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1.清涼五谷豆?jié){配方 配料：干黃豆20克、綠豆30克、大米20克、白糖適量 提示：將大米和泡好的黃豆、綠豆一起加入豆?jié){機(jī)杯體內(nèi)，愿喝甜者豆?jié){制作好后請趁熱調(diào)入白糖，也可用冰糖。 功效：消暑止渴、清熱敗火、補(bǔ)充營養(yǎng)、消暑佳品。 2.滋補(bǔ)保健類:『黃豆豆?jié){』 『用料』黃豆70克、水 1200毫升 『功效』 滋陰潤燥、寬中和脾、利水下氣。 3.滋補(bǔ)保健類:『五豆豆?jié){』『用料』黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升. 『制法』 1、將五種豆類浸泡6—16小時(shí)，備用, 2、將浸泡好的五豆裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，往杯體內(nèi)加入清水，啟動豆?jié){機(jī)，十幾分鐘后豆?jié){煮熟，報(bào)警即成。 『功效』降脂降壓、強(qiáng)筋健脾、保護(hù)心血管。 4.滋補(bǔ)保健類:『五豆?紅棗豆?jié){』『用料』黃豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、紅棗13克、清水適量。 『功效』降脂降糖降壓、補(bǔ)虛益氣、健脾和胃。 5.滋補(bǔ)保健類:『枸杞豆?jié){』『用料』 黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 『制法』 1、將黃豆浸泡6—16小時(shí)，備用；2、將泡好的黃豆和枸杞裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)加入清水，啟動豆?jié){機(jī)，十幾分鐘豆?jié){煮熟即成。 『功效』 滋補(bǔ)肝腎、益精明目、增強(qiáng)免疫能力。 6.滋補(bǔ)保健類:『紅棗枸杞豆?jié){』用料』黃豆45克、紅棗15克、枸杞10克、清水1200毫升 『功效』 補(bǔ)虛益氣、安神補(bǔ)腎、改善心肌營養(yǎng)、防治心血管疾病。 7.滋補(bǔ)保健類:『紅棗蓮子漿』『用料』紅棗（去核）15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量。 『功效』 滋陰益氣、養(yǎng)血安神、補(bǔ)脾胃、清熱解毒。 8.滋補(bǔ)保健類:『花生豆?jié){』『用料』花生30克、黃豆40克、水1200毫升 『功效』 補(bǔ)血益氣、滋陰潤肺、適用于體虛瘦弱、大病初愈及健康人養(yǎng)生保健。 9.滋補(bǔ)保健類:『黑豆芝麻漿』『用料』 黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水適量 『功效』 烏發(fā)養(yǎng)顏、解表清熱、滋養(yǎng)健體。 10.滋補(bǔ)保健類:『百合蓮子漿』『用料』百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克、綠豆40克、冰糖50克、清水適量。 『制法』 1、將百合用開水泡至發(fā)軟，將蓮子肉用開水浸泡至發(fā)軟；2、將銀耳洗凈，用溫水浸泡至發(fā)軟，摘成小朵；3、將綠豆浸泡6-16小時(shí)；4、將綠豆、百合、蓮子、銀耳一并裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)加入冰糖和適量清水，啟動機(jī)器，十幾分鐘后漿煮熟即成。 『功效』 清火滋陰，養(yǎng)心安神、補(bǔ)腦抗衰。 『備注』 網(wǎng)罩中的渣加白糖調(diào)制成豆沙，爽脆可口。 11.解暑降火類:『綠豆豆?jié){』『用料』 綠豆80克、白糖50克、清水適量。 『制法』 1、將綠豆洗凈，浸泡6—16小時(shí)。 2、將泡好的綠豆放入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，杯體中加入清水，啟動機(jī)器，十幾分鐘后豆?jié){煮熟。3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。 『功效』 清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。 『備注』進(jìn)行溫補(bǔ)者不宜飲用，以免失去溫補(bǔ)功效；脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉。網(wǎng)罩中的豆渣加白糖調(diào)成豆沙，十分可口。 12.『消暑二豆飲』『用料』 黃豆45克、綠豆30克、白糖50克、清水適量。 『制法』 1、將黃豆、綠豆浸泡6—16小時(shí)。2、將泡好的二豆裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，杯體中加入清水，啟動機(jī)器，十幾分鐘后豆?jié){煮熟。3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖，調(diào)勻即成，不愿喝甜的也可不加糖。 『功效』 消暑止渴、清熱敗火。 13.解暑降火類:『二豆蜜漿』『用料』 紅豆20克、綠豆80克、蜂蜜50克、清水適量。 『制法』 1、將紅豆、綠豆浸泡6—16小時(shí)。2、將泡好的紅豆、綠豆放入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，杯體中加入清水，啟動機(jī)器，十幾分鐘后豆?jié){煮熟，稍涼后調(diào)入蜂蜜即成。3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。 『功效』 清熱利水、健脾潤肺、清熱解毒。 『備注』 網(wǎng)罩中的豆渣加白糖調(diào)成豆沙，十分可口。 14.解暑降火類:『“三加一”健康豆?jié){』『用料』青豆40克、黃豆20克、綠豆15克、清水適量、白糖適量。 『制法』 1、將三豆浸泡6—16小時(shí)。2、將泡好的三豆放入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，杯體中按規(guī)定加入清水和白糖，啟動機(jī)器，十幾分鐘后豆?jié){煮熟。 『功效』 清熱解暑。 15.解暑降火類:『紅棗綠豆豆?jié){』『用料』紅棗（去核）15克、綠豆20克、黃豆40克、白糖50克、清水適量。 『制法』 1、將綠豆、黃豆浸泡6—16小時(shí)；2、將紅棗洗凈與綠豆、黃豆一并放入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，杯體中加入清水，啟動機(jī)器，十幾分鐘后豆?jié){煮熟；3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖，攪勻即成，不愿喝甜的也可不加糖。 『功效』 補(bǔ)氣提神，消暑涼血。 16.解暑降火類:『蜂蜜豆?jié){』『用料』 黃豆40克、綠豆35克、蜂蜜4克、清水適量。 『制法』 1、將黃豆、綠豆浸泡6—16小時(shí)。2、將泡好的黃豆、綠豆裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，杯體內(nèi)放足清水，啟動機(jī)器，十幾分鐘后豆?jié){煮熟，稍涼后調(diào)入蜂蜜即成。 17.健腦益智類：『益智豆?jié){』『用料』 黃豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水適量。 『制法』 1、將黃豆浸泡6—16小時(shí)。2、將泡好的黃豆與核桃仁、黑芝麻一起裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，杯體內(nèi)加入足量清水，啟動機(jī)器，十幾分鐘后豆?jié){煮熟。 『功效』 益智健腦。 18.健腦益智類：『『核桃杏仁露』『用料』 杏仁40克、核桃40克、冰糖少許，清水適量。 『制法』 1、將杏仁、核桃裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，杯體內(nèi)按規(guī)定加入清。2、啟動機(jī)器，十幾分鐘后豆?jié){煮熟，加適量冰糖即可。 『功效』 養(yǎng)顏益智。 19.健腦益智類：『『花生乳』『用料』 花生60克、清水適量。 『制法』 1、將花生浸泡6-12小時(shí)，備用。2、將泡好的花生裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，將水裝入杯體，啟動機(jī)器，十幾分鐘后花生乳即成。 『功效』 補(bǔ)腦、健身、益智。 20.營養(yǎng)食物纖維 『小豆腐』『用料』豆渣適量、蔥、姜沫、雞蛋2個(gè)、鹽、味精、油等 『制法』用油、蔥花蒸鍋后加入豆渣翻炒兩下，打入雞蛋，繼續(xù)翻炒三五分鐘，加入鹽、味精等調(diào)味品即可。 『作用』含豐富的營養(yǎng)，常吃能健身補(bǔ)腦。 『豆渣丸子』『用料』豆渣適量、瘦肉 1-2兩、雞蛋2個(gè)、青菜少許、面粉適量、食鹽適量 『制法』將瘦肉和表菜切碎，和豆渣、雞蛋、面粉一塊攪和，調(diào)入食鹽，做成丸子，入鍋 煮熟即可?！鹤饔谩粻I養(yǎng)豐富全面，適于補(bǔ)虛。 『豆渣蛋餅』『用料』 雞蛋3個(gè)、豆渣100克、蔥花、鹽、食油適量 『制法』 1、將豆渣裝入盆中，打入雞蛋，并將鹽蔥花等加入其中攪拌均勻。2、將少許食油倒入炒勺內(nèi)，待油熱后將準(zhǔn)備好的豆渣雞蛋倒入其中，攤平四五分鐘后即可食用。 『特點(diǎn)』做出的豆渣蛋餅色黃味香，含有豐富的蛋白質(zhì)。尤其適合厭食、肥胖或營養(yǎng)不良的兒童和老人食用。 『五豆窩頭』『用料』五豆豆渣100 克、玉米面40克、水少許 『制法』將五豆豆渣放入盆中，加入玉米面，攪拌均勻，捏成窩頭，入鍋蒸十分鐘即可。 『特點(diǎn)』五豆窩頭有豐富的營養(yǎng)，具有降脂補(bǔ)腦降壓等多種作用，中老年人經(jīng)常食用對保健養(yǎng)生大有益處。 |
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