化痰食物：屬性， 功用

　　———————————————

　　1. 水梨：性寒， 潤肺、消痰、止咳、降火、

　　2. 白蘿卜：性寒， 順氣、化痰、止咳、清熱解毒、

　　3. 百合：性微寒， 潤肺、止咳 、

　　4. 荸薺：性寒滑， 清熱、化痰、 益氣、開胃、消食、

　　5. 白木耳：性平， 化痰、止咳、

　　————————————————

　　6. 杏仁：性溫，潤肺、止咳、化痰、( 杏仁有微毒，不宜久服)

　　7. 白果(銀杏)：性溫，溫肺、益氣、鎮(zhèn)咳、袪痰、

　　(白果有一定毒性，要小心，兒童不宜吃)

　　8. 橘皮(陳皮)：性溫，理氣、燥濕、化痰、止咳、健胃、

　　9. 海哲皮(去鹽)：性溫，軟堅、化痰、

　　10.麥芽糖：性甘溫，潤肺、止咳、

　　————————————————

　　化痰食譜： ( 以下皆采熱食 )

　　1. 川貝冰糖燉梨：方法如前，

　　2.白蘿卜湯：

　　3.白蘿卜粥：

　　4.蘿卜姜梨茶：白蘿卜、生姜、梨，各適量，均切片，水煎代茶飲，

　　5.蘿卜燉麥芽糖：白蘿卜2個，麥芽糖60公克，燉熟吃，

　　6.荸薺海哲皮湯：鮮荸薺60公克，海哲皮(去鹽)30公克，開水燉服，

　　( 適合肺熱咳嗽，痰黃咳血 )

　　7.白木耳湯：白木耳6公克，泡發(fā)過夜，加紅棗 10個，及適當(dāng)清水，

　　煮熟后，加冰糖，食用

　　8.百合粥：