雙山荷葉茶 材料:山楂2克、山藥1克、荷葉1克、決明子1克、綠茶1克。 制法:混合后用沸水沖泡10分鐘。 用法:代茶飲,每日一劑。 功效:消脂減肥、降壓降糖、明目通便。適用于高血壓、高脂癥、內(nèi)熱便秘者。 (荷葉為睡蓮科多年生水生草本植物,睡蓮的葉子6-7月采集,洗凈,晾干備用。) 菖蒲茶 材料:九節(jié)菖蒲3克、烏梅肉2枚、大棗肉2枚。 制法:先將菖蒲撕成絲狀,再與其他藥材一同放入茶杯中,加沸水1000ml煮5-10分鐘。 用法:代茶飲,每日1劑。 功效:通竅、祛風(fēng)、補(bǔ)氣、健脾、止痛。 (適用于虛寒性頭痛,如心氣不足所致的失眠、多夢、心悸不寧引起的頭痛、發(fā)燒性頭痛慎用) 羅漢苦子茶 材料:羅漢果1/2只、苦丁茶1克、柏子仁1克、菊花2克。 制法:混合后用沸水沖泡10分鐘。 用法:潤腸清熱、消脂減肥。適用于內(nèi)熱便秘,單純性肥胖。 (菊花為菊科多年生草本植物菊的頭狀花序,花期采收, 陰干備用) 青瓜芹菜茶 材料:黃瓜25克、芹菜根5個(gè)、薄荷0.5克、山楂2克。 制法:混合后用沸水沖泡5分鐘。 用法:代茶飲,每日一劑。 功效:清熱降壓,消脂減肥、軟化血管。適用于高血壓癥、動(dòng)脈硬化癥、肥胖癥。 (薄荷含有薄荷油,有發(fā)汗、解熱及興奮中樞神經(jīng)的作用,故不可久煮) 烏枚茶 材料:玫瑰花5朵、烏梅3個(gè)、紅茶2克。 制法:混合后用沸水沖泡10分鐘。 用法:代茶飲,每日一劑。 功效:行氣、活血、生津。適用于肥胖癥腹部肌肉松弛,脂肪沉積者。 (烏梅酸澀,故外有表邪或內(nèi)有實(shí)熱滯者均不宜服。) 陳皮檳榔茶 材料:陳皮10克、檳榔9克、綠茶2克。 制法:混合后用沸水沖泡15分鐘。 用法:代茶飲,每日1劑。 功效:消食祛脂。適用于肥胖癥大腹便秘者。 (檳榔能行氣消積以導(dǎo)滯,有能緩瀉而通便,故可用與治療肥胖癥) 玫瑰荷葉 材料:玫瑰花2朵、荷葉1克、佛手1克、菊花2朵、枸杞子2克。 制法:混合后用沸水沖泡10分鐘。 用法:代茶飲,每日1劑。 功效:清熱降壓、清脂減肥、養(yǎng)顏養(yǎng)胃。適用于高血壓病,肝郁臉色無華者。 (玫瑰花對(duì)于月經(jīng)不調(diào),經(jīng)前乳房脹痛療效最佳,可常用。) 枸杞子茶 材料:枸杞子20克。 制法:枸杞子加沸水1000ml沖泡并燜10分鐘,或稍煮5-10分鐘。 用法:代茶飲,每日一劑。 功效:補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目。 (適用于視力減退、老年性羞明、夜盲等癥有效。脾胃腸易脹氣者宜減量使用) 柚皮茶 材料:柚子皮5克、檳榔10克、黃柏5克。 制法:混合后用沸水沖泡10分鐘。 用法:代茶飲,每日1劑。 功效:行氣化痰,利水祛濕。適用于下半身肥胖者。 (黃柏大苦大寒、易損胃氣、脾胃寒者忌用。) 金絲桂圓茶 材料:金絲小棗4枚、桂圓肉5克、枸杞子3克、烏龍茶2克。 制法:混合后用沸水沖泡15分鐘。 用法:代茶飲,每日1劑。 功效:降脂減肥、益智明目、防病延年、強(qiáng)身健體、老少皆宜。 (桂圓肉加白糖熟,名玉靈膏,開水沖服,治氣血不足。) 槐角冬瓜茶 材料:槐角10克,冬瓜皮10克、何首烏12克、山楂6克。 制法:混合后用沸水沖泡15分鐘。 用法:代茶飲,每日1劑。 功效:軟化血管,消脂減肥。適用于肥胖癥、冠心病、高血壓、高脂血癥。 (槐角為槐樹的成熟果實(shí),止血作用比槐花弱,而清降泄熱之力則較強(qiáng),且能潤腸,故常用于痔瘡腫痛出血之癥。) 桑椹桂花茶 材料:桑椹子1克、陳皮6克、桂花3克。 制法:混合后用沸水沖泡10分鐘。 用法:代茶飲,每日1劑。 功效:滋陰補(bǔ)血、通便祛脂。適用于肥胖癥大小便不利者。 (桑椹子為??坡淙~喬木桑樹的成熟果實(shí),全國各地均產(chǎn)。于果實(shí)紅熟時(shí)采收,曬干生用或加蜜熬膏用。) 丹參枸杞茶 材料:丹參10克、枸杞子5克、何首烏10克、山楂10克。 制法:混合后用沸水沖泡15分鐘。 用法:代茶飲,每日1劑。 功效:活血化淤、降脂減肥。適用于肥胖癥伴動(dòng)脈硬化、高脂血癥者。 (丹參破宿血、補(bǔ)新生血、止血崩帶下、調(diào)婦人經(jīng)脈不均) 決明蓯蓉茶 材料:藥明子10克、肉蓯蓉10克、蜂蜜適量。 制法:1、決明子抄熟后備用。 2、把抄熟的決明子連同肉蓯蓉加沸水1000ml沖泡并燜10分鐘,或稍煮5-10分鐘后過濾,加蜂蜜調(diào)味。 用法:代茶飲用,每日1劑。 功效:潤腸通便。 (決明子屬于豆科植物,常用于治療習(xí)慣性便秘,此方對(duì)于肥胖且便秘者效果也很好。睥虛腹瀉者少喝。) 金錢草茶 材料:金錢草15克、冰糖適量。 制法:將金錢草研制成粗末,用1000ml的水沖泡并燜10分鐘,加冰糖調(diào)味。 功效:清熱利尿、鎮(zhèn)咳、消腫、解毒,適用于尿道結(jié)石、膀胱結(jié)石及泌尿系統(tǒng)感染。 (此方有增加腎血流量及減少腎血管阻力的作用,脾虛泄瀉者,須慎服。) 黃精寄生茶 材料:黃精10克、桑寄生20克、何首烏10克、甘草6克。 制法:混合后加水2000毫升,煮沸20分鐘即成。 用法:睡前溫服,每日1劑。15劑為一療程。 功效:滋陰潤肺,補(bǔ)脾益氣,豐肌白膚、烏發(fā)美發(fā)。適用于皮膚無華、須發(fā)早白、妊娠色斑者了。 (黃精對(duì)傷寒桿菌、結(jié)核桿菌、瘡疹病毒及多種病性皮膚癬菌有抑制作用。) 女貞桑椹茶 材料:女貞子12克、桑椹子10克、何首烏10克、焦山楂10克。 制法:混合后加水2000毫升,煮沸20分鐘即成。 功效:滋陰益腎、潤膚養(yǎng)顏、生發(fā)烏發(fā)。適用于皮膚干燥,脫發(fā)白發(fā)者。 (女貞子黑發(fā)烏發(fā)、強(qiáng)筋強(qiáng)力。) 桂花冬瓜茶 材料:桂花10克、冬瓜子10克、陳皮10克。 制法:混合后用沸水沖泡15分鐘即成。 用法:略! 功效:補(bǔ)益肝脾,理氣祛斑。適用于面部黑斑、省斑者。 (黑斑、雀斑是由于內(nèi)分泌失調(diào)造成的,而內(nèi)分泌失調(diào)與肝脾腎關(guān)系密切。) 茉莉麥冬茶 材料:茉莉花4朵、麥門冬1克、山楂2克、綠茶2克。 制法:混合后用沸水沖泡15分鐘即成。 功效:潤肺美膚、養(yǎng)顏去斑。適用于面部色斑、皮膚干燥者。 (綠茶中含有維生素C,每100克含量達(dá)500毫克。且含有較多的氟元素,有防止齲齒的作用,故可除口臭。) 雙豆銀花茶 材料:金銀花9克、黑豆30克、綠豆30棵、薏苡仁30克、甘草6克。 制法:諸葉藥加水2000毫升,煮沸30分鐘,取汁。 用法:痘除后停用。 功效:清熱解毒、祛濕除痘。適用于青春期痤瘡,面部留有疤痕,特別適合愛吃油炸食品以及熬夜而致面部青春痘、膿瘡者。 陳車竹葉茶 材料:陳皮10克、車前子10克、干竹葉20克、白糖適量。 制法:將全部藥材以用沸水1000毫升沖泡并燜10分鐘,或稍煮5-10分鐘,再燜10分鐘后,加白糖調(diào)味。 功效:健脾、利水、消腫。 (適用于腎炎脾虛所引起的小便不利,濕盛水腫的輔助治療。腎虛小便通暢慎用。) 靜脈茶 材料:生地15克、當(dāng)歸15克、赤藥10克、川芎10克、桃仁5克、紅花6克、牛膝15克、柴胡10克、枳殼10克、灸甘草6克、冰糖適量。 制法:所有藥材加水6碗(約1200ml)煎煮約40分鐘后,剩下約3碗(約600ml),去渣,加入冰糖調(diào)味。 功效:活血化淤、健脾益氣。 (適用于長時(shí)間需要站立工作或下肢血液循環(huán)不良以致靜脈曲張脹痛者。脾胃虛弱以致容易腹瀉者,宜減量飲用,孕婦及月經(jīng)期間忌用。) 益腎茶飲 材料:女貞子15克、旱蓮子15克、枸杞子15克、白菊花10克、冰糖適量。 制法:將全部藥材加水1000ml煎煮,約30分鐘后,濾渣取汁,趁熱加入冰糖。 功效:補(bǔ)腎益經(jīng)。 (適用于腎虛腰痛,頭昏耳鳴,下肢酸軟癥,脾胃虛弱寒瀉者忌用。) 連翹茶 材料:連翹5克、甘草2克。 制法:混合后用沸水沖泡10分鐘。 功效:清心瀉火,解毒去痘。適用于青春期痤瘡,面部油膩,口舌尖紅者。 (連翹有廣譜抗菌作用,含維生素D;可降低血管通透性及脆性,防止?jié)B血。) 防白皮茶 材料:防風(fēng)6克、白茅根9克、丹皮6克。 制法:混合后用沸水沖泡15分鐘。 功效:清熱涼血,發(fā)表燥濕。適用于過敏體質(zhì)、面部及全身瘙癢者。 (丹皮具有鎮(zhèn)靜、催眠、退熱、降低血管通透性、消除足跖浮舯等作用。)
洋參麥冬茶 材料:西洋參1克、麥門冬1克、菊花1克、玉竹2克。 制法:混合后用沸水沖泡15分鐘。 功效:補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱養(yǎng)顏。適用于心肌失養(yǎng),內(nèi)熱火旺,咽喉干渴者。 (玉竹有強(qiáng)心作用,有類似腎上腺皮質(zhì)激素的作用。)
牛奶紅茶 材料:紅茶2克、枸杞子6粒、葡萄干3克、牛奶100毫升。 制法:將紅茶、枸杞子、葡萄干用沸水沖泡5分鐘后,取茶湯,加入牛奶調(diào)勻即成。 功效:護(hù)肝健胃、養(yǎng)顏潤膚。適用于皮膚粗糙、慢性肝炎者。 (此方為40歲以上婦女預(yù)防更年期綜合癥,固齒、補(bǔ)鈣、輕身延年之方。)
銀菊甘草茶 材料:金銀花12克、野菊花12克、生甘草5克、冰糖或蜂蜜適量。 制法:沸水泡15-20分(飲前加蜂蜜) 功效:瀉火、解毒。
參芪茶 材料:黨參6克、黃氏6克、枸杞子10克。 制法:混合后用沸水沖泡10分鐘。 功效:益氣養(yǎng)陰,行滯祛皺。適用于氣虛、面色蒼白無華,皮膚粗糙有皺紋者。 (黃芪治虛勞自汗、補(bǔ)肺氣益皮毛、益胃氣。)
花生人參茶 材料:人參1克、當(dāng)歸2克、青蔥1根、花生仁6克。(蔥可生吃。) 制法:昆合后用沸水沖泡15分鐘。 功效:補(bǔ)氣活血、通絡(luò)隆乳。適用于胸腺、乳腺發(fā)育不良、胸部扁平者。 (此方可用于治療婦女產(chǎn)后乳汁少或無乳汁。加入穿山果效果更佳。)
百合洋參茶 材料:百合3克、西洋參1克、枸杞子3克、竹葉1克。 制法:混合后用沸水沖泡10分鐘。 功效:清熱潤肺、養(yǎng)心安神,養(yǎng)顏抗衰。適用于心煩失眠,內(nèi)熱喉痛,臉色暗黃者。 (西洋參對(duì)大腦有鎮(zhèn)定作用,對(duì)生命中樞則有中度的興奮作用。)
桂圓茶 材料:桂圓5克、枸杞子5克。 制法:桂圓取肉,與枸杞子混合后用沸水沖泡10分鐘。 功效:養(yǎng)血滋陰、養(yǎng)顏潤膚。 (桂圓肉為無患子科常綠喬木龍眼樹的成熟果肉。初秋果實(shí)成熟時(shí)采摘,曬干,剝開果皮取肉去核,曬至干爽不粘,貯存?zhèn)溆?。?/p>
山藥蓮子茶 材料:山藥10克、蓮子10克、百合10克、銀耳6克。 制法:混合后用沸水沖泡15分鐘。 功效:益氣補(bǔ)脾、除濕潤膚。適用于脾胃虛弱,營養(yǎng)不良造成的皮膚干燥,小細(xì)紋與暗沉,也可用與失眠癥。 (此方可加適量重粳米煮粥,每日晚餐食用,亦可達(dá)到養(yǎng)顏美膚的效果。)
丹皮茯苓茶 材料:丹皮9克、茯苓9克、何首烏10克。 制法:混合后用沸水沖泡15分鐘。 功效:健脾利水、消除眼袋。適用于眼瞼下垂,眼袋明顯者。 (何首烏能補(bǔ)肝腎,益精血,兼能收斂,且不寒、不燥、不膩、故為滋補(bǔ)良藥。)
青地瓜茶 材料:蔥1根、地瓜30克、馬鈴薯30克。 制法:地瓜、馬鈴薯切碎,加水500毫升。煮沸10分鐘,加蔥末即成。 功效:補(bǔ)脾胃,通血脈。適用于乳腺發(fā)育不良,乳房扁平者。 用法:晚餐后飲用,每日1劑。 (此方為婦女產(chǎn)后良方,即能祛淤血,促進(jìn)子宮回縮,又能養(yǎng)胃腸,以防便秘,還可通乳。)
香蕉龍井茶 材料:龍井茶3克、枸杞子10粒、菊花1克、香蕉1只。 制法:香蕉去皮切片,與其他諸味混合后用沸水沖泡5分鐘即成。 功效:益氣養(yǎng)陰、潤暢通便、潤膚美白。適用于皮膚干燥,面部色斑,內(nèi)熱便秘者。 (香蕉含淀粉,糖較多,糖尿病人慎用。)
蘆薈綠茶 材料:綠茶1克、蘆薈1克、山楂2克、菊花3朵。 制法:蘆薈切絲,與其他諸味混合后用沸水沖泡5分鐘。 功效:清腸養(yǎng)顏、通便消脂。適用于內(nèi)熱便秘,肥胖癥。 (蘆薈可以使人贏瘦怯弱,故不可多服。)
參桂棗茶 材料:茉莉花1克、人參1.5克、桂圓2克、大棗1枚、麥門冬1克、葡萄干6粒。 制法:人參、麥門冬切片,桂圓擠破,與其余三味混合,用沸水沖泡,蓋燜5分鐘。 功效:補(bǔ)元?dú)?、益心肺、輕身延年。適用于心肌炎,動(dòng)脈硬化,體虛無熱者。 (服人參茶不宜吃蘿卜。)
決明荷葉茶 材料:決明子3克、荷葉2克、青皮1克、柏子仁1克。 制法:混合后用沸水沖泡10分鐘。 用法:代茶飲,每日1劑。 功效:清熱明目,潤腸減肥。適用于內(nèi)熱目糊,便秘、肥胖癥。 (決明子炒黃后有焦香味,壓碎泡茶,使有效成分更易于溶出。)
預(yù)心茶 材料:烏梅1個(gè)、杏仁7個(gè)、紅棗2個(gè)。 制法:將三味洗凈,入400毫升水中,小火煮沸10分鐘。 用法:晚飯后飲用,每日1劑。 功效:行經(jīng)脈、潤心肺、預(yù)防冠心病。 (杏仁有微毒,不可生用,需炒用。)
絞五山茶 材料:膠股藍(lán)1克、五味子1克、山楂2克、茉莉花4朵 制法:混合后用沸水沖泡5分鐘。 功效:清熱安神、軟化血管、消食理氣。適用于預(yù)防治療動(dòng)脈硬化,失眠健忘,氣郁積食。健康人常服有強(qiáng)壯延壽的作用。 (膠股藍(lán)又名七葉膽,宜夏季采集,洗凈晾干,置蒸籠中,水沸后蒸約2分鐘,然后在鍋內(nèi)炒制,最后在40-90度的環(huán)境中干燥1-2小時(shí)即可。高溫蒸制有“殺毒”作用。)
金針山楂茶 材料:綠茶1克、金針菜3克、山楂3克、山藥1克、枸杞子6粒。 制法:混合后用沸水沖泡5分鐘。 功效:滋補(bǔ)肝腎、瀉火降壓。適用于高血壓、肝腎陰虛、虛熱上擾之目赤、咽喉痛者。 (山楂有擴(kuò)張血管,增加冠脈流量,降血壓,降膽固醇,強(qiáng)心等作用。)
檳榔山楂茶 材料:檳榔5片、焦山楂9克、陳皮9克。 制法:取三味加水300毫升,煮沸10分鐘。 用法:早晚飯后服用、每日一劑。 功效:消積、導(dǎo)滯、理氣、止痛。適用于飲食不節(jié)、七情郁結(jié)所致胃脘脹悶、疼痛之胃病。
(檳榔可引起腺體分泌增強(qiáng),特別是使唾液分泌增加,并增加腸蠕動(dòng)。) 羅漢雙花茶 材料:綠茶1克、羅布麻1克、桑葉1克、菊花2克、金銀花0.5克。 制法:混合后用沸水沖泡5分鐘。 功效:清熱降壓、平肝明目,適用于高血壓伴高脂肪血癥、肥胖目赤者。 (羅布麻葉為夾竹桃科植物紅麻的葉,不僅有降壓、降血脂作用,還有一定的利尿作用。)
長生杞果茶 材料:綠茶1克、澤瀉2克、山楂2克、山藥1克、青皮1克。 制法:混合后用沸水沖泡5分鐘。 功效:護(hù)肝降壓,降糖益壽。適用于糖尿病、高血壓、脂肪肝。 (山藥止腰痛,治虛勞,充五臟,除煩熱,強(qiáng)陰。)
黑杜仲茶 材料:杜仲6克、當(dāng)歸6克。 制法:混合后加水500毫升,煮沸10分鐘。 功效:益肝腎、堅(jiān)筋骨、止酸麻。適用于各種原因制造的坐骨神經(jīng)痛,前列腺肥大造成的小便余瀝,滑精等癥。 (黑豆長時(shí)間服食可以潤肌膚,健身延年。)
強(qiáng)身茶 材料:熟地黃12克、枸杞子12克、菊花6克。 制法:取熟地黃加水300毫升,煮沸5分鐘,取湯沖泡枸杞子、菊花。 用法:早晚服用,每日1劑。 功效:滋補(bǔ)肝腎,久服強(qiáng)身。適用于肝腎不足,腰酸背痛、目干澀者。 (氣滯痰多、,脘腹脹痛,食少便溏者忌服)
雙降茶 材料:綠茶1克、金銀花1克、膠股藍(lán)1克,枸杞子10粒,山楂1克、澤瀉1克。 制法:混合后用沸水沖泡5分鐘。 功效:降血壓、降血黏度。預(yù)防治療高血壓、高脂肪癥、高血黏度癥、動(dòng)脈硬化。 (澤瀉有抑制血中膽固醇,減輕動(dòng)脈硬化、降血壓、降血糖等作用。)
龍井明目茶 材料:龍井茶2克、枸杞子10粒、青皮0.5克、金銀花0.5克、菊花2朵。 制法:混合后用沸水沖泡5分鐘。 功效:清肝明目、破氣降壓。適合于情志改變而造成高血壓伴有目赤,視物不清者。 (金銀花有減少腸道對(duì)膽固醇吸收的作用。)
山楂麥芽茶 材料:山楂20克、大麥芽10克。 制法:混合后用沸水沖泡10分鐘。 功效:消食降脂。用于預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化、高血脂癥、消化不良等。特別適合經(jīng)常食用快餐的朋友。
金菊百合茶 材料:綠茶1克、金銀花0.5克、菊花3朵、百合1朵、薄荷0.5。 制法:混合后沸水沖泡5分鐘。 功效:清肝明目、利咽消腫。適用于內(nèi)熱、咽喉腫痛、肝熱目赤者。 (薄荷有消炎止痛、止癢作用。)
健脾益腎茶 材料:大麥2克、山藥1.5克、焦山楂3克、陳皮1克、紅棗2枚。 制法:混合后用沸水沖泡5分鐘。 功效:健脾補(bǔ)腎、澀腸止瀉。適用于腹瀉、四肢無力、腰膝酸軟、消化不良者。 (山楂炒用可加強(qiáng)止瀉收澀之力。)
二參茶 材料:西洋參3克、沙參10克。 制法:西洋參潤透后切薄片,沙參切小段。將二藥放入保溫杯中,沸水沖泡蓋燜15分鐘即成。 功效:養(yǎng)陰生津、滋補(bǔ)強(qiáng)身。用于工作繁忙,體力不支、精神不振者。 (西洋參對(duì)大腦有鎮(zhèn)靜作用,對(duì)于中樞則有中度的興奮作用。) |
|