養(yǎng)蘭是離不開植料的,于是關(guān)于植料的探討永未停息,相關(guān)論述也多如牛毛,本不必在此贅言,但五年間嘗試過許多類型的植料種蘭,可謂有喜有憂,時至今日,少了些許崇拜,卻多了幾分疑惑,不吐不快。
一、瀝水透氣——養(yǎng)蘭植料的一貫標準
縱觀各種植料論述和探討,“瀝水透氣”始終是“四字真經(jīng)”。因為蘭根是肉質(zhì)根,悶濕極易造成蘭根腐爛,致使養(yǎng)蘭失敗。有關(guān)這方面的教訓幾乎每位蘭友都經(jīng)歷過。筆者初學養(yǎng)蘭三年時常犯這樣的錯誤。時至今日,有時仍然忍不住犯這樣的錯誤。
圍繞“瀝水透氣”,人們選用了各種植料,探索了各種配比,都取得了成功,并且將植料分類為硬、中、軟性供蘭友們效仿,但新手們往往要經(jīng)歷失敗之后才能成功。筆者認為一位W蘭友,有蘭百余盆,十多年了他仍在為植料苦惱不已。剛學養(yǎng)蘭時,聽說紅壤土好,他全部使用紅壤土,結(jié)果不理想死了好多蘭;后來又用仙土加柳樹皮,由于碾得太細,加之盆數(shù)太多,經(jīng)常澆水澆不透;再后來又用仙土加柳樹皮粗顆粒,夏天蒸發(fā)太快,幾乎天天都要澆水,常常累得腰酸背痛,稍有懈怠,便澆不透只有浸盆;現(xiàn)在他又在往植料里面加菜園土,不知道效果又會如何。這些年下來,可以說他養(yǎng)蘭在植料方面并不成功,效益自然也不怎么好,據(jù)說當初是貸款養(yǎng)蘭,至今仍欠債近百萬元。如果按照“瀝水透氣”原理,他使用仙土加柳樹皮粗顆粒時應該是最滿意的,但他在樓頂養(yǎng)蘭,夏天澆水次數(shù)增加,一天到晚疲于應付,哪里會有樂趣,更不用說養(yǎng)心了。
說來也巧,一位姓J的蘭友,純屬業(yè)余愛好,他根本不太懂什么植料需要“瀝水透氣”,植料全都是東給西要的大雜燴,其中有三分之一是粉塵。他今年用來在陽臺養(yǎng)蘭卻獲得成功,單苗發(fā)苗率均在兩苗以上,根也長得不錯??墒撬闹擦系拇_談不上“瀝水透氣”,這讓W大跌眼鏡,哭笑不得。
二、瀝多少水、透多少氣——養(yǎng)蘭新手的疑惑
人們常說,用好植料等于養(yǎng)蘭成功一半。類似于上述兩位蘭友的經(jīng)驗教訓卻屢屢發(fā)生,這究竟是為什么呢。首先必須重申的是,養(yǎng)蘭材料必須“瀝水透氣”這是無可厚非的,這是蘭根的特性決定的。問題的關(guān)鍵是瀝多少水、透多少氣是最適合的?
這個問題應該產(chǎn)生于蘭花第一次被家養(yǎng)失敗后。但經(jīng)歷上千年后,如今養(yǎng)蘭新手仍然不會去思考這個問題。因為它雖然是最直接簡單的,卻是人的理性思索,而不是感性的表象,如果沒有幾年的實踐是體悟不到的。
如果就此聯(lián)想一下,我們就會有新的別的發(fā)現(xiàn)。日常生活中,我們常會既栽蘭花又栽別的什么花草樹木。蘭需要靠根呼吸,別的花草樹木需不需要呢?答案是肯定的。蘭怕長期潮濕,而別的花草樹木怕不怕呢?答案也是顯而易見的。也就是說,別的花草樹木和蘭的栽培植料一樣,同樣需要“瀝水透氣”。這和人是一樣的,無論男人女人、老人小孩、黃種人白種人,同屬于“靈掌類”,自然具有共同屬性,在“衣食住行”方面都不會有太大的區(qū)別。蘭和別的花草樹木都屬于植物,空氣、陽光、水份、營養(yǎng)都量它們所需要的,同樣缺一不可。如果在大自然中,蘭對自己的生存條件可能和別的植物一樣沒有別的企求。只是到了人類的家園之后,特別是非地栽時肯定會有所不同。因為一抔土不能含水蓄氣,更不能容天納地,需要人們更多地嬌慣與呵護。
瀝多少水才算恰到好處,透多少氣方能最為合適?一直沒有固定的標準和準確有度量。對蘭之高手來說,只是看一眼摸一下就能知曉,對蘭之新手來說,可能需要幾年的摸索和交一定的學費之后才能完成。因為這里面有環(huán)境溫度、濕度,盆具,蘭種等諸多因素的影響,要充分周全地考慮到并處理好它們之間的相互關(guān)系是需要經(jīng)驗教訓的。
三、“瀝水透氣”、“保濕沾泥”——養(yǎng)蘭植料新概念
“瀝水透氣”常給人一個錯覺,認為養(yǎng)蘭植料就是經(jīng)努力做到瀝水而不注重保濕,努力做到透氣而不注重蘭根“沾泥”。(沾泥,是家鄉(xiāng)的一種說法,認為植物是土生土長的,根如果不和泥結(jié)合,就成了無本之木,就不會很好生存。)
并盡最大努力去瀝水去透氣,使蘭往往得不到充分的水份供應而影響生長,蘭根不“沾泥”而影響生根?;腥挥浧鹩幸淮卧赒Q上與小也蘭苑談到塑料盆養(yǎng)蘭需不需要增加透氣孔的情形,他認為不宜加大增多透氣孔,當時深受“瀝水透氣”理論的影響,不以為然,現(xiàn)在想來也頗有道理。特別是陽臺和樓頂養(yǎng)蘭,可能會有其合理性和適用性。
如何讓養(yǎng)蘭人無論新手還是老手都能準確掌握蘭花植料的要點,筆者認為要做到以下幾點。
1、學習辯證思考問題,回歸蘭之生存本性。
從上述中我們不難看出,過分強調(diào)“瀝水透氣”有些矯往過正的嫌疑。其實每一個養(yǎng)蘭人都在重演著幾千年來人們養(yǎng)的一個實踐歷程:從不知——知之甚少——熟知 ——相融。這就像人的胚胎發(fā)育過程重演著人類的進化過程一樣。如果不注重轉(zhuǎn)變思想觀念,而一味地照本宣科,人云亦云,哪怕你養(yǎng)了二十年蘭,也只算個新手,就像前面提到的W蘭友。如果不唯書不唯上,注重積累自己的點滴經(jīng)驗教訓,一定能很快成為一個行家里手。
從植物的共同特性出發(fā),我認為養(yǎng)蘭植料應該做到“瀝水透氣”、“保濕沾泥”。因為蘭之根是肉質(zhì),蘭之葉是革質(zhì),加之有較大蘆頭,能保持一定水份,但植料過于瀝水透氣,也不利于蘭花生長。水是生命之源,蘭花作為綠色生命體,自然不可能離開水。因此植料必須具有一定的保水性能。人們常??吹接械奶m花生長得十分旺盛,這與植料的保水性能適度有關(guān),只有適度的“干”,換句話說,也只有適度的“濕”,也就是“潤”,才能養(yǎng)好蘭。
2、確立養(yǎng)蘭植料新標準
長期以來,人們將植料分為硬性、中性、軟性三大類,或有機物和無機物兩種。這些分類本身沒有錯。只是沒有找到問題的關(guān)鍵所在。“澆水三年功”,養(yǎng)蘭最難的是澆水。如果我們從這個角度去思考,將蘭之植料劃分標準改弦易幟定為保水性呢?一定會得出與眾不同的分類。我認為可以分三種:濕性、潤性、干性植料。濕性植料是指植料的保水性能特別好,如單純的松毛土、水苔等;潤性植料是指植料的保水性能恰到好處地滿足蘭花的生長需要,如仙土、蛇木、火燒土、洱葉的適當配比;干性植料是指材料的保水性較差,不能滿足一定時期內(nèi)蘭花的正常生長,如小石子、火燒土等植料。
當然這里有一個值得考慮的重要因素——養(yǎng)蘭環(huán)境。不同的植料在不同的環(huán)境可能被劃歸到同一類型植料中,同樣的植料在不同的環(huán)境也有可能劃分到不同的類型中去。如小石子養(yǎng)蘭,如果在樓頂或陽臺可能被歸為干性植料,如果在大棚或地栽時,可能被當為潤性植料。
這樣的確立標準和分類方法不是本人一時心血來潮的別出心裁,也不是嘩眾取寵的標新立異。它的好處在于將養(yǎng)蘭人的關(guān)注焦點和著力重點吸引到植料的根本問題上來了,而又不矯往過正。讓人們始終思考蘭與水這個永恒的命題,讓人們努力探索如何使土培蘭花事半功倍取得更多更好的成果。最實際的好處是減少了用水量和勞動量。
3、選用適合的潤性植料
不同的養(yǎng)蘭環(huán)境對植料的要求不一樣,總之要瀝水透氣,保濕沾泥。這需要每個養(yǎng)蘭人視具體情況而定,不能一概而論。下面筆者談一點自己的陽臺養(yǎng)蘭的經(jīng)驗教訓。
(基本情況)環(huán)境:城市樓房陽臺,半封閉。濕度:年平均60。溫度:冬天為5攝氏度,夏天為30攝氏度。植料:仙土、蛇木、火燒土、樹皮。蘭種:春劍,春蘭,蓮瓣,夏蘭,蕙蘭。盆具:瓦盆,塑料盆。
(教訓)1、使用瓦盆,夏天干得太快;2、改用塑料盆,夏天盆面干得太快,增加澆水次數(shù),底部濕度大,蘭根腐爛,大雪素倒苗;3、使用盆面水,蘭葉焦尖。
(改進措施)1、塑料盆增加透氣孔;2、里面使用了增高的疏水罩;3、下面用石子填充底部;4、植料中允許有粉塵;5、用水苔鋪盆面; 6、增加了儲水盤;7、每半月浸盆一次。
(效果)蘭花生長正常,特別是發(fā)根不錯,根部水晶頭未出現(xiàn)黑頭現(xiàn)象,如劍陽蝶今年新苗可望長成大苗?;ㄑ慷唷?br>
(經(jīng)驗)1、腐殖樹皮養(yǎng)蘭好,加入仙土更好;2、塑料盆要注重盆面保濕,可使用一定的細土或水苔;3、大顆粒仙土和樹皮一般不用來填充蘭盆底部,可用蛇木或石子,因其浸透后含水過多易爛根;4、大小顆?;煊?,不分層使用,讓蘭根充分沾泥貼合。
(仍然不足之處)1、夏天盆面有盆底濕度不一,自然狀態(tài)下難以解決;2、單苗新芽生長緩慢;3、陽臺灰塵大,夏天洗葉難度大。
(結(jié)論)努力營造潤性植料的內(nèi)外環(huán)境,養(yǎng)蘭基本成功,但仍然需要不斷改進。
以上是筆者的粗淺見解,一定會有許多不妥當之處,敬請各位批評指正。