開家飾店的創(chuàng)業(yè)故事家居飾品“姐妹”店 貼上“創(chuàng)意”標簽 “瑞易家居”在漢口萬松園路上。50平方米左右的店面處處體現(xiàn)著店主的獨到匠心:異國情調(diào)的金屬燭臺是從上海淘回來的;一大一小的2個彩色琉璃茶杯巧妙地組合在一起,被喻為夫妻杯;紋理粗獷的麻布加工處理后染成鮮艷的顏色,既可做桌布也能當?shù)靥菏褂?簡單的玻璃器皿中因放入幾粒彩色石珠便多了幾分靈氣;墻角案邊,隨處可見的五彩花束,是姐妹倆一朵朵一枝枝“創(chuàng)意”而成的……小店里的所有物品都是黃靜、黃丹兩人從不同城市淘來的,經(jīng)過重新組合、搭配、創(chuàng)意之后,便彰顯出獨一無二的特色來。 拾階而上,有一層小小的閣樓。這間被當做展示廳的地方充盈著浪漫的情調(diào):可倚可躺的西式沙發(fā)床、絢麗之致的帷幔窗簾——她們就是在這里與客戶溝通,交流對家居的理解與認識。“家”的氛圍淡化了商業(yè)色彩與角色距離。“到我的小屋來坐坐”,不經(jīng)意也是一種特色。 藤制的收納盒、純麻質地的布藝飾品、伸縮自如的晾衣架、防水的彩色衣簍——黃丹如數(shù)家珍地細述著它們的來歷和用途,看得出,她們對這個小店投入的不僅僅是一份創(chuàng)業(yè)的激情,還有一份發(fā)自心底的熱愛。 人物出鏡 姐妹花 她們是親如姐妹的中學同學,一個叫黃靜(28歲),一個叫黃丹(27歲)。初中畢業(yè)后,兩人各奔東西。學旅游的黃靜到廣東沿海打工多年,后回漢開了一家服裝店;黃丹則到溫州一帶邊打工邊學習服裝設計。在一次電話閑聊中,兩人都談到看好家居飾品市場,商議著開一家小店。“如果事業(yè)與愛好能夠結合在一起真是一件非常享受的事情”。黃靜、黃丹,兩個有著生活情調(diào)的女子,在職業(yè)生涯的坎途上不斷追尋求索,最終選擇興趣為起點,相約創(chuàng)業(yè),并享受著由此帶給她們的新奇體驗與無數(shù)憧憬。 合伙創(chuàng)業(yè) 規(guī)則第一 選擇做家居飾品,當然不僅僅是興趣使然。近幾年,房地產(chǎn)行業(yè)持續(xù)升溫,黃丹敏捷地感覺到家居飾品蘊含商機,加上自己對此行業(yè)有著較濃的興趣,便萌生了開店的想法。正巧黃靜也看好這行,選擇到武漢開店便順理成章。 下定決心后,兩人遠赴杭州、云南、上海、北京等地考察市場,收集貨源資訊,淘回一些有特色的家居飾品,并將經(jīng)營風格定位于實用美觀、簡約時尚。經(jīng)過半年時間的準備,今年7月份,“瑞易家居”開張營業(yè)。 黃靜在店面陳設、客戶溝通上積累了不少經(jīng)驗;黃丹則善于交際,有著較廣的朋友圈,對家居市場的進貨渠道比較熟悉。因此兩人分工協(xié)作,黃靜主內(nèi)黃丹主外。 開店之初,兩人便立志將小店做出品牌,最終擁有自己的設計工作室和加工廠。因此,盡管是剛剛起步,她們?nèi)詧猿忠M電腦收銀軟件,制作統(tǒng)一的商品標簽和銷售條碼,從經(jīng)營到管理都力求規(guī)范化。 除了產(chǎn)品的獨到性與個性化之外,做足服務也是小店的理念之一。免費上門為顧客做家居美飾顧問;顧客對購買的產(chǎn)品不滿意,在保證原樣的基礎上3個月內(nèi)包換;明碼標價,不討價還價……黃靜說,不還價的做法操作起來很難,但必須堅持,如果一開始不將制度規(guī)范下來,后面的事情就不好做了。 這種堅持讓她們的小店在開始顯得有些冷清,但也吸引了一些穩(wěn)定客源,她們認可的是這里漸漸形成的風格與氣息。一次,有個老顧客無意中談到她很喜歡的一款貝殼風鈴,黃丹答應幫她想想辦法,最終黃丹通過朋友從泰國“淘”回了同款形的風鈴,實價賣給了這位顧客。“個性化淘貨”成為了小店的一大特色,也因此聚集了人氣。 規(guī)范 專業(yè) 誠信 黃丹:合伙創(chuàng)業(yè)規(guī)則很重要,明確了大方向,對事不對人。同時,合伙經(jīng)營在經(jīng)濟、賬目上一定要透明化,必須引進科學有效的管理手段。講誠信,互相信任,這是合伙創(chuàng)業(yè)的基礎。 黃靜:從事家居裝飾行業(yè),除了興趣外還必須有獨到專業(yè)的審美眼光與創(chuàng)新意識,同時還必須有一個較為穩(wěn)定可靠的進貨網(wǎng)絡。 行業(yè)分析:找準市場定位是關鍵 近幾年,房地產(chǎn)熱帶動了裝修配飾行業(yè)的快速發(fā)展。“輕裝修、重裝飾”逐漸成為都市人的家居消費觀念。據(jù)行業(yè)專家預測,家居飾品市場正以每年20~30%的速度增長,隨著人們生活水平的不斷提高,個性化家居飾品的市場將越來越大。 家居裝飾涉及布藝、器皿、花卉、工藝品、塑料制品等諸多行業(yè),市場前景十分廣闊。目前,武漢的家居市場除品牌加盟連鎖店外,個體經(jīng)營大多呈現(xiàn)風格不定的零散狀態(tài),同行間缺乏交流。與上海、廣州等城市相比較,武漢的家居業(yè)尚屬起步階段,在行業(yè)聯(lián)合上還有待加強。 另一方面,目前武漢的家居飾品業(yè)態(tài)呈現(xiàn)兩極分化的局面,或是產(chǎn)品精良但價格高昂,或是走大眾化路線,價格低廉但風格雜亂,品質難保障。找準市場定位是武漢家居行業(yè)發(fā)展的關鍵。 經(jīng)營建議:專業(yè)人做專業(yè)事 眼下家居飾品的經(jīng)營者大多來自裝飾裝潢、布藝設計、禮品銷售等相關行業(yè),他們憑借專業(yè)經(jīng)驗介入家居用品市場,具有一定的優(yōu)勢。選擇這個行業(yè)僅憑興趣是遠遠不夠的。 如今家居成品的利潤空間在逐漸縮小,個性化組合搭配和慧眼獨具的甄別篩選,將賦予家居飾品更廣闊的增值空間,同時也能提升店面的經(jīng)營檔次。黃靜和黃丹不僅具有專業(yè)的設計眼光,而且較準確地把握了武漢顧客的消費心理,從美觀實用上入手,講求家居用品的功能性,迎合了消費群體的務實購買欲,在品質與價格間找到了一個平衡點。 接下來的問題是穩(wěn)步發(fā)展,運用各種途徑進行宣傳推廣??蓢L試著與裝修公司建立互動聯(lián)系,多參加房地產(chǎn)開發(fā)商或物業(yè)公司在社區(qū)組織的業(yè)主聯(lián)誼會等,讓需要的人知道你,找得到你。 第二篇大城市 臺商經(jīng)驗談——家居飾品店的經(jīng)營之道 (主持人)前兩天,芳菲在一位朋友家里發(fā)現(xiàn)了一些非常可愛的家居飾品,我非常喜歡,于是從他那里要了幾件,展示給您,您看,這個茶杯,很有特點,您能猜出這是什么圖案嗎?其實上這是一個中式女裝的領口圖案,另外呢,就是還有像這樣的餐巾和餐巾環(huán),這個餐巾環(huán)是一個中國結的圖案,像這個也是。是不是非??蓯勰?據(jù)說,這些東西的設計者是一位臺灣太太蘇菲,她經(jīng)營的小店里還有各式各樣精美的瓷器和布藝飾品,最初她投資這個小店用了20萬元人民幣,現(xiàn)在已經(jīng)增長到了80萬元。開這樣一家溫馨的小店,對于很多年輕朋友,特別是女性朋友來講,是一個美麗的夢。蘇菲經(jīng)營家居飾品已經(jīng)有7年時間了,讓我們?nèi)タ匆豢此惺裁春玫慕?jīng)驗。 (解說)在北京朝陽公園附近的一條小街上,記者找到了這家并不十分起眼的店,店名就叫“蘇菲的店”,小店主要賣一些餐具和家居飾品,風格以中式為主。店主人蘇菲告訴記者,她從小生活在臺灣,傳統(tǒng)文化的熏陶使得她對一些具有中國傳統(tǒng)風格的東西都格外敏感和喜愛。 (同期) 蘇菲:剛開始的想法是畫一件很漂亮的中國衣服,在盤子上面去表現(xiàn)它的特色,但是后來發(fā)現(xiàn),整件衣服最特別,最美,最跟一般西式衣服不一樣的,就是領子部分,中國人穿衣服的那種斜襟,加上高領還有盤扣,所以我想單獨把這個部分放大,做一個像這樣子的放到上面,應該是挺好看的。 (解說)“蘇菲的店”開在一條并不繁華的小街上,但是她認為,開這種中式風格的家居飾品小店,選位置也有學問,并不是人越多的地方就越好,重要的是要有一定量的客戶群。蘇菲介紹說,她之所以把小店開在了外國人居住相對集中地方,正是看中了他們對于中國文化的認同及喜愛。每年圣誕節(jié)前是她們一年里最忙的時間,總有很多人到小店里購買或訂做酒杯、桌布等用品,蘇菲告訴記者,這種既有中式風格又簡潔實用的家居飾品是最受客人青睞的。 采訪:顧客 所以我很喜歡她店里這些中式的東西,有的明明是西餐用的,但是上面有中國的味道,我很喜歡這些東西。 (主持人)1996年,蘇菲隨著她的先生來到祖國大陸,喜歡布置家庭的她卻發(fā)現(xiàn)買不到合意的家居用品,于是她就自己動手做了一些中式的靠墊、桌布還有窗簾等,沒想到來家里的客人都非常喜歡,親朋好友也都請她來幫忙設計制作,這些使得蘇菲萌生了開店的念頭。經(jīng)過了一番籌備,小店終于開張了。不久之后,便受到了很多客人,尤其是外國客人的喜愛,當初的20萬元投資,僅用了不到一年的時間就收回了。但是根據(jù)目前的市場情況,20萬元已經(jīng)不夠開一家店的了,蘇菲為想要開店的朋友算了這樣一筆帳,讓我們先來聽一聽她的建議。 (采訪)蘇菲 我覺得在你的投資額里面,占最大的負擔就是房租,像100平米左右的店,在一個不是太精華,不是太好,但是又不是太差,大概就需要20萬人民幣,大概80幾萬臺幣的投資。 (解說)蘇菲還介紹說,按照現(xiàn)在的市場狀況,裝修大概要花10萬元人民幣,備貨和日常開銷也至少要用10萬元左右,此外,還應當有10萬到20萬元的流動資金。這樣算下來,總投資額應當在50萬到100萬元人民幣之間。 字幕: 總投資額(北京地區(qū)): 店面面積:100平方米左右(相當于30坪) 地段:中等 房租:20萬元 裝修:10萬元 備貨及日常開銷:10萬元 流動資金:10萬-20萬 總投資額:50萬—100萬 (解說)現(xiàn)在,買房子的人越來越多,很多人都想把自己的居住空間布置得溫馨、時尚、有個性。根據(jù)一項調(diào)查顯示,2003年春節(jié)前,一般家居飾品的銷售量都比平時增加了2~3倍,隨著一些國際化的大型連鎖家居企業(yè)進入祖國大陸,人們更容易買到美觀時尚的裝飾品來裝扮自己的居住空間。但其中也不免會有一絲遺憾,流水線生產(chǎn)出來的產(chǎn)品量大,不能完全滿足一些人個性化的要求。蘇菲正是瞄準了這個商機,開始幫助客人訂做產(chǎn)品。 (采訪)蘇菲: 比方說,去一個客人家給他量窗簾,他不想花太多錢,但是他又需要比較繽紛的顏色,我建議他用純棉布,純棉布的話,有一些單色純棉布,顏色挺鮮艷的,就可以達到很繽紛的效果,但是它的成本又不會太高。 (解說)蘇菲認為,小店也有小店的優(yōu)勢,靈活經(jīng)營,提供個性化的服務,才是小店的生存之道。現(xiàn)在,很多客人都喜歡來她的小店訂做產(chǎn)品,一來二去,她也結交了很多好朋友,而更大的好處還在于訂做產(chǎn)品不用擔心供過于求,減輕了庫存壓力。目前,每天光顧小店的客人大概有120人左右,很多人都是她的老客戶了,此外,蘇菲還經(jīng)常與一些餐廳酒店打交道,根據(jù)他們的想法來設計一些餐具。這一天,蘇菲就來到了剛剛聯(lián)系好的一家酒店,這里最近恰好要更換一批餐盤,于是,她帶來了一些店里的樣品。 (同期)蘇菲:這是21*21公分的,這是28*28公分的,那您有不同的需求變大、變小都可以。 酒店人員:形狀也可以改? (解說)蘇菲告訴記者,一般的產(chǎn)品零售,利潤率大概在20%—30%,而銷售給酒店這樣的客戶,利潤率只有10%。但是根據(jù)蘇菲的經(jīng)驗,這種經(jīng)營雖然利潤小,但是訂貨量大,客戶信譽好,資金回收也比較快,因而可以保證小店的穩(wěn)定經(jīng)營。但是,這些客戶對于家居用品的要求相對較高,口味變化也很快,因而蘇菲提醒說,經(jīng)營家居飾品小店,風格固然重要,但也不要忘記考慮客戶的眼光和口味,現(xiàn)在她也摸索出一些創(chuàng)新的規(guī)律。 采訪:蘇菲 那我覺得這種家飾品跟服飾有很大的關聯(lián),像前一陣子,大概去年流行珠子的東西,珠子跟亮片的東西,我這邊也做了一些珠子跟亮片的,靠墊什么的,再有一段時間,流行流蘇,那也做一點。 (解說)蘇菲在向記者介紹經(jīng)驗的時候,也不是沒有遺憾,她說,目前小店的產(chǎn)品種類超過了500種,這很大程度上限制了產(chǎn)品的更新速度,加大了庫存壓力。因而,她也提醒那些同行,如果產(chǎn)品種類太多,反而會顧此失彼??刂圃?00種左右是比較理想的。 (采訪)蘇菲 你不要有太大的野心,想要把產(chǎn)品做得很齊全,應該針對一兩項特別精的東西去做。我現(xiàn)在多多少少往這個方向走,比如像手繪古瓷,光是這一個品項,我就有大概差不多超過30種花樣,我覺得應該走一個比較專精的路線,這樣比較能夠成功,也比較能盈利。 (主持人)蘇菲說,開這樣一家店讓她結交了不少朋友,學會了不少東西,總之,收獲很大。在采訪結束之前,她還提醒那些打算開這種小店的朋友,經(jīng)營家居飾品是一件美好的事情,心態(tài)是很重要的,如果效果并不是很理想的話,一方面您不要著急,另一方面應當給自己一點心理準備,確定一個停損點,也就是說,給自己的虧損設立一個底線。適當?shù)淖孕偶由铣浞值男睦頊蕚?,祝您的事業(yè)一帆風順。 |
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