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素食,丙肝患者飲食好配方

 我只是悄悄路過(guò) 2010-05-02
提起肝病,很多人首先會(huì)想到預(yù)防乙肝,卻很少有人想到丙肝。記者日前在采訪中發(fā)現(xiàn),哈爾濱各大醫(yī)院近年丙肝患者的檢查率大大增加,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),5年里增長(zhǎng)了近一倍。專(zhuān)家發(fā)出警示,現(xiàn)在沒(méi)有丙肝疫苗,常規(guī)體檢又不查丙肝,因此要格外注意防控。
  丙肝和乙肝很相似,在傳染途徑方面都是以血液感染為載體,現(xiàn)在臨床醫(yī)學(xué)上表明很多都是由于輸血后感染的。

  據(jù)數(shù)據(jù)表明,目前有80%到90%由于輸血感染上肝炎病毒的,大多都是丙肝為主,這是因?yàn)橐腋魏捅蝹鞑サ耐緩铰杂胁煌?,它以血液傳播的幾率更高,同時(shí),丙型肝炎更容易慢性化,和乙肝相比,它的慢性幾率相當(dāng)?shù)母摺?br>
  正常丙肝的發(fā)病率應(yīng)該是在二分之一,有的高的是三分之二。所以它發(fā)展成肝硬化和癌變的幾率就更高,也更加危害身體健康。也就是說(shuō),實(shí)際上,丙肝的危害性比乙肝更大。

  盡管丙型肝炎是一種嚴(yán)重的慢性疾病,但如果能早發(fā)現(xiàn),積極治療,仍有相當(dāng)數(shù)量的患者可以通過(guò)藥物治療恢復(fù)健康?,F(xiàn)在很多患者因?yàn)閷?duì)丙肝的認(rèn)知少,體檢防范意識(shí)差而錯(cuò)過(guò)了最佳治療時(shí)機(jī)。市民應(yīng)加強(qiáng)對(duì)丙肝的重視程度,有關(guān)部門(mén)也可考慮將丙肝檢測(cè)納入常規(guī)體檢項(xiàng)目。

  丙肝患者平時(shí)的保養(yǎng)也就變得十分重要。從飲食上來(lái)說(shuō),丙肝的患者盡量不要多吃肥甘厚膩的食物,更不要飲酒、酗酒,應(yīng)該多吃一些像白菜、綠豆這些解毒性的東西,由于肝臟是一種解毒的器官,這樣就可以起到幫助機(jī)體恢復(fù)的作用,同時(shí)應(yīng)當(dāng)注意不要過(guò)于勞累。

  飲食對(duì)于肝病患者非常重要,因?yàn)槲覀兊乃嬎常家?jīng)肝臟加工方能進(jìn)一步代謝。因此,有必要掌握飲食上的“宜”與“忌”。

  忌“酒”酒是肝病患者之大忌。眾所周知,酗酒者比一般人得肝病的可能性要大得多。不僅如此,那些在日常交際中飲酒較多的人,也容易引起肝臟的損害。因此,丙肝患者最好能忌酒。

  少“脂”脂肪,并不像有些人所認(rèn)識(shí)的那樣一無(wú)是處,但不宜多。丙肝患者應(yīng)當(dāng)將體重維持在正常范圍以?xún)?nèi),對(duì)黃油、奶酪及其他奶制品,食用油、肉類(lèi)、堅(jiān)果、甜點(diǎn)等含脂較高的食物,少吃為好。

  少“糖”肝病患者多有食欲不振、體內(nèi)熱量不足的表現(xiàn),所以要吃糖,但也不宜多吃。過(guò)多吃糖,糖可以轉(zhuǎn)變?yōu)橹径隗w內(nèi)堆積,久而久之會(huì)形成脂肪肝;而且糖的一些代謝殘?jiān)绫?、乳酸,也?huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),且容易引起胃腸脹氣。建議丙肝患者多通過(guò)吃一些水果來(lái)補(bǔ)充欠缺的糖分。

  建議多食溫和、松軟、易消化的食物,并保持清淡,以蔬菜、水果、豆類(lèi)為主。蔬菜中以芹菜、黃瓜、番茄、甘藍(lán)菜等為優(yōu),也可飲用一些水果汁,如檸檬汁、梨汁、芒果汁和西瓜汁等。此外,全麥?zhǔn)称分档猛扑],它們是B族維生素和鋅等礦物質(zhì)的重要來(lái)源。

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