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　　2.蘋果

　　蘋果味甘、酸，性涼，歸脾、肺經(jīng)。具有生津、潤(rùn)肺、除煩解暑、開胃、醒酒、止瀉的功效。適用于中氣不足、消化不良、輕度腹瀉、便秘、煩熱口渴、飲酒過度等癥?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，蘋果所含的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定，還能有效降低膽固醇。此外，蘋果還有增強(qiáng)記憶力的作用。適用于動(dòng)脈硬化、糖尿病等患者。

　　推薦食療簡(jiǎn)方

　　蘋果汁 蘋果洗凈，榨汁，每次100毫升，每日3次，10天為1療程。連續(xù)食用，有較好的降壓、降脂作用。適用于高脂血癥、高血壓患者。

　　蘋果山楂汁 蘋果200克，洗凈，連皮切碎;山楂50克(去核)，洗凈，切碎。同入家用果汁機(jī)中，高速攪成糊狀，去渣，濾汁，小火煮沸即成。早晚分服?？善礁谓祲?，軟化血管。對(duì)有動(dòng)脈硬化患者尤為適宜。

　　3.葡萄

　　葡萄味甘微酸、性平，具有補(bǔ)肝腎、益氣血、開胃生津和利便之功效。適用于氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、浮腫等癥，也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、小便不利等病癥的輔助治療。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，葡萄中含有鈣、鉀、磷、鐵等礦物質(zhì)以及多種維生素，還含有多種人體所需的氨基酸。葡萄能有效阻止血栓形成，降低人體血清膽固醇水平和血小板的凝聚力，對(duì)預(yù)防心腦血管疾病有一定作用。

　　推薦食療簡(jiǎn)方

　　葡萄降脂湯 葡萄、山楂各10克，加適量水煎湯，即可。飲湯，每日1~2次。適用于高脂血癥、高血壓、動(dòng)脈硬化患者。

　　葡萄汁 鮮葡萄200克，打汁，濾去渣，即可服用。適用于高脂血癥、動(dòng)脈硬化、貧血、頭暈