相對(duì)有土養(yǎng)殖而言,鱔魚無(wú)土養(yǎng)殖具有管理方便、馴化容易、放養(yǎng)密度大、經(jīng)濟(jì)效益高等優(yōu)點(diǎn)。無(wú)土養(yǎng)殖可分為流水無(wú)土養(yǎng)殖和靜水無(wú)土養(yǎng)殖兩種類型,現(xiàn)將鱔魚靜水無(wú)土養(yǎng)殖技術(shù)的要點(diǎn)介紹如下:
一、魚池設(shè)計(jì) 1.魚池規(guī)格一般為6平方米~10平方米,池高度25厘米~30厘米,室外養(yǎng)殖池稍高。魚池形狀以長(zhǎng)方形或正方形為好。 2.“三水口”(進(jìn)水口、排水口、溢水口)的要求:排水口稍低于池底;進(jìn)水口設(shè)置在食臺(tái)正上方,與排水口相對(duì),位置一般距池底15厘米~20厘米;溢水口距池底20厘米(室內(nèi)養(yǎng)殖可不設(shè)溢水口)。各水口直徑5厘米~6厘米。 3.在魚池四角處設(shè)置魚巢,可將瓦片或斷磚石塊堆放一起,也可用竹管、PVC管等代替。 二、魚種處理 1.魚種質(zhì)量 成鱔魚種規(guī)格要一致,40條/公斤~80條/公斤為宜,魚種要健康活躍,體表無(wú)傷,魚種體色以黃色、青黃色為好。 2.魚種消毒 (1)用3%~5%食鹽水浸泡5分鐘左右,但該方法刺激性強(qiáng),操作時(shí)一定要謹(jǐn)慎;(2)用10ppm高錳酸鉀溶液或8ppm~10ppm漂白粉溶液浸泡10分鐘,效果較好;(3)有寄生蟲時(shí),可用8ppm硫酸銅液浸洗5分鐘。 3.高密度鍛煉 魚種放入魚池之前用大塑料盆暫養(yǎng)1天~2天進(jìn)行高密度鍛煉(密度為5公斤/平方米),每3小時(shí)~4小時(shí)徹底換水一次。 4.放養(yǎng)密度 一般為1.5公斤/平方米~2.5公斤/平方米,管理技術(shù)水平高時(shí)密度可稍高,但不宜超過(guò)5公斤/平方米。 三、日常管理 1.水質(zhì)管理 室內(nèi)養(yǎng)殖水深保持在5厘米~8厘米,室外養(yǎng)殖水深保持在10厘米左右,炎熱季節(jié)可加深到15厘米~20厘米。水位淺,鱔魚排泄量大,水質(zhì)極易惡化,因此應(yīng)勤換水,這是靜水無(wú)土養(yǎng)殖的關(guān)鍵,一般夏季3天~4天換水一次,春秋季7天換一次,且每次換水要徹底。生產(chǎn)實(shí)踐表明,徹底換水利于防治蟲害,不會(huì)影響鱔魚生長(zhǎng)發(fā)育。 2.投餌 魚種放養(yǎng)后,要用7天~10天甚至更長(zhǎng)時(shí)間馴化鱔魚吃食配合飼料。 3.病蟲害防治 靜水無(wú)土養(yǎng)殖的主要病蟲害有毛細(xì)線蟲病、腸炎病、細(xì)菌性爛尾病、打印病和赤皮病等。馴化吃食成功后,要立即用藥物(如驅(qū)蟲凈)拌餌防治病蟲害。 4.越夏 相對(duì)而言,室內(nèi)越夏很容易,室外養(yǎng)殖一定要考慮遮蔭,高溫時(shí)要加深水位,用地下水調(diào)節(jié)溫度。 5.越冬 越冬一般在有土養(yǎng)殖池進(jìn)行,分為帶水和不帶水越冬兩種。帶水越冬水深20厘米左右,但要放草、樹枝等物防止全池結(jié)冰。不帶水越冬即在鱔魚冬眠前將水排干,泥層保持濕潤(rùn),上蓋稻草等保溫物即可安全越冬。有條件的地方,冬季可將室內(nèi)溫度保持在15℃以上,使鱔魚不冬眠,其冬季仍可生長(zhǎng),春節(jié)前后出售商品鱔,這樣經(jīng)濟(jì)效益更為理想。 |
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