開埠前的上海，作為中國封建王朝統(tǒng)治下的一個江南小鎮(zhèn)，其婚俗沿襲了中國傳統(tǒng)的“六禮”，即納采、問名、納吉、納征、請期、親迎。同時，又受到江南吳地文化的影響，并帶著明顯的上海地域特征。

定親———排定“八字”，準(zhǔn)備彩禮

為了更清楚地了解開埠前上?；樗椎幕厩闆r，不妨勾勒一下上海的傳統(tǒng)婚俗。

定親，即訂婚，舊稱“文定”，俗稱“安心”、“拿盤”（拿籃頭），女方稱“受茶”。青年男女婚配結(jié)合，經(jīng)媒人撮合，由父母做主。男家欲娶其女，請媒人至女家游說提親，稱“請八字”或“討八字”。女家同意結(jié)親，將姑娘生辰八字（出生年、月、日、時辰）庚帖交媒人送達(dá)男家。男家將婚配男女八字，請算命先生排定，稱“排八字”或“合八字”。“八字”有“沖克”和“相合”之分，甚至歲數(shù)也有講究，如女大三歲或男大六歲被荒唐地視作不吉利，要退“八字”。

如果雙方“八字”相合，女家則直至男家相看或暗地打聽，即由姑娘父母或姐妹、兄嫂了解男方家產(chǎn)及青年容貌品行，叫“相親”。“嫁囡高三分”，一般男家要比女家高。同時男家也要打聽女方情況。雙方家長滿意后，請媒人吃“話允酒”。接著男家備彩禮，托媒人送到女家，稱“拿盤”（小盤），擇定吉日定親。定親時，各邀至親好友辦兩三席，男家稱“定親酒”，女家稱“受茶酒”；男家以茶葉、桂圓、棗子及衣服、首飾、禮金，置于上放萬年青或吉祥草的禮盤（稱“大盤”），由媒人送至女家（稱“求允”）。女家收下禮物后，回贈姑娘生辰庚帖（稱“大八字”）和謹(jǐn)尊臺命（紅帖）為定親依據(jù)，稱“允吉”。男女雙方將收受的茶葉、桂圓等物分送親友，以示子女定親。此后，逢端陽、中秋、春節(jié)，男方向女家送彩禮，直到完婚。

嫁娶———唱“哭嫁歌”，中途顛轎

迎娶之日，新郎遵家長之命雇轎或備船（路遠(yuǎn)的）去女家迎娶新娘，稱“迎親”。一路上要吹打、放銃。到女家后，迎親花轎須從東南方進(jìn)宅（俗稱“青龍頭”）。

人進(jìn)女家后，新郎拜見岳父母與長輩親屬后，進(jìn)入堂屋。隨后，新郎對女家的幫工、茶擔(dān)、喜娘及吹鼓手等開銷“喜鈿”。而女方新娘在婚前三日內(nèi)禁吃煙火之食，只以蜜棗等干果充饑，這叫“餓嫁”。

姑娘上轎前，先要“開臉”（即用綢線將姑娘臉上的汗毛絞掉），有“毛頭姑娘十八變，臨上轎還要變一變”之說。又于新娘發(fā)髻上滿簪花朵，頭上遮以面紅，謂“上頭”。然后，女家又設(shè)筵款待其女，并令諸女客為之陪侍，謂“待嫁”。

姑娘上轎前要先哭，以示不舍父母之意，俗稱“哭出門”、“哭發(fā)”、“謝親”?？藜迺r流行唱歌，稱“哭嫁歌”?？藜奘且环N舊時婚禮習(xí)俗。姑娘出嫁，整理嫁妝時和迎親日梳妝、上轎時，與母親及哥嫂哭別。內(nèi)容為娘哭家窮嫁妝少，囑女做個好媳婦；女哭父母養(yǎng)育恩，并謝置辦嫁妝苦，再謝兄嫂姐妹手足情。民諺稱：“娘家哭得應(yīng)天響，婆家家當(dāng)塔塔漲。”在上海浦東農(nóng)村就流行著哭出嫁的習(xí)俗。《浦東老閑話》一書中記載了《哭出嫁三首》，錄于此處：哭上轎一只橄欖兩頭尖，紅燈花轎抬到場門前。荷花金鑼敲一記，姑娘出嫁苦哀啼。阿哥勸伊勿要哭，正月十六接儂歸（音讀“居”）?？蕹黾薨⑧锏嘣评铮M(jìn)龍門交好運(yùn)。腳踏扶梯步步高，手把轎桿長千金。進(jìn)婆門，像婆身，上敬老，下愛小。先敬公來后敬婆，回轉(zhuǎn)身來敬丈夫。冷粥冷飯自家吃，熱粥熱飯敬大人。姑娘小叔照顧好，伯姆（妯娌）道（淘）里熱乎乎。金雞叫，就起身，光頭面滑出房門……勒拉娘家隨心慣，進(jìn)仔婆家乖做人。謝媒人香瓜藤爬仔滿屋青，板起面孔謝媒人……阿哥是讀得書來弗識字，伲小兄弟勿識貨，右手拿起金絲筆，左手拿起大紅貼（帖），大字寫來八卦能，小字寫來藕絲能，認(rèn)為儂阿娣是好人，寫個八字弗要緊。桃紅八字傳到高樓上，時辰八字寫斷根……儂貪吃伊拉紅糖泡茶半碗甜，白糖泡茶半碗鮮，黑棗頭泡茶泡深長，細(xì)芽泡茶清湯湯，大麥泡茶滿口香。說得好，話得恩，生吃硬做配成親。

姑娘出嫁，不僅姑娘哭，姑娘的母親亦哭，告誡女兒如何做媳婦，稱“千誡訓(xùn)”。有的新娘隔夜開哭，稱“謝嫁妝”，感謝爹娘辦嫁妝的辛苦。由父、兄弟扶上轎，稱“搶上轎”。哥哥挽住花轎叮囑妹妹，稱“挽轎”。啟轎后，哥哥喊停轎，再次對妹妹囑咐，稱“問轎”，一般要達(dá)三次之多。父母送出門口，嫂嫂和親戚送出場角，哥哥送出“青龍頭”。男家派人在半路候轎，見轎鳴炮，以示迎接；女家鳴炮還禮，以示歡送。轎在途中，轎頭故意顛簸，稱“顫轎”。顫得新娘頭暈眼花，嘔吐不止，新娘便將事先準(zhǔn)備的盛灰腳爐踢出轎門，轎夫即不能再肆意顛簸。

1991年1月1日，上海博物館展出了人們目前所能見到的最大的花轎———“百子大禮轎”。這頂大花轎高近3米，底長1.5米，寬1米，轎桿長7米，需要16人共抬，又被稱為“花轎王”。轎身共分7層，每層都精雕細(xì)刻，構(gòu)思嚴(yán)密。以底層為例，正面是兩層的牌樓，一條飛舞騰躍的金龍居于牌樓的正門。門后是龍鳳抱柱的門框，里面裝飾的是畫有“天官賜福”的玻璃畫。背面是麒麟送子的木雕，轎左刻的是太白醉酒，轎右是貴妃醉酒，人物形象栩栩如生，神態(tài)逼真。其他各層都有表現(xiàn)中國歷史故事、神話傳說以及花鳥魚蟲的精美木雕和彩色玻璃畫。

據(jù)考證，這頂“花轎王”至今已有60年以上的歷史。這也是上海以花轎迎親婚俗的歷史見證。

納彩———金芽玉塵，早生貴子

男女雙方同意，男方要贈女方信物，稱“納彩”、“行盤”。富裕之家饋贈金首飾、銀幣，還送茶葉、面粉，通稱“金芽玉塵”。送茶葉之俗，另有“千金萬禮買不動，四兩茶葉定終身”之說。有的取“茶樹必下子，移植不復(fù)生”之義。另有棗子、花生、桂圓、松子四物，取意“早生貴子”。還附上萬年青和吉祥草，以象征吉利。女家對彩禮接受得多，說明稱心滿意；反之，表示有意見。受彩禮多少，由母女商定，一般要退回一部分，稱“回根”。如貧富懸殊，女家將彩禮全部或大部退回，表示女家無力辦嫁妝。第二次送彩禮是現(xiàn)金，男家連送三次，稱“拿盤”或“行盤”，第一二次女家不收，第三次方收下。此時男家將婚期通知女家。

貧窮人家只是象征性地送彩禮，所謂“禮輕意重”。有的地方女家要回贈禮品，如有的用紅綠色染的大米相贈，稱“金珠玉粒”；還有的包大粽子1只，稱“太婆粽”，而周圍有小粽子5到15只，則取意“五子登科”、“七子八婿大團(tuán)圓”等，都象征吉祥如意。

迎妝———送“子孫桶”，忌諱送鐘

婚禮前一天，男家要派人去女家迎妝，俗稱“拿嫁妝”、“搬嫁妝”。富裕之家辦“櫥箱嫁妝”，有一櫥兩箱、四櫥八箱不等，并有“墊箱鈿”、“花粉鈿”，其他如被子、衣服、日用品一應(yīng)俱全。還有以“裙帶冊”（耕田）作陪嫁的。貧窮之家嫁妝就簡單得多，但薄被、馬桶、提桶、腳桶必備。

嫁妝的一部分由親朋饋贈，稱“助妝”。但忌諱送鐘，因與“送終”諧音，視為不吉利。嫁妝中被褥由“全福人”（即有父母、兄弟、姐妹、子女和丈夫的婦人）縫制，折疊時內(nèi)放喜錢，稱“子孫倉”。馬桶，稱“子孫桶”，內(nèi)放紅蛋、棗子、長生果、棉籽、甘蔗，喻早生、多生孩子、長生不老等。嫁妝貼上大紅喜字后，擺在客堂中讓人觀賞，稱“晾妝”。迎妝講究禮節(jié)，稍不注意即會遭到女家挑剔，甚至拒絕發(fā)妝。迎妝的車、船及其他工具貼上紅紙或“喜”字，男家派出的迎妝人由媒人陪同，一路由吹鼓手吹奏鳴鑼至女家。挑籃放場上，杠棒和扁擔(dān)靠在柴堆上，女家不招呼不得入客堂。男家迎妝要付喜鈿給女家?guī)兔θ恕Ｈ缦由?，便偷藏杠棒和扁?dān)，迫使男家加錢。女家不發(fā)妝，就敲鑼“催妝”。女方哥哥征得妹妹同意，才能發(fā)妝。迎妝者須全部退出門外，由姑娘之兄發(fā)妝，先馬桶，再鋪蓋，而后逐件發(fā)出。嫁妝忌諱講“扛”，而要講“漲”，取上升之意。迎妝者不能一腳跨在門檻里，一腳跨在門檻外；雙腳跨進(jìn)門口，女家要說“搶嫁妝”。迎妝者肩挑嫁妝中途不得停歇。嫁妝到男家，男家要點(diǎn)旺盒、放鞭炮，將嫁妝先置于客堂，后搬入新房，由“全福人”解被攤床。男家當(dāng)晚還要辦“待媒酒”，送媒人鈿。

拜堂———吉時成親；吃暖房———賓客敬酒

花轎入宅，到吉時進(jìn)喜堂，結(jié)婚儀式開始。鳴炮奏樂，點(diǎn)燃花燭，新郎、新娘手持紅綠牽巾，進(jìn)行拜堂儀式。堂上兩桌并立，大紅花燭高燒，新郎、新娘先拜天地，二拜高堂，再相互交拜，男女儐相手持花燭，送入洞房。新娘坐床沿，新郎用秤桿挑去蒙在新娘頭上的紅巾。入過洞房，喜娘陪新娘向長輩磕頭，受領(lǐng)“磕頭鈿”。

新婚之夜，親友與本家宴請新人，稱“吃暖房”，又叫“送暖房”。客堂內(nèi)，新郎新娘坐在長排八仙桌北面，南邊另放一只茶幾點(diǎn)燃花燭，賓客坐于長桌兩旁。菜肴出齊后，賓客先向新人敬酒和獻(xiàn)吉利話，再請新郎新娘互相喂酒、喂菜、喂煙和喂糖等。

用飯時，新人碗內(nèi)分別藏著蘋果、生梨、糖果、紅棗、肉骨頭和小酒盅等以逗趣。

吵新房———嬉耍新娘；回門———三天后回娘家

洞房花燭夜，男女老少涌入新房祝賀取樂，叫“吵新房”。俗話說：“三天里廂無大小，太公太婆都可吵。”吵法有：一是“看新娘”。賓客擁進(jìn)新房看新娘容貌，贈以“早生貴子”等吉利話，新娘奉敬干果，十分斯文。有的叫新娘站在腳爐蓋中，賓客圍觀，常弄得新娘十分尷尬。二是吵新娘。吵者用各種辦法嬉耍新娘。如用紅線吊一只蘋果，請新娘夫婦共咬，逗人發(fā)笑。三是聽新房。更深夜靜，到新房窗外竊聽私房話，以作笑料。四是捉喜。乘新婚夫婦熟睡之際，破門而入，悄悄揪住，稱“捉喜”，新婚夫婦須起床請酒。

上海的時事畫報《點(diǎn)石齋畫報》曾以“鬧房涉訟”為題，報道了上海寶山縣的一則鬧房新聞。寶山縣沈家鎮(zhèn)有個人叫朱鳳岐，年方二十，家境小康。舉行婚禮后，親友依照習(xí)俗鬧新房。朱的表兄顧某喜歡惡作劇，鬧得太過分，新郎對他很不滿，怒顏相向。不想顧某已經(jīng)喝多了，借著酒勢竟將新郎打傷。新郎向縣官告狀，顧某即被拘留。對這種男女大喜之日鬧新房鬧到打官司，畫報評曰：“諺云：三日無大小。此語壞盡世事。古訓(xùn)男女有別，豈有此三日內(nèi)任人蹇衣撩袖、百般揶揄者乎？況乎新郎之心未有不曲護(hù)新娘者，而人必以其所愛而狎侮之，則觸其怒也尤易，洎乎匍匐公堂押羈飯歇，始悔孟浪亦已遲矣。而朱某以嬉戲之故，遽至激成訟，累誼屬親親，毋亦太甚。”《點(diǎn)石齋畫報》的這一評論，還是比較客觀公正，點(diǎn)到了鬧新房之俗的弊端。

婚后第三天新娘回娘家，俗稱“回門”、“三朝回門”，富裕人家有“滿月回門”的，稱“滿月”。新婚夫婦備厚禮由媒人陪同，看望父母親、兄嫂。女家擺“回門酒”，宴請新娘和至親。