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必須知道的飲食學(xué)問

 花隨月轉(zhuǎn)陰晴 2010-05-14

必須知道的飲食學(xué)問


食物相克:

1.+C=中毒

2.感冒藥+可樂=中毒

3.雞蛋忌糖精┄┄同食中毒.死亡

 4.豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾

5.海帶忌豬血┄┄同食便秘

6.土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑

7.牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人

8.狗肉忌黃鱔┄┄同食則死

9.羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹

10.芹菜忌兔肉┄┄同食脫頭發(fā)

11.番茄忌綠豆┄┄同食傷元?dú)?

12.鵝肉忌鴨梨┄┄同食傷腎臟

13.洋蔥忌蜂蜜┄┄同食傷眼睛

14.黑魚忌茄子┄┄同食肚子痛

15.甲魚忌莧菜┄┄同食中毒

16.皮蛋忌紅糖┄┄同食作嘔

17.人參忌蘿卜┄┄同食積食滯氣

18.白酒忌柿子┄┄同食心悶

19.紅薯和柿子——會得結(jié)石  

20.蘿卜和木耳——皮膚發(fā)炎

21.芋頭和香蕉——腹脹

22.花生和黃瓜——傷害腎臟

23.牛肉和栗子——引起嘔吐 

24.螃蟹和柿子——腹瀉

25.鯉魚和甘草——會中毒

26.羊肉忌西瓜———同食 傷元?dú)?/font> 

27.鵝肉忌雞蛋———同食傷元?dú)?/font> 

28.豬肉忌菱角———同食肚子痛 

29.狗肉忌綠豆———同食多吃易中毒

30.馬肉忌木耳———同食得霍亂

31.牛肉忌毛姜———同食中毒死亡

32.羊肉忌梅干菜——同食生心悶

33.雞肉忌芥菜———同食傷元?dú)?

34.驢肉忌黃花———同食心痛致命

35.兔肉忌小白菜——同食易嘔吐

36.海蟹忌大棗———同食易得瘧疾

37.芥菜忌鴨梨———同食發(fā)嘔 

38.蘿卜水果不利甲狀腺;

39.甲魚黃鱔與蟹孕婦忌 

40.雞蛋再吃消炎片相沖;

41.豆?jié){營養(yǎng)不宜沖雞蛋

42.菠菜豆腐色美實(shí)不宜

43.胡蘿卜白蘿卜相互沖,

44.蕃茄黃瓜不能一起食。

不宜吃的食物 :

1.發(fā)芽.發(fā)青的土豆有毒,不能吃。

 2.新鮮的黃花菜(金針菜)有毒,不能吃。

 3.沒有炒透的四季豆.扁豆有毒,吃不得。

4.老雞頭(5年以上雞頭)有大毒,吃不得。

5.嫩炒豬肝,含有毒素,不宜吃。

6.皮蛋.爆米花含鉛特別多,兒童不宜吃。

7.烤焦的食物不能吃,吃后易患癌。

8.爛姜有極毒,能壞死肝細(xì)胞,切不可吃。

9.生豆油含有苯,會破壞造血系統(tǒng),不可吃。

10.久煮的水含有亞硝酸鹽,吃則易生癌。

11.太燙食物不能吃,易燙傷消化道引起癌變。

12.未熟透的豆?jié){不能吃,吃易中毒。

13.腌制的食物含有致癌物質(zhì),不宜多吃。

14.烘烤的肉串類.魚片含致癌物,不宜多吃。

15.柿子空服易患胃內(nèi)柿結(jié)石,千萬不要吃。

16.食品添加劑.人造食素.香料.香精.皮蛋.方便面.午餐肉.油炸食物不宜多吃。

食療歌:   

鹽醋防毒消炎好,韭菜補(bǔ)腎暖膝腰。   

蘿卜化痰消脹氣,芹菜能降血壓高。   

胡椒去寒又除濕,蔥辣姜湯治感冒。   

大蒜抑制腸胃炎,綠豆解暑最為妙。   

梨子潤肺化痰好,健胃補(bǔ)腎食紅棗。   

蕃茄補(bǔ)血美容顏,禽蛋益智營養(yǎng)高。   

花生能降膽固醇,瓜豆消腫又利尿。   

魚蝦能把乳汁補(bǔ),動物肝臟明目好。   

生津安神數(shù)烏梅,潤肺烏發(fā)食核桃。   

蜂蜜潤肺化痰好,葡萄悅色人年少。   

香蕉通便解胃火,蘋果止瀉營養(yǎng)高。   

海帶含鈣又含磺,蘑菇抑制癌細(xì)胞。   

白菜利尿排毒素,菜花常吃癌癥少。

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