為了讓整體櫥柜的外觀保持整潔,很多家庭會(huì)選擇嵌入式灶臺(tái)。雖然灶臺(tái)嵌入臺(tái)面后可以使臺(tái)面整潔起來(lái),但是臺(tái)面下的空間設(shè)計(jì)卻受到了影響。灶臺(tái)之下,也是很好的收納、儲(chǔ)物空間,合理利用好這個(gè)空間,廚房就多了一個(gè)恰到好處的實(shí)用空間。 隔板是最為簡(jiǎn)單的收納設(shè)計(jì),但是非常實(shí)用。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一兩層隔板便能劃分出灶臺(tái)下面的空間,層數(shù)完全取決于個(gè)人的需要。因?yàn)楦舭甯叨瓤伸`活調(diào)節(jié),所以用來(lái)儲(chǔ)藏蒸鍋或不銹鋼盆等較大物品非常合適。
烤箱與拉籃 烹飪區(qū)的最佳組合 灶臺(tái)下,烤箱旁邊安裝的拉籃里隱藏了抽屜,這個(gè)設(shè)計(jì)使操作區(qū)布局整潔、合理,而且增強(qiáng)了多功能性,還可以將烹飪時(shí)的用具和烘烤食品所需的調(diào)料分開
雙烤箱 西式廚房的選擇 在灶臺(tái)下面安裝兩個(gè)獨(dú)立的嵌入式烤箱,不但提高了烤箱的使用效率,還可以將食品進(jìn)行分類烘烤,用一個(gè)烤箱專門烘烤面包,另一個(gè)則用來(lái)烘烤肉食,互不干擾,干凈衛(wèi)生。
合理擺放嵌入式烤箱 如果廚房中的煎、炒、烹、炸不能再滿足你或家人的胃口,那么在灶臺(tái)下面安裝一臺(tái)嵌入式電烤箱也是較理想的選擇。電烤箱可增加烹飪食品的多樣性,體現(xiàn)現(xiàn)代櫥柜功能性設(shè)計(jì),同時(shí)讓櫥柜整體布局效果完美地表現(xiàn)出來(lái)。 在“一”字形櫥柜里安裝嵌入式烤箱,灶臺(tái)下面是最佳位置。這個(gè)位置也與食品備餐操作臺(tái)相鄰,放取食品也很方便。但要注意,烤箱的背部要和墻壁保持5厘米以上的間隔用來(lái)散熱。
在抽屜內(nèi)部劃分隔斷 為了讓烹飪時(shí)操作起來(lái)更加得心應(yīng)手,在抽屜內(nèi)部為不同物品的碼放分出隔斷,讓物品各就各位,固定在自己的區(qū)域內(nèi),避免在操作中出現(xiàn)因推拉抽屜造成物品在抽屜內(nèi)亂作一團(tuán)的問(wèn)題。
小烹飪區(qū)的抽屜組合 對(duì)于小空間的廚房來(lái)說(shuō),櫥柜的操作區(qū)也相對(duì)較小,所以將抽屜隔斷設(shè)計(jì)成多種組合比較合理,可將各種物品分區(qū)收納。為了更好地節(jié)省空間,抽屜可選用嵌入式把手。
獨(dú)立烹飪區(qū)的抽屜組合 這是一個(gè)獨(dú)立的烹飪操作區(qū),抽屜大小正好與操作區(qū)的寬度成比例,保持了櫥柜外觀的諧調(diào)與美觀。再在抽屜兩旁設(shè)計(jì)兩個(gè)酒架或是拉籃,操作區(qū)設(shè)計(jì)得對(duì)稱而不會(huì)浪費(fèi)空間
分區(qū)清楚 收納儲(chǔ)物更實(shí)用 灶臺(tái)旁邊的門板內(nèi)側(cè)安裝了金屬拉籃,這是為了方便備餐區(qū)儲(chǔ)物,將烹飪食品所需的輔料收納在這里,便于備餐與烹飪時(shí)操作的連貫,做到分區(qū)合理、儲(chǔ)物方便。 在灶臺(tái)下面安裝抽屜是比較常見的設(shè)計(jì)方法,可根據(jù)灶臺(tái)的大小或主人的生活習(xí)慣,對(duì)抽屜進(jìn)行外觀設(shè)計(jì)與內(nèi)部分區(qū)處理。抽屜可根據(jù)儲(chǔ)藏物品的種類進(jìn)行分區(qū)擺放,還可在抽屜內(nèi)用隔斷做進(jìn)一步劃分處理,使物品碼放得更有條理,增加廚房收納的多功能性。
安裝靈活 充分利用空間 拉籃的安裝也很靈活,有些櫥柜的操作區(qū)域是不規(guī)則造型,但是為了保持完美統(tǒng)一的效果,利用小拉籃可填補(bǔ)拐角處的空缺,并且還很實(shí)用。
小巧拉籃便于操作拿取 小巧簡(jiǎn)單的拉籃,可將所有烹飪時(shí)需要的調(diào)料瓶收納其中。在烹飪食品的時(shí)候?qū)⑵淅?,可輕松連貫地完成烹飪操作,當(dāng)烹飪完畢再將其輕輕一推,臺(tái)面依然整潔干凈。
木架隔板把器皿擺放整齊 在灶臺(tái)下面用木架做成隔板,是收納餐盤的最佳選擇。當(dāng)做好飯菜等待裝盤的時(shí)候,可從灶臺(tái)下的木架隔板上輕松地拿取所需尺寸的餐盤。 金屬拉籃使用起來(lái)方便、靈活,是主婦烹飪菜肴時(shí)的好幫手。讓它陪伴在灶臺(tái)的左右,只要輕輕拉出,調(diào)料和炒菜用具都順手可得,而且,不銹鋼金屬材質(zhì)的拉籃便于使用之后的清潔,有了它,就不會(huì)擔(dān)心炒菜時(shí)找不到調(diào)料或廚具了。
金屬拉籃做隔斷方便又靈活 灶臺(tái)下藍(lán)色的臺(tái)面與金屬色的門板,讓櫥柜顯得很別致。用金屬拉籃做成可抽拉的隔斷,不但外觀與櫥柜統(tǒng)一,而且使用起來(lái)也很方便,只要輕輕一拉,盛飯菜所需的器皿便一目了然了。
一層隔板劃分兩個(gè)空間 櫥柜的灶臺(tái)下面安裝了一層隔板,這里是廚房中儲(chǔ)藏大件器皿最為合適的空間。上層靠近灶臺(tái)底部,可以用來(lái)收納盤、碗等器皿,擺放高度也可隨意調(diào)整;下層可儲(chǔ)藏蒸鍋等體積大些的金屬器皿。