怎么回答呢？還是逐一答吧。
您說的高血糖是比較含糊的概念，可能指糖尿病，也可能指糖耐量異?；蚩崭寡菗p害。
一、病因病機解釋
1、中醫(yī)：就是陰虛燥熱，這是高血糖的核心病機，中醫(yī)一般叫高血糖為“消渴”，糖尿病叫“消渴病”。陰虛生內熱，就會出現(xiàn)糖尿病的一系列癥狀。例如口渴，便秘等等。注意在中醫(yī)中是沒有高血糖的病名的，傳統(tǒng)中醫(yī)可不知道什么是血糖，但是他們看到的癥狀就是一派陰虛之象，而用養(yǎng)陰生津的藥物可以緩解癥狀，于是流傳自今而已?，F(xiàn)代中醫(yī)可能會提出“糖毒”這個概念，這是現(xiàn)代中西醫(yī)結合的產(chǎn)物，本來血糖是我們人體有用的東西，三大代謝之一嘛！但是多了，就會形成“糖毒”，至于為什么多了，那原因就多了去了！籠統(tǒng)講就是臟腑失衡、陰陽失衡即中醫(yī)的一套密不透風的理論。
2、西醫(yī)：至今病因病機都不詳細（呵呵，沒幾個西醫(yī)內科疾病的病因病機是詳細的），于是提出好多假說，比較有代表的是遺傳和環(huán)境因素共同作用，I型糖尿病可能還涉及免疫?；旧衔麽t(yī)的發(fā)病機制都會從這幾點展開論述的！
I型糖尿病：遺傳是占主導的
II型糖尿?。哼z傳因素涉及胰島素抵抗、胰島細胞功能缺陷，這也是2型糖尿病的基本特征。環(huán)境因素涉及肥胖、高熱量飲食（肯德基還是少吃的好）、體力活動不足和年齡的增大，當然如果合并高血壓、高血脂、空腹血糖損害、糖耐量異常的患者的糖尿病的可能性更大。
二、癥狀：五花八門，甚至沒癥狀。典型癥狀就是所謂的“三多一少”，I型比較多見，吃得多，喝得多，尿得多，身體還消瘦，不過現(xiàn)在的糖尿病的病人都是大胖子，很少有消瘦的，都是問他體重有沒有下降，一般都會有體重下降。中醫(yī)藥就癥狀上來看差不多，我就不說了。
三、后果：就是并發(fā)癥了唄，要不就是因并發(fā)癥死亡。急性并發(fā)癥就是糖尿病酮癥酸中毒（比較常見，一般得輸好多液體）、非酮癥高滲性糖尿病昏迷（老年人有的初發(fā)就是以這個就診的，死亡率很高的）。慢性并發(fā)癥有冠心病、中風、高血壓、下肢動脈粥樣硬化閉塞癥（脈管炎）等大血管病變，糖尿病腎病、糖尿病視網(wǎng)膜病和糖尿病神經(jīng)病、糖尿病皮膚病等微血管病變，各種感染。
四、宜忌：改變自己的不良生活方式，肯定不能吃太多的糖了，睡覺還得充足，熬夜血糖會升高的，堅持鍛煉，運動對2型糖尿病有效。
五、治療
1、西醫(yī)
（1）教育您好好監(jiān)測自己的血糖，一定要達標，學會自己測血糖，定期要到醫(yī)院測血糖，不能含糊。
（2）飲食控制：鹽每日不超過7g，伴腎病不能超過6g，有高血壓低于3g
谷物、麥片、豆類可以食用，不能吸煙和飲酒！具體飲食方案需要和您的醫(yī)生共同制定，是很詳細的，每天吃幾餐，每餐吃多少，脂肪吃多少，蛋白質吃多少，微量元素也不能缺少，尤其鐵劑和葉酸等。
（3）運動：每次30-60分鐘，每天一次或者每周4-5次。做有氧運動
（4）口服降糖藥：有6大類呢，具體方案需要和您的醫(yī)生共同完成。
（5）胰島素治療：具體方案需要和您的醫(yī)生共同完成。
（6）并發(fā)癥的特殊治療：具體方案需要和您的醫(yī)生共同完成。
2、中醫(yī)：
辨證治療：您可以查閱網(wǎng)頁，書上都是固定的幾個證型，但是臨床工作中可不只是這幾個證型，具體問題具體分析
六、營養(yǎng)調理方法
有好多食療的粥啊，不過粥個人認為對血糖不是很好，建議換成小米或者燕麥，而不是大米粥。以下是在網(wǎng)頁中可以搜到的粥：
1：三七 山藥粥：三七5克，生山藥60克、粳米60克、酥油適量，粳米加水如常法煮粥。山藥去皮為糊后用酥油炒，令凝，用匙揉碎，放人粥內拌勻，可作早點食用。 功能：潤肺健脾，益氣固。 適應證：氣陰兩虛或陰陽兩虛型糖尿病。癥見神疲乏力，口干咽干，食欲減退，腰膝酸軟，大便于結或泄瀉與便秘交替出現(xiàn)，或兼見心悸自汗，或眩暈耳鳴，或肢體麻痛，或視物模糊。舌胖有齒痕或舌質暗淡，苔白或干，脈沉細無力。
2： 葛根粉粥：葛根30克、粳米50克。將葛根切片，水磨澄取淀粉，粳米浸泡一宿，與葛根粉同入砂鍋內，加水500毫升，文火煮至粥稠服用。 功能：清熱除煩，生津止渴?，F(xiàn)代藥理研究證明葛根有降低血糖作用，并能擴張心腦血管，具有溫和的降血壓作用。 適應證：陰虛火旺型糖尿病，癥見口干多飲，心煩易怒，性情急躁，多食易饑，大便干結，尿色混黃，舌紅少津，舌苔黃燥，脈象滑數(shù)。
3： 生地黃粥：鮮生地150克，洗凈搗爛，用紗布擠汁。先用粳米50克，加水500毫升，煮成稠粥后，將生地黃汁加入，文火再煮一沸，即可食用，每日一至二次。 功能：清熱涼血，養(yǎng)陰生津?，F(xiàn)代藥理研究表明生地具有加強心肌收縮，利尿及降低血糖作用。 適應證：陰虛熱盛型糖尿病，癥見煩渴多飲，多食易饑，尿頻量多，大便干結。舌紅少津，苔黃而燥，脈滑數(shù)。


再有就是一些中醫(yī)的文獻，個人覺得很不錯，是糖尿病專家組共同完成的，可以看看。http://www./2008/