huán)境，需充足的光照。茉莉畏寒，南方地盆栽茉莉可在室外栽培越冬，北方在秋冬季需做好保暖工作，移入室內(nèi)放在朝南方向。光照強則枝干健壯，葉色濃綠，花多而香，陽光不足則節(jié)稀花少而不香。
　　水分：茉莉不耐旱，但又忌積水，多雨季節(jié)要及時傾倒盆內(nèi)積水，否則葉片易發(fā)黃。夏季炎熱晴天每天要澆水兩次，早晚各一次，如發(fā)現(xiàn)葉片卷垂應噴水于葉片，促進生長。
　　土壤：栽培茉莉土壤要肥沃的沙質(zhì)和半沙質(zhì)土壤為好，在pH 值6至6.5的微酸性土壤種植，則根系茂密，生長健旺，如土質(zhì)黏重，缺少有基質(zhì)，肥力較低，通氣性不良，則根系少，植株矮，莖葉纖細，花少而小。
　　施肥：盛夏高溫季節(jié)是茉莉生長的旺期，多施有機肥和磷鉀肥，如花生餅粉、骨粉、過磷酸鈣以及多元素花肥，每月施兩次。茉莉在夏季生長期常出現(xiàn)枝葉繁茂但不開花的現(xiàn)象，主要原因是施了過多的氮肥，造成枝葉徒長，遇到這樣情況要控制肥水，增施磷鉀肥，促使孕育花蕾，同時要注意把茉莉移到陽光充足、通風良好之處。
　　修剪：茉莉夏天生長很快，要及時修剪，盆栽茉莉修剪保留基部10厘米至15厘米，促發(fā)多數(shù)粗壯新梢，如新梢長勢很旺，應在生長10厘米時摘心，促發(fā)二次梢，則開花較多，且株形緊湊?；ǖ蛑x后應及時把花枝剪去，減少養(yǎng)分消耗，也能促長新梢，使枝密、芽多、開花多。
　　防治病蟲害：茉莉常有螟蛾幼蟲和介殼蟲、紅蜘蛛為害，以7 月至9月最為嚴重，常蛀食花蕾，可用萬能粉或殺滅菊酯加水200倍進行噴灑，每半月噴灑一次，即未發(fā)生病蟲害也應進行噴灑，做到預防在先，噴灑時間以晴天上午9時和下午4時為宜，中午烈日不宜噴灑，防止藥害。
　　花期養(yǎng)護：開花期不要噴水于花朵，防止提早落花和香味消失，降雨時應把盆栽茉莉移到避雨處。
　　茉莉花屬喜肥植物，因此盆土肥力要保證充足，可促使茉莉花色如玉，花香濃郁。一般5 月份起，每隔7天施1次淡豆餅水，在孕蕾和開花期需做到薄肥勤施，大約每隔5天施用1次。10月份開始停止施肥。逢雨季在室外栽培，改為施干肥，如用豆餅末（盆表層松土，加入豆餅末，用土覆蓋?。?。亦可結(jié)合翻盆每2年施足基肥。另外，茉莉花喜酸性土壤，在生長期每隔10天施0.2%硫酸亞鐵水，以保持土壤酸性。茉莉花水分調(diào)控得當是栽培的關(guān)鍵：茉莉花喜濕潤，怕積水，盆土過濕易爛根葉乃至死亡。

　?、俅呵锛靖魩滋鞚餐?次水。

　?、谙募練鉁馗?，植物生長旺盛，需每天澆透1次水；盆栽選擇潤濕環(huán)境，需早晚向葉面噴水各1次。雨季需常松土，使盆內(nèi)不積水。

　?、鄱緫３峙柰翝駶櫦纯?，澆水過多，根部會發(fā)黑腐爛，葉片枯黃、脫落。
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　　茉莉花系本犀科、茉莉?qū)?，多年生常綠小灌木，原產(chǎn)熱帶、亞熱帶地區(qū)。茉莉葉色翠綠、花朵潔白玉潤、香氣清婉柔淑，被人們譽為眾香花之首，具有極好的觀賞價值。同時也具有很高的經(jīng)濟價值。茉莉花是我國最重要的茶用香花，用茉莉花與茶葉窨制茉莉花茶，使茶葉濃郁爽口，兼蓄芬芳的花香，茶吸花香，花增茶葉，茶葉花香融為一體。茉莉花茶不僅我國人民普遍喜愛，而且在國際市場上獨樹一幟，享有盛名。茉莉花是提取香精的重要原料，茉莉還可供藥用。作為窨茶的香花進行栽培，能發(fā)揮出較高的經(jīng)濟。
　　園地選擇
　　茉莉花原產(chǎn)亞熱帶、適應高溫、沃土的環(huán)境條件，對生態(tài)環(huán)境的要求是：喜光怕陰、喜肥怕瘦、喜酸怕堿、喜氣怕悶。因此，我們在選擇園地時，盡量接近其生態(tài)環(huán)境，選擇光照充足、土層深厚、土壤肥沃偏酸、水源充足、排灌良好、交通方便的土地種植茉莉花。根據(jù)茉莉花進入采花季節(jié)后，每天必須采花運往加工廠進行銷售，采花的天數(shù)每年在200天以上，所以種植的茉莉花的地應在離茉莉花廠10公里以內(nèi)，便于運花銷售。
　　品種選擇
　　茉莉花屬木犀種，茉莉?qū)?、常綠攀援灌木，據(jù)調(diào)查，目前我國茉莉品種約有60多個，其中栽培品種主要有單瓣茉莉、雙瓣茉莉和多瓣茉莉3種。
　　單瓣茉莉：植株較矮小，高70-90厘米，莖枝細小，呈藤蔓型，故有藤本茉莉之稱，花蕾略尖長，較小而輕，產(chǎn)量比雙瓣茉莉低，比多瓣茉莉高，不耐寒、不耐澇，抗病蟲能力弱。
　　雙瓣茉莉是我國大面積栽培的用于窨制花茶的主要品種，植株高1-1.5米，直立從生，分枝多，莖枝粗硬，葉色濃綠，葉質(zhì)較厚且富有光澤，花朵比單瓣茉莉、多瓣茉莉大，花蕾潔白油潤，蠟質(zhì)明顯?；ㄏ爿^濃烈，生長健壯，適應性強，鮮花產(chǎn)量（3年以上）每畝可達500千克以上。
　　多瓣茉莉：枝條有較明顯的龐狀突起，葉片濃綠、花緊結(jié)、較圓而小，頂部略呈凹口。多瓣茉莉花開放時間拖得太長，香氣較淡，產(chǎn)量較低，一般不作為窨制花茶的鮮花。