寫給小不點(diǎn)的韓式拌飯,正巧那天看到必勝客的<<燒肉拌飯>>廣告冊.于是就想起來做燒肉拌飯了.在廚具店考慮了半天，要不要買個石鍋回來，后來還是沒買了。想想利用率也不高，也就算了。煎了個心形的雞蛋,放在碗里太大了,為了不把燒肉風(fēng)采給擋住了,我把蛋白邊給煎了  

材料：
黃豆芽、胡蘿卜、菠菜、新鮮香菇、雞蛋1顆、連皮五花肉3兩、火腿絲、韓式辣白菜、白飯
燒肉的調(diào)味料  生抽1大匙  料酒2大匙 韓式辣醬1大匙  高湯半杯 姜片2片 大蒜片 適量  洋蔥1/4個

制作方法:

制作心得：

1.不喜歡吃肥肉的，也可以用瘦肉代替，或是把肉煎久一點(diǎn)，把油逼出來。

2.吃飯的時侯，如果不夠咸，可以加些韓國辣醬拌飯。

3.如果有石鍋的話，保溫性會更好。也可以用砂鍋。