在某一期節(jié)目中張悟本先生介紹了一個(gè)補(bǔ)腎烏發(fā)的食療方法---醋泡黑豆。醋泡黑豆的功效特別多，有補(bǔ)腎、減肥、調(diào)中下氣、解毒利尿、烏發(fā)等等的功效。方法雖然簡單，但可靠性非常高，因?yàn)樗玫氖枪糯襻t(yī)孫思邈的理論：食療.讓現(xiàn)代人們特別崇拜，自從他說過這個(gè)醋泡黑豆的補(bǔ)腎烏發(fā)方法之后，就連黑豆都長價(jià)了，看來人們真的事毫不懷疑張先生的理論！或者說醋泡黑豆確實(shí)有很大的功效，讓人們欲罷不能，連這黑豆價(jià)格跟著水漲船高。

    腎虛因而導(dǎo)致發(fā)白的同志就很適合這個(gè)偏方，大多數(shù)人腎虛都是是天生的，也有少數(shù)人因?yàn)榉N種原因后天腎虛，可是不管先天后天，只要腎虛了就要補(bǔ)上，這就得看醋泡黑豆的功效了！ 

      本人也是這腎虛一行人中的普通一位，對張悟本提到的這個(gè)食療方法也是信任有佳，于是便行動(dòng)起來，想去買黑豆和醋，但是問題又來了，醋和黑豆都需要多少分量呢？醋泡黑豆的正確做法是什么呢？這些問題難不倒我，現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)太發(fā)達(dá)，隨便一搜就找到了很多種醋泡黑豆的做法，但哪種最好用權(quán)威呢？是張悟本先生說的方法好還是其他人說的方法好呢？經(jīng)過本人的實(shí)踐證明了誰是對的，現(xiàn)在我把我總結(jié)的醋泡黑豆的正確做法吧奉上，希望能幫到有需要的人。

    個(gè)人總結(jié)醋泡黑豆的正確做法：

    首先準(zhǔn)備原料：黑豆半斤.黃米醋一斤半或者是750ML.（醋一定要選用純糧釀造的醋）
將黑豆下鍋，中火翻炒，或者放足夠的水以中火煮，到表皮爆開（重要），停火。待黑豆晾涼后，將黑豆取出，放入玻璃瓶內(nèi)，倒入黃米醋，全部浸入為止，將玻璃瓶蓋密封好，放置與冰箱內(nèi)或者陰涼處儲(chǔ)存，待到黑豆膨脹之時(shí)便可食用，一般為兩天時(shí)間。中途若發(fā)現(xiàn)醋被吸收了大半可加醋，直到吸收滿為止。

    食法:按照張悟本先生的說法，每晚5-7點(diǎn)腎經(jīng)最旺的時(shí)候吃，20-30顆左右。如此堅(jiān)持兩月，可強(qiáng)腎烏發(fā)，減肥，女性服用還有緩解婦科病的功效。

    個(gè)人總結(jié)醋泡黑豆的神奇功效：

    孫思邈說：“黑豆少食醒脾，多食損脾”古代神醫(yī)已經(jīng)給出了健脾定論，現(xiàn)代研究也證實(shí)，黑豆具有降脂、明目、烏發(fā)、養(yǎng)顏美容的功效。中醫(yī)認(rèn)為“黑豆，乃腎之谷”黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆可補(bǔ)腎利尿，同時(shí)可以調(diào)中下氣、除熱祛風(fēng)，亦可有效地緩解腰酸、尿頻、女性白帶異常及下腹部陰冷等癥。黑豆中含大量的大豆球蛋白、不飽和脂肪酸、異黃酮素、花青素、VA、VE等營養(yǎng)元素能大大的進(jìn)膽固醇的代謝、降低壞膽固醇、清除體內(nèi)的自由基，起到補(bǔ)腎、烏發(fā)、養(yǎng)顏美容的作用。用純糧醋泡黑豆主要目的是為讓人們更好的吸收黑豆中的花青素，因?yàn)楹诙怪械幕ㄇ嗨厥撬苄缘?，在酸性溶液中花青素中抗氧化抗自由基的能力也最好，更易被人體吸收。

    說了這么多，相信正在看文章的您一定會(huì)對偏方醋泡黑豆的正確做法和它補(bǔ)腎烏發(fā)的神奇功效印象深刻，那么就把這個(gè)養(yǎng)生的好方法更多的流傳出去吧！讓醋泡黑豆的正確做法為更多的人們所知，讓健康常伴您的左右！