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這款泡黃瓜,口感極脆,味鮮回甜。
用料:黃瓜(以500克為例)
調(diào)料:白糖180克,生抽60克,老陳醋25克,蜂蜜25克 香油10克
制作:
1、 將黃瓜洗凈切條。
2、 放入容器內(nèi)撒上白糖。
3、 腌制10個小時左右。
4、 把腌制殺出的黃瓜糖水控凈。
來自: 花輕夢似煙 > 《美食》
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