脾胃,掌管你氣色的“大人物”http://book.sina.com.cn 2009年07月10日16:54 新浪讀書 許多姐妹本來就脾胃虛弱,但為了保持姣好的體形,平時又不敢多吃,時間一長脾胃就更差了,不僅長得像豆芽菜一樣,還會引起許多婦科病,美麗自然一去不復返。 中醫(yī)把脾胃稱為“后天之本”,是氣血生化之源。我在第一節(jié)講到,脾胃有把食物轉(zhuǎn)化成氣血的功能。脾和心臟一樣,也有“統(tǒng)血”的功能,讓血液在血管內(nèi)運行,所以,脾胃虛弱會直接影響氣血,這點在女性的生理期表現(xiàn)得尤為明顯。脾氣虛,就無法控制血液,生理期血流量加大,身體流失過多血液會更虛弱,使脾胃虛上加虛,長此以往,就變成了惡性循環(huán)。 宋代著名醫(yī)學家李東垣說:“內(nèi)傷脾胃,百病由生。”通俗地說就是,脾胃如果受到傷害,所有的病都會因此而生。身體不健康,美麗也成了無源之水、無根之木。 ■ 動為綱,素為常,酒少量,莫愁腸 食養(yǎng)在我國由來已久,中醫(yī)有“藥食同源”和“藥補不如食補”的說法,《黃帝內(nèi)經(jīng)》中也有“谷肉果菜,食養(yǎng)盡之”的論述,養(yǎng)脾胃也是一樣。 保養(yǎng)脾胃的四個秘訣是“動為綱,素為常,酒少量,莫愁腸”。簡單說來就是,適當?shù)倪\動能促進消化,使氣血充足,涵養(yǎng)臟腑。酒要少喝,這個大家都知道。還有就是盡量不要憂愁,腦力工作者一定要給自己完全放松大腦的時間,因為中醫(yī)講“思傷脾”,脾氣郁結(jié),時間久了會傷正氣,脾胃運化失常,人就會出現(xiàn)食少納呆、胸脘痞滿、腹脹便溏等癥。 養(yǎng)好脾胃最重要的就是要養(yǎng)成良好的進食習慣。日常生活中要注意飲食衛(wèi)生,不吃不干凈的食物;飲食宜溫、熟、軟,不吃或少吃生冷,以“熱不炙唇,冷不振齒”為宜;忌食黏硬不易消化的食物。同時,吃飯要專心致志、細嚼慢咽,飯后不宜馬上洗澡或做劇烈運動。 “早飯好、午飯飽、晚飯少”、“晚飯減一口,活到九十九”是有一定道理的,人的基礎(chǔ)代謝白天比晚上旺盛,對食物的需求量較大,消化功能也比較強。因此,晚上不要吃得太飽。 同時,飲食宜清淡,一定要限制動物脂肪的攝入。在五行中,脾胃屬土,土是黃色,所有黃色的食物都可以補養(yǎng)脾胃,如黃豆、土豆、玉米、南瓜、生姜、陳皮、菠蘿等。中藥里,山藥、薏米、芡實、白茯苓、白術(shù)等都是健脾養(yǎng)胃的好手,像前面提到的山藥薏米芡實粥就可以經(jīng)常喝。 當然,食養(yǎng)還應因人、因時、因地而異,根據(jù)個人的體質(zhì)要求,按照春夏秋冬季節(jié)的變化和東西南北中氣候與水土的不同特點,選擇適宜的食物。 ■ 謹防體內(nèi)濕氣 什么是“濕氣”呢?中醫(yī)認為,內(nèi)濕是因為脾腎陽虛,運化水液功能障礙引起體內(nèi)水濕停滯之證。最簡單的說法,“濕”就是滯留在體內(nèi)的多余水分。體內(nèi)有濕氣,人會出現(xiàn)食欲不振、腹脹、腹瀉、尿少、浮腫、舌淡苔厚等現(xiàn)象。判斷體內(nèi)有沒有濕氣,有個最簡單的辦法——對著鏡子張開嘴,仔細看看舌頭,如果舌體胖大、舌頭兩側(cè)有牙齒印、舌苔很厚、發(fā)黏,那就是體內(nèi)有濕氣。 那么,體內(nèi)的濕氣是怎么來的呢?環(huán)境潮濕、貪吃寒涼食物、喝水過多都是罪魁禍首,如果姐妹們在日常生活中有這些問題,可要注意了。因為內(nèi)濕除了會出現(xiàn)上面那些問題,還會讓你“喝涼水都能長胖”!夠恐怖的吧?這可是有道理的,脾主運化,掌管著食物營養(yǎng)的轉(zhuǎn)“化”及“運”輸,而脾又喜燥惡濕,體內(nèi)濕氣過重會讓脾臟運作阻滯,體內(nèi)的多余水分就不能及時全部排清,這樣一來,你的身材就會變得“富態(tài)”,這樣的結(jié)果恐怕是姐妹們最不愿看到的吧? ■ 動動腳趾,就可以養(yǎng)脾胃 姐妹們沒想到吧,平常沒事兒多動動腳趾也可以養(yǎng)脾胃,這可不是瞎扯的。中醫(yī)認為,人體的每個腳趾都與臟腑相通:肺、大腸屬金,對應大腳趾;脾、胃屬土,對應二趾;心、小腸屬火,對應三趾;肝、膽屬木,對應四趾;腎、膀胱屬水,對應五趾。腳趾位于人體的末端,遠離心臟,足尖部的血液循環(huán)較差。脾胃虛弱的人經(jīng)?;顒幽_趾,可使體內(nèi)氣血通暢、陰陽平衡、扶正祛邪。如果特別注意對二趾的保健,就能起到調(diào)養(yǎng)脾胃的作用。 有效的動作包括用腳趾抓地、抓鞋底,一次抓5分鐘左右,兩只腳可分別進行,也可同時進行,一天2~3次。也可以用手按捏腳趾,時間最好控制在15分鐘左右,睡前做為最好。對于長期坐辦公室、缺乏運動的姐妹們來說,多做這些動作尤其有益。另外,多走路也有同樣的效果,因為一個人在行走時有近一半的重量是由腳趾來承擔,走路能促進腳趾的血液循環(huán),起到打通經(jīng)絡的作用。
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